Cocineros lanzan la iniciativa solidaria mundial “Desde Valencia para Valencia” para recaudar fondos, que apoya AVE

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  • Esta iniciativa solidaria, liderada por Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta con el apoyo de la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE) tiene como objetivo ayudar a recuperar las zonas devastadas con especial foco en restablecer a los autónomos, a los comercios y pequeñas empresas y contribuir a mantener el empleo
  • El próximo 13 de diciembre se organizarán de forma simultánea cenas para recaudar fondos por toda España y principales capitales del mundo
  • En www.desdesvalenciaparavalencia.com habrá una ‘Fila 0’ en la que cualquier persona podrá donar desde el jueves 7 de noviembre

 

La comunidad gastronómica, apoyada por la empresarial, se ha unido en un esfuerzo sin precedentes, para apoyar a los damnificados por la DANA en la provincia de Valencia con el objetivo de recaudar fondos y ayudar a recuperar las zonas devastadas con especial foco en restablecer a los autónomos a los comercios y pequeñas empresas y contribuir a mantener el empleo.

La iniciativa solidaria ‘Desde Valencia para Valencia’, está liderada por destacados cocineros como Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta. Este movimiento, respaldado por la Asociación Valenciana de Empresario (AVE), busca dar una respuesta directa y significativa a la tragedia que ha impactado profundamente a la región.

La intención es crear un evento simultáneo global, el próximo 13 de diciembre, que consistirá en una serie de cenas benéficas organizadas en diversas ciudades de España y del mundo.

El objetivo es recaudar fondos para reconstruir las áreas afectadas por la DANA y recuperar el tejido empresarial para mantener el empleo en su totalidad. El 100% de los fondos recaudados esa noche se destinará íntegramente a estas zonas.

 

Una cena transformada en solidaridad

La idea de ‘Desde Valencia para Valencia’ surgió en el contexto de la tradicional cena anual de AVE. Desde la organización que preside Vicente Boluda se ha decidido, a propuesta de Ricard Camarena reconvertirla en una cena solidaria y benéfica en beneficio de los afectados por la catástrofe.

Con el respaldo de AVE, la propuesta se amplió para invitar a otros cocineros y empresarios de todo el mundo a unirse a esta causa. A lo largo de las últimas horas, numerosos cocineros de diferentes ciudades de España y del extranjero han mostrado su deseo de contribuir.

Por ello, el evento del 13 de diciembre no solo se llevará a cabo en Valencia, sino que también se extenderá a otras ciudades y comunidades. Desde el País Vasco hasta Nueva York, pasando por Galicia, Aragón, Castilla León, Andalucía, Madrid, Cataluña y muchas ciudades extranjeras, en las que reconocidos cocineros y cocineras organizarán cenas benéficas simultáneas, demostrando que la fuerza de la solidaridad no tiene fronteras.

Con el fin de garantizar que cada euro llegue a quien más lo necesita, los fondos recaudados serán gestionados a través de una asociación de utilidad pública valenciana, con más de 10 años de experiencia en proyectos solidarios. Esta asociación cuenta con todos los sellos de calidad que avalan su transparencia, ofreciendo garantías a todos aquellos que deseen colaborar.

Además de las cenas benéficas, se ha habilitado una “Fila 0” para que cualquier persona interesada en contribuir pueda hacerlo de manera sencilla, a través de la web www.desdevalenciaparavalencia.com. Todas las donaciones se destinarán íntegramente a las zonas devastadas por la DANA.

 

Una llamada a la esperanza

“Queremos que el 13 de diciembre sea un día histórico, un símbolo de esperanza y de solidaridad, no solo para nuestra comunidad, sino para todos los que creen en el poder de la unión y la ayuda mutua”, ha afirmado Ricard Camarena en la presentación.

Ricard ha desvelado durante la presentación que “hace escasos minutos el cocinero José Andrés me ha dicho que va a donar el primer millón de euros”. “Esperamos que sea la primera gran donación de otras muchas”, ha añadido.

Por su parte, Diego Lorente, secretario general de AVE, ha resaltado que “esta iniciativa de cocineros y empresarios, como parte de la sociedad civil, busca ayudar a reconstruir la zona afectada, con especial foco en la reactivación empresarial”. “Estamos actuando y queremos apoyar iniciativas como la que hoy se presenta, al margen de muchas otras que ya están desarrollando”, ha añadido. Lorente ha concluido a modo resumen que este “es un movimiento organizado desde Valencia para pedir la colaboración de toda España y que revierta en Valencia”.

