El martes 3 de diciembre la CEF-UV (Cátedra de Empresa Familiar de la Universitat de València) organiza un Desayuno de Empresa Familiar para debatir sobre «Las empresas familiares ante el desafío del crecimiento».
Para ello, se contará con la experiencia de dos empresas familiares que han llevado a cabo el proceso de crecimiento con gran éxito: Grupo Alimentario Citrus y Grupo Gimeno. Joaquín Ballester y Myriam Gimeno trasladarán su punto de vista a los asistentes, así como las ventajas, retos y diferentes obstáculos que pueden surgir en esta situación. El moderador será Alejandro Escribá, director de la CEF-UV.