Cárnicas Serrano refuerza su compromiso con la sostenibilidad

  • En 2023, la compañía alimentaria logró reducir sus emisiones de CO2 en más de 24 toneladas y sus residuos en más de 3.000 kilos, gracias al uso de palés reutilizables de CHEP y su fomento del transporte colaborativo
  • Durante el mismo ejercicio, Cárnicas Serrano ha hecho extensiva su certificación en Bienestar Animal a sus productos de cerdo y ha incluido la sostenibilidad entre los pilares fundamentales de su modelo de gestión, reforzando así la protección del medio ambiente dentro de su Plan Estratégico para los próximos años

 

Cárnicas Serrano ha obtenido por parte de CHEP, multinacional referente en pooling de palés y soluciones innovadoras para la cadena de suministro, el certificado de sostenibilidad que acredita sus ahorros en materia medioambiental gracias al uso de palés reutilizables y al transporte colaborativo.

Desde 2016, ambas compañías trabajan conjuntamente en la reducción de residuos de embalaje y de emisiones de CO2 y, en el pasado ejercicio, Cárnicas Serrano logró evitar la emisión a la atmósfera de 24.201 kilos de CO2 y la generación de 3.188 kilos de residuos gracias al sistema de uso compartido y de reutilización de palés promovido por CHEP.

Jorge Sanchís, Supply Chain Manager de la empresa alimentaria, destaca “la colaboración con CHEP nos ayuda a optimizar los procesos logísticos, lograr una cadena de suministro más eficiente y contribuir a la protección del medio ambiente” y añade: “El sistema intrínsecamente sostenible de CHEP, que implantamos hace casi una década, es una muestra más de nuestro objetivo de minimizar el uso de recursos naturales”.

Un empeño sostenible que se ha visto reforzado en el nuevo Plan Estratégico de Cárnicas Serrano, al incluir la sostenibilidad entre los pilares fundamentales sobre los que se asienta su modelo de gestión.

Además, a finales del pasado año, la compañía renovó su certificación en Bienestar Animal, que le acredita para el uso del sello Welfair en sus productos elaborados con carnes de ave, y amplió el alcance de esta a sus productos cárnicos derivados del cerdo.

Los criterios que definen este certificado están basados en los estándares determinados por el proyecto europeo Welfare Quality, garantizando el bienestar animal en todo el proceso productivo de una manera respetuosa con los animales y con el medio ambiente.

Familia Martínez factura 440 millones de euros en 2023, un 14% más que en 2022, tras invertir 17 millones de euros en sus plantas industriales

  • La corporación Familia Martínez, que integra a las empresas Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, mejora sus resultados en 2023 y atenúa parcialmente la disminución de la rentabilidad de los ejercicios anteriores, marcados por la escasez de materias primas y el aumento de los precios
  • En un año de recuperación, esta inversión viene a sumarse a los 125 millones de euros inyectados por Familia Martínez en sus empresas en los últimos cinco ejercicios

Familia Martínez, la corporación que integra cuatro empresas a la vanguardia de la industria alimentaria española: Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores, y La Pila Food, cerró el pasado ejercicio con un aumento de la facturación del 14%. Tras un par de años muy convulsos, con un panorama de escasez de materias primas, subida de la energía e inflación, las empresas que conforman Familia Martínez mejoran sus resultados atenuando parcialmente la disminución de rentabilidad de los ejercicios anteriores. El volumen de producto fabricado por Familia Martínez, en sus cinco plantas industriales, alcanzó la cifra de 87 millones de kilos en 2023, un 4,5% más que el ejercicio anterior.

Con el respaldo de las fuertes inversiones realizadas y su compromiso con la innovación de alto valor añadido (innoValor), las cifras de 2023 permiten a Familia Martínez volver a la senda de la rentabilidad, gracias al buen comportamiento de sus productos en el mercado y al gran trabajo y esfuerzo de las aproximadamente 1.800 personas que trabajan en las distintas compañías que integran esta corporación, lo que supone una gran ventaja competitiva en los diversos segmentos en los que opera.