Este evento marca un hito en la historia de la solidaridad valenciana y muestra cómo, desde la gastronomía y el compromiso social, se puede contribuir a la reconstrucción económica y empresarial de una comunidad. Cada donación será un paso hacia la recuperación de la provincia y un mensaje de aliento para quienes necesitan reconstruir sus proyectos profesionales.

 

 

Comunicado por la catástrofe producida por la DANA

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AVE, la Confederación Empresarial de la Comunidad Valenciana (CEV), el Consejo de Cámaras de la Comunidad Valenciana y la Fundación Conexus, de forma conjunta y en relación con la catástrofe producida por la DANA:

  1. Trasladamos nuestro más sentido pésame a los familiares de los fallecidos y nuestro deseo de que se localice a todos los desaparecidos y de la pronta recuperación de los heridos;
  2. Lamentamos todos los daños materiales que se han producido en viviendas, comercios, empresas e infraestructuras;
  3. Agradecemos la encomiable labor de los servicios de emergencias, fuerzas y cuerpos de seguridad del estado, personal sanitario y a todos los profesionales, que están trabajando sin descanso para tratar de volver a la normalidad lo antes posible;
  4. Aplaudimos la solidaridad de la sociedad civil que se está volcando con la tragedia ayudando a ciudadanos, comercios y empresas a reestablecerse;
  5. Agradecemos las muestras de solidaridad de todas aquellas organizaciones empresariales, camerales y de la sociedad civil del conjunto de España que se han puesto a nuestra disposición para ayudar en todo aquello que sea necesario;
  6. Nos ponemos a disposición de todos los afectados para, en la medida de nuestras posibilidades, ayudar a paliar las necesidades que tengan; son muchos los empresarios que ya están ayudando, pero hay muchos más que están a la espera para hacerlo y, para ello, estamos en permanente conexión con las distintas administraciones para tratar de dar solución a las necesidades existentes;
  7. Solicitamos a nuestros políticos, de todas las administraciones, que actúen con unidad de acción y se centren en solucionar las necesidades de los ciudadanos afectados y en reconstruir las infraestructuras; la sociedad civil está mostrando una enorme solidaridad y pedimos que nuestros políticos estén alineados y trabajen unidos.

Fundación LAB Mediterráneo impulsa la innovación en el Valencia Digital Summit 2024

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Fundación LAB Mediterráneo, proyecto impulsado por AVE, ha participado en el Valencia Digital Summit 2024, celebrando una serie de encuentros exclusivos en su VIP Box los días 23 y 24 de octubre. La agenda ha incluido ponencias y mesas redondas sobre ciberseguridad, fiscalidad de la innovación, tecnología deportiva y otros temas clave para el desarrollo del ecosistema digital y tecnológico en España.

Innovación y Tecnología

La jornada del 23 de octubre comenzó con la presentación «GDES: Blue Ventures», liderada por Héctor Dominguis, CEO de GDES y presidente de Fundación LAB Mediterráneo. Dominguis explicó cómo GDES está avanzando en sostenibilidad a través de su iniciativa Blue Ventures, que busca incorporar tecnologías de vanguardia en el sector energético.

A continuación, Juan José Enríquez Barbe, partner de ECIJA Abogados, presentó la ponencia titulada «Ayudas fiscales a emprendedores y a la I+D+i», en la que desglosó las oportunidades fiscales en España para las empresas que invierten en innovación tecnológica. Enríquez subrayó cómo las medidas recientes hacen de España un destino atractivo para emprendedores e inversores interesados en el desarrollo de nuevas tecnologías.

El enfoque en la ciberseguridad fue uno de los temas de la jornada, con la participación de Jordi Oliver, Innovation Business Manager de S2 Grupo, quien presentó la iniciativa “S2X: El hub de innovación abierta que impulsa startups y soluciones en ciberseguridad”. Destacó cómo S2X se ha convertido en el primer hub de innovación abierta en España enfocado en la ciberseguridad, conectando a startups con corporaciones, universidades y centros tecnológicos para desarrollar soluciones innovadoras en áreas como la Industria 4.0, la computación cuántica y la inteligencia artificial.

Para cerrar la jornada, Fundación LAB Mediterráneo organizó la grabación del podcast “Visiones Ilimitadas”, en el cual se abordó la transformación tecnológica en el ámbito deportivo. El panel contó con la participación de expertos como Jordi Urbea, Senior VP de Ogilvy Spain y CEO de Ogilvy Barcelona, Antonio Alquézar, CEO de Sail GP Spanish Team, y Miguel Ángel Leal, director de Innovación y Tecnología de La Liga. Los ponentes discutieron sobre cómo la tecnología está transformando el deporte, tanto en el ámbito de la competición como en la experiencia del espectador.