Asimismo, Familia Martínez, proveedora de Mercadona, ha seguido con la buena dinámica de la demanda de producto y servicio durante este año. Esta buena inercia le ha permitido, además, mantener la continua reinversión de los beneficios, dentro de su Plan Estratégico, que ha logrado situar a sus plantas industriales como referentes en Europa en innoValor, calidad y seguridad alimentaria. En concreto, durante el pasado ejercicio, se destinaron a esta partida, de manera conjunta, 17 millones de euros, que vienen a sumarse a la inversión de 125 millones de euros ejecutados en los últimos 5 años.

La continúa inversión, las personas y la búsqueda del valor en sus productos ha llevado a Familia Martínez a finalizar el año con un beneficio neto cercano a los 27 millones de euros, lo que le permite continuar con su estrategia, superando los dos difíciles ejercicios anteriores.

“Estamos satisfechos de los resultados obtenidos. Han sido años complicados para Familia Martínez, en los que hemos realizado un ejercicio de auténtica resiliencia; años duros marcados por un entorno de incertidumbre en el que, gracias al foco en el negocio, la eficiencia y el valor añadido, las personas que formamos parte de este gran proyecto hemos conseguido reponer rentabilidad. Este resultado es consecuencia del trabajo y esfuerzo de todo nuestro equipo y la confianza de nuestro principal cliente, Mercadona”, explica Raúl Martín, director general corporativo de Familia Martínez.

 

Una inversión de 17 millones de euros en 2023 y un ambicioso plan de futuro

 

Con 17 millones de euros invertidos en 2023 entre las distintas empresas y con el innoValor como denominador común, apostando siempre por altos estándares en seguridad alimentaria, Familia Martínez apuesta por mantenerse como referente internacional en el sector de la alimentación. Su Plan Estratégico contempla, además, una importante política de reinversión de los beneficios, también para los próximos años.

En esta línea, Embutidos Martínez, empresa española líder nacional en la elaboración de embutidos frescos y oreados, así como de burger meat y hamburguesas premium, ha destinado un total de 8 millones de euros, principalmente en la optimización y robotización de su planta de Cheste. Esta inversión se ha centrado en las zonas de embutición, secaderos y envasado, además de las cámaras de almacenaje y refrigeración de producto final, lo que le permite estar preparada para incrementos del volumen, ofreciendo siempre el mejor producto.

Por su parte, Platos Tradicionales, referente nacional en el sector de platos elaborados listos para comer, y una de las primeras grandes empresas alimentarias españolas en conseguir el sello B Corp, ha destinado 6 millones de euros a mejoras en materia medioambiental, tanto en agua como energía, así como a la incorporación de maquinaria y tecnología de última generación. Asimismo, se ha puesto en marcha una nueva línea de elaboración de platos preparados con tecnología avanzada, para el lanzamiento de nuevas recetas que van acompañadas por revolucionarias soluciones de packaging como el cartón o las bandejas de hojalata.

Cabe destacar el ambicioso plan de expansión de Familia Martínez para sus distintas industrias, que contempla destinar importantes partidas a la creación de nuevos espacios, así como a aumentar sus líneas de producción, para acompañar el buen comportamiento de sus categorías estratégicas, especialmente en las familias de gratinados y asados.

Cinco Tenedores, referente nacional en preparados cárnicos y asados artesanos, también incorporó durante el pasado ejercicio nueva maquinaria e introdujo mejoras para la seguridad y salud de las personas que trabajan en sus instalaciones. Por su parte, La Pila Food, compañía especializada en la elaboración de toppings y asados, y líder en el mercado nacional de tortitas de trigo rellenas, amplió su capacidad de almacenaje, invirtiendo también en nueva tecnología y mejoras en la confortabilidad, con el objetivo de mantener su liderazgo.

Todas estas inversiones, con el valor añadido como denominador común, permiten que, Familia Martínez, que tiene como propósito mejorar la vida de las personas a través de la alimentación, alimente cada día a más de dos millones de personas, gracias a su reto por las soluciones sabrosas, sencillas y sostenibles.

 

Hinojosa consolida su presencia en Europa con la adquisición de la italiana MS Packaging

  • La adquisición supone la entrada de Hinojosa al segundo mayor mercado europeo de packaging.
  • MS Packaging es un grupo familiar italiano integrado por dos plantas (una fábrica de packaging y una papelera) con una fuerte implantación en el mercado de la alimentación y bebidas.  
  • Hinojosa ya suma 24 plantas de producción y más de 2900 empleados repartidos entre España, Francia, Portugal e Italia.
  • El año 2023 finalizó con una facturación de 739 millones de euros y una notable mejora en las cifras de descarbonización.
  • La apuesta por la innovación se materializó en el lanzamiento de los envases Foodservice, nueva línea dirigida a bebidas y alimentos preparados.

 

Hinojosa Packaging Group continúa expandiendo su presencia internacional con la adquisición de la compañía italiana MS Packaging. Con la incorporación de las dos plantas situadas en las localidades de Salerno y Arzano, Hinojosa se introduce en el mercado italiano, uno de los más relevantes en el sector del papel y del cartón de Europa.

MS Packaging es un grupo familiar italiano especializado en la fabricación y comercialización de papel y embalajes de cartón ondulado. Está compuesto por una fábrica de packaging y una papelera con una fuerte implantación en el mercado de la alimentación y bebidas. La empresa, que en 2023 facturó 60 millones de euros, mantendrá la totalidad de la plantilla formada por cerca de 200 empleados.

Guiados por ofrecer a los clientes la oferta más amplia de productos, Hinojosa integra MS Packaging por ser una compañía que comparte una misma filosofía basada en la innovación, la tecnología más avanzada, la sostenibilidad, así como la proximidad al cliente. Con la incorporación de MS Packaging, Hinojosa cuenta con una plantilla de 2.900 empleados y 24 plantas de producción ubicadas en España, Portugal, Francia e Italia.

Esta operación coincide con el arranque del nuevo Plan Estratégico 2024-2026 de Hinojosa, tras la consolidación de su crecimiento en los últimos tres años. Se trata de una nueva etapa en la que la compañía pone el foco en la internacionalización, para continuar ampliando la oferta de envases sostenibles y adelantarse a las tendencias del sector y, por tanto, a las demandas de sus clientes.

Hinojosa factura 739 millones de euros en 2023, apostando por la descarbonización y la contribución de valor a través de la innovación

Hinojosa cerró el pasado ejercicio con una facturación de 739 millones de euros, un 10% inferior a la del año anterior, con la disminución de los precios de la materia prima como principal factor. Hinojosa ha podido trasladar esta reducción de costes a sus clientes, tras un periodo previo caracterizado por la inflación de materias primas y energía.  

La expansión internacional se consolidó durante el año 2023 con la adquisición del 49% de la compañía francesa ASV Packaging, que le permitió reforzar su presencia en Francia y mejorar el servicio y la oferta de productos a los clientes europeos.  La presencia de plantas en Francia, junto a las de Portugal y España, ha supuesto un crecimiento que también se ha traducido en el aumento del 10% en la plantilla en su red de centros de trabajo.

La firme apuesta por la descarbonización es otro de los grandes objetivos de la compañía, atendiendo a sus compromisos ESG con el entorno. En esta área, el pasado año finalizó con unos resultados muy positivos: la reducción de las emisiones y de la huella de carbono en un 22% respecto al año anterior. A este dato, se suman otros igualmente importantes para Hinojosa, como haber alcanzado una revalorización de residuos del 95.2%.

En cuanto a la mejora y ampliación de su oferta de productos, el 2023 se ha mantenido ligado a una clara apuesta por la innovación, la clave para identificar el futuro del sector y adelantarse a los cambios sociales y a las demandas de los clientes, acompañándolos en su crecimiento. Es el caso de la alimentación fuera del hogar, una fuerte tendencia que alcanzó cifras récords en 2023. En este contexto, Hinojosa lanzó el pasado año Foodservice, una pionera gama de envases primarios 100% reciclables y neutros para el medioambiente al final de su ciclo de vida, destinados a bebidas y alimentos preparados. Una novedad que se desarrolló para atender la demanda actual de un mercado en crecimiento que busca lograr una mejor gestión de los residuos, contribuyendo a frenar el avance del cambio climático.