Jueves 24 de octubre: Emprendimiento y Futuro Digital

La segunda jornada en el Vip Box de Fundación LAB Mediterráneo ha comenzado con la ponencia de Pablo Fernández-Pacheco, experto en transformación digital, quien ha expuesto “Balèaria: Motor de la innovación y su IA LAB”, destacando su nueva apuesta por el IA LAB. Un laboratorio que promueve un ecosistema abierto que impulsa iniciativas tanto internas como externas, colaborando con startups, universidades y centros de formación. Su objetivo es desarrollar y aplicar soluciones innovadoras que mejoren el servicio al cliente, minimicen el impacto ambiental y consoliden a Balèaria como líder de innovación en el sector naviero.

A continuación, Araceli Císcar, consejera ejecutiva y David Pérez, Southern Europe Regional Manager and New Business Manager, ambos de Dacsa Group, han dado paso a la ponencia “Creando valor compartido”, que ha abordado la importancia de generar valor más allá de lo económico, destacando cómo las empresas han podido crear un impacto positivo en la sociedad y el entorno. A través de ejemplos de Dacsa Group, se ha mostrado cómo han logrado integrar prácticas sostenibles alineadas con el bienestar de la sociedad, sin perder competitividad en el mercado.

Posteriormente, Johann Meier (Managing Director Mobility Division de Power Electronics), Daniel De los Reyes (director de Operaciones de S2 Grupo) y Teresa Cercós (directora general de Operaciones de Importaco) han participado en el workshop titulado «Diversificación empresarial a través de la innovación cruzada«, moderado por Guillermo Berlanga, director de Innovación de Grupo Gimeno. Esta sesión ha explorado cómo la colaboración entre empresas de diferentes sectores ha podido generar nuevas oportunidades de innovación y crecimiento.

La tarde de hoy ha estado marcada por la presentación del Technology Fast 50 Programme de Deloitte y una posterior mesa redonda, donde Víctor Rahona (Portfolio Manager de Angels Capital), Guillermo Flor (Capital Investor de GoHub Ventures), Javier Pérez Trigo (Head of Digital Natives de Google Cloud) y Mario Teijeiro (Managing Director de Deloitte) han debatido sobre cómo han podido potenciar la escalabilidad de las compañías tecnológicas de alto crecimiento en España. Este programa global de Deloitte ha buscado identificar las 50 empresas de base tecnológica con mayor crecimiento en el país, proporcionando un apoyo estratégico para su expansión.

La jornada ha concluido con la presentación titulada “LAB Foundation and Sail GP, F1 from the Sea: From Data to Success”, donde se ha destacado el uso innovador de la tecnología y los datos por parte de Sail GP en la competición náutica, a la vez que se ha puesto énfasis en su compromiso con la sostenibilidad. Entre los ponentes han estado Bindhiya Vasandani, responsable de proyectos de AVE, y Antonio Alquézar, CEO de Sail GP Spanish Team.

Las jornadas no solo han servido como un espacio para el intercambio de ideas, sino que también han fomentado la colaboración entre startups, corporaciones y expertos de diversas industrias, sentando las bases para el desarrollo de soluciones tecnológicas que han impactado de manera decisiva en el futuro del ecosistema digital europeo.

Con una agenda repleta de ponentes de alto nivel y un enfoque en la innovación abierta y el crecimiento de las Scaleups, Fundación LAB Mediterráneo ha confirmado su compromiso con la creación de un entorno más competitivo, digital y sostenible para las empresas y emprendedores del futuro.

Sobre Fundación LAB Mediterráneo

Fundación LAB Mediterráneo es un proyecto que nace desde AVE con la misión de posicionar a la Comunitat Valenciana como referente nacional y europeo en emprendimiento, innovación, tecnología e investigación.

Para ello se han fijado cinco objetivos: fomentar la creación y atracción de startups tecnológicas: trabajar para atraer empresas tecnológicas, nacionales e internacionales, para que se instalen en la Comunitat Valenciana y creen un “efecto tractor”, promover el apoyo a empresas de sectores no tecnológicos para acelerar su transformación digital, contribuir a incrementar la inversión privada de I+D+i y ayudar a potenciar la investigación.