La nueva área de energía de Rover inicia un proyecto de fotovoltaica flotante en Badajoz

  • El equipo de la nueva división del Grupo cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector

 

Rover, en su estrategia de diversificación, comienza un nuevo área de energía dentro del Grupo. Rover quiere aprovechar la excelente situación del sector, acompañado también por la apuesta decidida de todas las Administraciones por la energía verde y sostenible. El nuevo área de negocio está compuesto por un equipo multidisciplinar que cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector, desarrollando, construyendo y operando proyectos de energías renovables.

Rover Energía ha iniciado la construcción del “Proyecto de modernización energética a través de solar fotovoltaica en la zona regable del Zújar (Badajoz)” para la Sociedad Mercantil Estatal de Infraestructuras Agrarias, S.A. (SEIASA), habiendo construido con anterioridad para este mismo organismo la instalación fotovoltaica de la comunidad regante de Casinos (Valencia).

El proyecto del Zújar tiene como objeto sustituir el consumo de fuentes de energía convencional por el autoconsumo de renovables, para lo que Rover está construyendo en UTE junto a Tecmosa y Ambling dos plantas fotovoltaicas, destacando la singularidad de que una de ellas aprovecha la superficie de la lámina de agua de la balsa de la Comunidad de Regantes del Canal del Zújar.

La planta sobre la balsa está compuesta por placas solares instaladas sobre 3.620 módulos flotantes que ocupan un total de 13.172 m2. Mientras que la planta sobre el terreno está compuesta 2.640 módulos instalados sobre prefabricados de hormigón.

En total, ambas plantas sumarán 3,7 megavatios de capacidad instalada para autoconsumo, lo que equivale al consumo anual de 1.500 viviendas y supone un ahorro anual de 750 toneladas de emisiones de CO2.

Este proyecto forma parte de la expansión de la línea de negocio de Rover para el desarrollo y construcción de proyectos de energías renovables. Entre otros, también dispone de experiencia en el análisis previo de, por ejemplo, estaciones de bombeo reversible junto con generación eólica en zonas donde existe el recurso.

Por otro lado, su área de I+D+i participa en iniciativas como el proyecto WHEEL (“Wind Hybrid Evolution for Low-Carbon Solutions”), que tiene como objetivo el desarrollo de una novedosa plataforma flotante, construida en hormigón, que minimiza la huella de carbono de los sistemas actuales de eólica marina flotante.

Global Finance premia a CaixaBank como el ‘Mejor Banco del Mundo por su Apoyo a la Sociedad 2024’

  • La entidad ha sido, además, la más premiada en la región de Europa Occidental de los Sustainable Finance Awards 2024 de la revista estadounidense, con cuatro galardones entre los que destacan los de ‘Mejor Banco en Financiación Sostenible’ y ‘Mejor Banco en Préstamos Sostenibles’.
  • CaixaBank contribuyó al 1,16% del PIB de España en 2023 (+16 puntos básicos respecto a 2022), con una aportación directa e indirecta total de 16.897 millones de euros.
  • Los Sustainable Finance Awards de Global Finance reconocen desde hace cuatro años a las entidades líderes en financiación sostenible que impulsan iniciativas destinadas a mitigar los impactos negativos del cambio climático y ayudar a construir un futuro más sostenible para la humanidad.

CaixaBank ha recibido por primera vez cinco premios en los Sustainable Finance Awards, organizados por la revista estadounidense Global Finance, lo que convierte a la entidad en el banco más galardonado en la región de Europa Occidental, y lo ratifica como un referente en sostenibilidad y contribución social.

En esta edición, la entidad ha destacado a nivel mundial y regional por su apoyo a la sociedad, con el premio al ‘Mejor Banco del Mundo por su Apoyo a la Sociedad 2024’ (World’s Best Bank for Sustaining Communities), también obtenido en la categoría continental ‘Mejor Banco por su Apoyo a la Sociedad en Europa Occidental 2024’ (Best Bank for Sustaining Communities in Western Europe), un apoyo que se refleja a través de su contribución a la economía española que, en 2023 ascendió al 1,16% del PIB del país, lo que supone un crecimiento de 16 puntos básicos respecto al dato de 2022. En total, la entidad registra 16.897 millones de euros de aportación directa e indirecta en 2023 (+26,8% respecto a 2022).

Además, la publicación ha destacado el liderazgo de CaixaBank en financiación sostenible en el continente europeo, otorgándole los galardones de ‘Mejor Banco en Financiación Sostenible en Europa Occidental 2024’ (Best Bank for Sustainable Finance in Western Europe) y ‘Mejor Banco en Préstamos Sostenibles en Europa Occidental 2024’ (Best Bank for ESG-Related Loans in Western Europe). Los galardones son un reflejo del compromiso de CaixaBank con la financiación sostenible a nivel corporativo y a través de MicroBank.

En cuanto al premio ‘Mejor Banco en Bonos Sociales en Europa Occidental 2024’ (Best Bank for Social Bonds in Western Europe), la revista reconoce la proactividad del banco en la emisión de bonos sociales, acumulando 5 bonos desde 2019 por un importe total de 5.000 millones de euros.

Los Sustainable Finance Awards de Global Finance, que celebran este año su cuarta edición, reconocen a las entidades líderes en financiación sostenible que impulsan iniciativas destinadas a mitigar los impactos negativos del cambio climático y ayudar a construir un futuro más sostenible para la humanidad.

Los ganadores de estos premios fueron escogidos por los editores de la revista entre las candidaturas presentadas y tras un posterior trabajo de investigación independiente, que analizó tanto las políticas de gobierno y los objetivos de las entidades en financiación sostenible, social y medioambiental, como también los avances registrados en estos campos durante el año 2023.

Para Joseph Giarraputo, fundador y director editorial de la revista Global Finance, «las preocupaciones sobre el cambio climático, las normativas y el mayor conocimiento por parte de los inversores han garantizado una creciente demanda de las inversiones sostenibles. Además, la innovación en tecnologías limpias, instrumentos financieros verdes y análisis de datos también están haciendo que las finanzas sostenibles sean más atractivas y accesibles, creando nuevas oportunidades de mercado para los bancos”.

 

Firme compromiso con la sociedad y la acción social

Los galardones ‘Mejor Banco del Mundo por su Apoyo a la Sociedad 2024’ y ‘Mejor Banco por su Apoyo a la Sociedad en Europa Occidental’ reflejan la vocación social de la entidad, que se manifiesta con su contribución a la economía española y portuguesa, su compromiso con la inclusión financiera, el apoyo a los colectivos en situación de vulnerabilidad, la formación y el impulso al emprendimiento, entre otros aspectos.

En este último ámbito, CaixaBank cuenta con MicroBank, su banco social y entidad de referencia en microcréditos en Europa. MicroBank, finalizó 2023 con la formalización de 144.473 operaciones de financiación con impacto social por valor de 1.383,4 millones de euros, cifras que representan aumentos del 44% y del 36,2%, respectivamente.  

En el ámbito del apoyo a los colectivos en situación de vulnerabilidad, la entidad impulsa la labor de las entidades sociales, proporcionándoles servicios adaptados a sus necesidades y poniendo a su disposición, de forma totalmente gratuita, una plataforma de captación de donativos en favor de sus causas que canaliza más de 20 millones de euros anuales al tercer sector, y en su vocación de banca inclusiva accesible a todas las personas, la entidad ha desarrollado productos como el Pack Braille, desarrollado con la Fundación ONCE o los TPV Android táctiles o el TalkBack, que facilita el día a día de las personas con discapacidad visual.  

Además, destaca el programa Voluntariado CaixaBank, una de las mayores iniciativas de voluntariado en España. En 2023, un total de 17.240 voluntarios de CaixaBank de toda España han participado en 25.137 actividades solidarias que han beneficiado a 372.669 personas. Los voluntarios han contado con la colaboración y participación de 2.238 entidades sociales de todo el territorio.