El Patronato de la Fundación está formado por las siguientes entidades: Aceitunas Cazorla, Aquaservice/Plug and Play, AVE, Baleària, Banco Sabadell, Boluda Corporación Marítima, CaixaBank, Dacsa Group, ECIJA Abogados, Embutidos Martínez/KM ZERO, Deloitte, Exponentia, GDES, Grupo Bertolín, Grupo Gimeno, Helados Estiu, Importaco, Lanzadera, Logifruit, Nunsys, Royo/Invext, S2 Grupo, SPB/Cleanity, Verne Technology Group y Sesame HR.

AVE participa en la jornada «Comunitat Valenciana: motor de la Economía de la marca España» organizada por Dircom

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La Asociación de Directivos de Comunicación (Dircom), a través de su delegación en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, ha llevado a cabo hoy, el evento “Comunitat Valenciana: motor de la Economía de la marca España”.

El evento ha reunido a más de un centenar de destacados empresarios y líderes de opinión. Durante la jornada, se han compartido estrategias y experiencias sobre cómo las compañías de la región están contribuyendo a la construcción de una identidad territorial sólida que impulsa no solo el desarrollo económico regional, sino también el de toda España.

Raúl Martín (Familia Martínez), Ezequiel Sánchez (PLD Space), Esther Castellano (Dircom CVRM), Myriam Gimeno (Grupo Gimeno), Carlos Mazón, president de la Generalitat Valenciana, Dolores Font (Dolores Cortés), Miguel López-Quesada (Dircom), Rosana Perán (Grupo Pikolinos) y María Martínez (El Corredor Mediterráneo, AVE)

Miguel López-Quesada, presidente de Dircom, y Esther Castellano, presidenta de la delegación territorial de Dircom en la Comunitat Valenciana y Región de Murcia, dieron la bienvenida a los asistentes al encuentro. López-Quesada aseguró que “la comunicación y las Relaciones Institucionales se están convirtiendo en un activo estratégico para las empresas, especialmente para las pymes y las empresas familiares, de las que hay muy buena muestra en Valencia”. Por su parte, Esther Castellano aseguró que “la gestión de la reputación de empresas e instituciones nos exige una comunicación clara, transparente y ética, y eso nos mueve cada día a hacer las cosas mejor y nos identifica como profesionales. Los dircoms debemos asegurar que los valores de la compañía y la narrativa de sostenibilidad sean coherentes y que estén alineadas con todas las acciones y estrategias de la empresa”.

Bajo el título “Las empresas valencianas impulsoras de la marca España” se mantuvo una mesa redonda en la que participaron tres miembros de AVE: Raúl Martín, director General Corporativo de Familia Martínez, Myriam Gimeno, consejera delegada de Grupo Gimeno, Dolores Font, fundadora de Dolores Cortés, y Jesús Navarro, CEO de Carmencita.

Raúl Martín destacó la importancia de la comunicación estratégica con el objetivo de fortalecer la presencia de las empresas en España. Martín subrayó que, en un entorno empresarial cada vez más competitivo, es esencial no solo hacer bien las cosas, sino también transmitirlo de manera efectiva. “Tenemos que contar lo que hacemos y contarlo bien, para que se conozca”, afirmó. Por su parte, Myriam Gimeno subrayó los desafíos que está enfrentando la organización, como la gestión del talento y la necesidad de adaptarse a las expectativas de las nuevas generaciones. “Tenemos que adaptar la gestión de RR.HH. para que se sientan felices y quieran trabajar con nosotros”, señaló.

Además, enfatizó en las barreras que suponen la presión legislativa y la fragmentación del mercado en España: “Si queremos hacer de la Comunidad Valenciana un lugar de empresas más grandes, debemos pedir unidad de mercado”, concluyó.

“Si queremos hacer de la Comunidad Valenciana un lugar de empresas más grandes, debemos pedir unidad de mercado”. Myriam Gimeno, consejera delegada de Grupo Gimeno

En el turno de ponencias participaron Ezequiel Sánchez, presidente ejecutivo de PLD Space, empresa dedicada al desarrollo de lanzadores espaciales reutilizable; Rosana Perán, presidenta de CEC y FICE y vicepresidenta Ejecutiva de Grupo Pikolinos, y María Martínez, responsable del proyecto El Corredor Mediterráneo en AVE, quienes expusieron las líneas estratégicas que están siguiendo sus compañías en sus respectivos ámbitos.

Ezequiel Sánchez destacó la competitividad de la Comunitat Valenciana para el desarrollo tecnológico y la atracción de talento. PLD Space ha logrado reunir a profesionales de 18 nacionalidades distintas. Según Sánchez, “en la Comunidad Valenciana podemos atraer talento de forma muy activa y contratar a costes muy distintos de lo que se puede hacer en otras geografías”. Asimismo, Rosana Perán se refirió la importancia de las personas en las empresas. “El reto como empresarios es sacar la mejor versión de cada persona”, afirmó en el acto. Bajo su liderazgo y el de sus dos hermanos, Pikolinos se está enfocando en la mejora continua y en la evolución del sector del calzado, tanto a nivel nacional como europeo, promoviendo la empatía y el desarrollo del talento.

Valencia lidera algunos de los sectores que impulsan la marca España

La Comunitat Valenciana es líder mundial en la producción de calzado, exportando más de 2.500 millones de euros al año en productos a países de todo el mundo. Elche, en particular, se ha consolidado como un núcleo global en este sector. De igual manera, la región es referente en la industria cerámica, con empresas en Castellón que abarcan el 94% de la producción nacional y que exportan productos innovadores a más de 180 países.

El sector agroalimentario también ocupa una posición destacada, siendo uno de los principales exportadores de frutas, hortalizas y productos procesados a mercados europeos y asiáticos. En 2023 las exportaciones agroalimentarias de la Comunitat alcanzaron los 8.000 millones de euros, impulsadas por productos icónicos como los cítricos y el aceite de oliva.

Además, la logística y los puertos valencianos, en particular el Puerto de Valencia, son una puerta clave para el comercio internacional, moviendo más de 5 millones de contenedores al año, posicionándose entre los principales puertos de Europa y favoreciendo el acceso de productos españoles al mercado global.

Un turismo en auge y su impacto en la economía

En el ámbito turístico, la Comunitat Valenciana ha alcanzado cifras récord con la llegada de más de 6,7 millones de turistas internacionales en los primeros siete meses de 2024, lo que representa un crecimiento del 178% respecto al año anterior.

Gestión estratégica de la comunicación y reputación en todos los sectores

Uno de los pilares fundamentales que permite a la Comunitat Valenciana destacar a nivel internacional es la gestión estratégica de la comunicación, la reputación y la marca en todos los sectores e industrias. Las empresas valencianas no solo son competitivas en términos de producción y exportación, sino que también han desarrollado estrategias sólidas de comunicación que proyectan una imagen innovadora y fiable en los mercados globales. Este enfoque integral refuerza el posicionamiento de la región como un actor clave en el desarrollo de la Marca España y potencia su relevancia internacional.

Carlos Mazón, presidente de la Generalitat Valenciana, clausuró el acto afirmando que “la marca España no sería la misma sin la Comunitat Valenciana y sin sus embajadores empresariales”. En su discurso, ha defendido que la Comunitat “es una buena elección para vivir, trabajar, invertir, innovar y descansar” y ha elogiado su diverso tejido productivo por contribuir «al desarrollo de la actividad económica en la Comunitat Valenciana y España”.

“La marca España no sería la misma sin la Comunitat Valenciana y sin sus embajadores empresariales”. Carlos Mazón, presidente de la Generalitat Valenciana

El president ha incidido en que la Comunitat “no tiene miedo a competir” con otros territorios “siempre que el árbitro no pite a favor injustamente de un equipo”. Por ello, ha solicitado “igualdad de condiciones y un árbitro ecuánime”. El jefe del Consell ha agradecido a Dircom “por abrir una nueva ventana y oportunidad a la Comunitat Valenciana y mostrar el talento y la realidad de nuestro territorio”.

Los asociados de AVE se reúnen en un pleno especialista sobre buenas prácticas en materia laboral con Josep Pla

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Hoy los miembros de AVE se han reunido en una sesión en la que Josep Plá, presidente ejecutivo del grupo Avanta Salud y asociado de AVE, y Olga Merino, directora de Salud Mental en Avanta Salud, han abordado las buenas prácticas en materia laboral, con el foco puesto en la gestión del absentismo.

En esta sesión de trabajo se ha analizado el impacto y evolución que el absentismo y la salud tienen actualmente sobre las organizaciones, su desarrollo y sostenibilidad, los nuevos retos y tendencias del mercado en materia laboral y las claves para que las organizaciones puedan abordar y liderar estrategias de bienestar organizacional eficaces.

El pleno de AVE se reúne con Arcadi España, secretario de Estado de Política Territorial

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Hoy los miembros de AVE se han reunido con Arcadi España, secretario de Estado de Política Territorial, en un almuerzo de trabajo.

Durante el encuentro, se ha debatido con España sobre el crecimiento económico, la financiación, la polarización, la fiscalidad, la productividad y el absentismo laboral de nuestro país, entre otros temas.

Por su parte, Arcadi  ha querido resaltar durante su intervención la importancia de «reformar el Estado para perfeccionar nuestra unión».