 

Liderazgo europeo en financiación sostenible

Los galardones al ‘Mejor Banco en Finanzas Sostenibles en Europa Occidental 2024’ y ‘Mejor Banco en Préstamos Sostenibles en Europa Occidental 2024’ premian el compromiso de la entidad con las finanzas sostenibles. En 2023, la entidad ha movilizado 27.230 millones de euros, de los que 25.096 millones son de financiación sostenible y 2.133 millones, de intermediación sostenible. Desde 2022, la cifra asciende a 50.813 millones de euros, cerca del 80% del objetivo establecido en el Plan Estratégico para el acumulado de 64.000 millones de euros en el periodo 2022-2024.

Según el ranking elaborado por Refinitiv LSEG, CaixaBank ha sido la entidad líder en financiación sostenible en EMEA en 2023, alcanzando la primera posición en este ranking por primera vez en su historia.

Finalmente, el galardón a ‘Mejor Banco en Bonos Sociales en Europa Occidental 2024’ destaca la activa labor del banco en emisión de bonos sociales acumulando un total de cinco bonos desde 2019 por un importe total de 5.000 millones de euros.

 

Reconocimientos internacionales a la sostenibilidad y el compromiso social

Los premios Sustainable Finance Awards 2024 de Global Finance se suman a los conseguidos en ediciones anteriores, como el de ‘Banco Líder en Préstamos ESG en el Mundo 2023’, ‘Banco Líder en el Apoyo a la Sociedad en Europa Occidental 2023’, ‘Mejor Banco en Financiación Sostenible en España 2022’ o el de ‘Banco Líder en Bonos Sociales en Europa Occidental 2021’.

En 2023, la revista británica Euromoney eligió a CaixaBank como ‘Mejor Banco en Sostenibilidad en España 2023’ y ‘Mejor Banco en Responsabilidad Corporativa en España 2023’.

 
 

Herbolario Navarro confirma que la cosmética natural está en auge: Más del 80% de los consumidores está dispuesto a pagar más por ella

  •  La sostenibilidad del envase y la proximidad del producto son otros de los vectores que influyen en la decisión de compra

El boom de la cosmética natural sigue imparable, así lo confirma el segundo barómetro de la firma de ecotiendas Herbolario Navarro. En este caso, la compañía ha centrado su estudio en el sector cosmético y, en concreto, en los productos de belleza y cuidado de la piel naturales.

En este sentido, el informe apunta que más del 80% de los encuestados están dispuestos a pagar más por la cosmética formulada con ingredientes naturales y un 35,6% tiene muy en cuenta en su decisión de compra si el producto está elaborado en España.

Además, el packaging sigue ganando peso en los procesos de compra, sobre todo, en las nuevas generaciones. De hecho, más del 50% de la muestra del estudio tiene en cuenta si el envase es sostenible antes de comprar un producto. Por eso, las firmas de cosmética están apostando cada vez más por nuevas opciones de envases como el refill, es decir rellenable, que ya han probado más del 40% de los encuestados. También la cosmética solida está acaparando nicho en el mercado y cada vez tiene más adeptos, sobre todo, para productos de cuidado capilar como champús o mascarillas. 

 

“Cuando la clientela escoge un producto del lineal de nuestras tiendas, estamos comprobando que una de las primeras acciones que hace ahora es mirar su etiqueta. Aspectos como el proceso de producción, si tiene certificaciones o la sostenibilidad del envase están ganado peso al precio, sobre todo, en las personas jóvenes”, explica Carolina Girbés, directora de marketing y comunicación de Herbolario Navarro.

 

De hecho, casi el 90% de los encuestados apuntan que le otorgan mucha importancia a la etiqueta y que siempre la leen, algo que sería impensable hace apenas unos años.

Ahora, cada vez es más habitual encontrar marcas que apuestan por la cosmética vegana o pet friendly y que aplican políticas de responsabilidad social corporativa, de economía circular o de sostenibilidad. El fin no es solo estar alineadas con los Objetivos del Desarrollo Sostenible, sino también, adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores.