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Ice Cream Factory gana la medalla de bronce al mejor helado de Estados Unidos

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ICFC se caracteriza y diferencia por su compromiso internacional con la Marca Del Distribuidor (MDD).

ICFC actualmente está presente en más de 19 países sirviendo a más de 50 Distribuidores en el mundo, en este último semestre del año, fabrica ya para cadenas estadounidenses.

La popular revista de consumo StoreBrands (revista líder en Estados Unidos en noticias e informes del sector de la alimentación tanto para fabricantes como minoristas) ha llevado a cabo un estudio de mercado con la con el objetivo de seleccionar los mejores postres helados que puedes encontrarte en Estados Unidos.

Recientemente, ha anunciado los ganadores de sus premios “Editor’s Pick 2020” que premia a los mejores productos de alimentación por categorías. ICFC ha ganado la medalla de bronce en la categoría de mejor Postre Congelado con sus cuatro variedades de bombones fusión para la línea Culinary Tours de Topco. Estas variedades son:

  • Hazelnut & Coffee
  • Vanilla & Forest Fruits
  • Caramel & Vanilla
  • Coconut & Pistacchio

Este premio ha sido concedido por la prestigiosa revista después analizar en detalle el concepto, el sabor, la cremosidad, las texturas, la presentación y el precio de las diferentes propuestas del mercado.

Los entrevistados declararon que estarían dispuestos a comprar este producto porque encontraron que era excepcional y mejor que el de otras marcas del mercado.

Todo el equipo de Ice Cream Factory está muy orgulloso de este resultado y agradece tanto a Topco, por la confianza depositada, como a todos los colaboradores/proveedores que hacen este producto posible.

Grupo Gimeno reconocida como empresa innovadora nacional

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La compañía ha sido registrada en la red blockchain BLOCKPCT después de que Espaitec presentase su candidatura a través de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España

Grupo Gimeno es ya una de las entidades registradas como “compañía innovadora nacional” en BLOCKPCT, la red privada e independiente de blockchain promovida por la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España (APTE).

Un distintivo, concedido por el comité evaluador independiente de la Asociación, que pone en valor la apuesta de la compañía por la constante evolución e innovación en sus procesos, a través de la creación de proyectos tecnológicos de gran relevancia en sus diferentes áreas de negocios como ciclo integral del agua, medioambiente, facility services, energía, o telecomunicaciones, entre otros.

En concreto, Grupo Gimeno cuenta con empresas de naturaleza tecnológica como IoTsens, especializada en soluciones verticales, escalables e interoperables de Internet of Things para recopilar y transferir datos que conectan el mundo físico con el digital, UVAX, una de las compañías más innovadoras en soluciones para Smart Cities, Comunicaciones y Smart Grids, o Giditek, que trabaja en nuevos negocios basados en la revolución digital para aplicar a todo el conglomerado empresarial del Grupo.

En este sentido, tal como ha manifestado Guillermo Berlanga, director de I+D+i y Mejora Continua de Grupo Gimeno, “este reconocimiento pone de relieve la apuesta de nuestras compañías por la innovación como motor de crecimiento y mejora continua”. Una apuesta que, según ha concluido, “resulta clave para materializar con éxito la constante optimización de los servicios que ofrecemos a la ciudadanía”.

El certificado ha sido obtenido después de que Espaitec, Parc Científic i Tecnològic de la Universitat Jaume I de Castelló, presentase la candidatura de Grupo Gimeno a través de la Asociación de Parques Científicos y Tecnológicos de España (APTE), tras validar el cumplimiento de los requisitos exigidos. Entre ellos destaca haber recibido financiación pública en los últimos tres años, contar con una certificación de sistema de gestión de la I+D+i según la norma UNE 166.002 o tener acuerdos de colaboración con universidades.

Este certificado, que estará disponible en la web de Grupo Gimeno para ser consultado por organismos y entidades de diferentes ámbitos nacionales e internacionales, y quedará registrado también a través de un acceso público a la red de Blockchain de APTE, para que aquel que lo desee, pueda consultar la información relacionada con la innovación desarrollada por la compañía.

De esta manera, Grupo Gimeno pasa a formar parte del registro de compañías y entidades innovadoras españolas creado por Blockchain con el objetivo de proporcionarles una certificación que les acredite como tal.

Fondillón 50 años «Siempre te esperaré», ha recibido el premio de Alimentos de España al Mejor Vino 2020

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Los Premios Alimentos de España, concedidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Ver publicación BOE) reconoce la excelencia de los productos alimentarios españoles y la labor que desarrollan los profesionales y entidades relacionadas con su producción, transformación, comercialización y difusión.

Desde MGWines nos propusimos impulsar el conocimiento de este vino centenario de lujo para devolverle el esplendor que le corresponde como joya gastronómica del mundo.

Elaborado en la bodega monovera del grupo (Bodegas Monovar) donde se encuentra la reserva más importante de Fondillón del mundo, el Fondillón 50 años “Siempre te esperaré” está conservado en toneles monoveros con más de un siglo de antigüedad.

El Fondillón 50 años “Siempre te esperaré” es un vino generoso, embocado, elaborado con uvas de la variedad Monastrel al 100% sobremaduradas en cepas de más de 50 años en vaso, situadas en las laderas soleadas del valle del Vinalopó.

El vino, envejecido en toneles monoveros centenarios construidos en el siglo XIX de roble americano salvaje, procede de una meticulosa selección de las soleras de más de medio siglo de antigüedad que atesora Bodegas Monóvar, lo que le otorga una gran personalidad.

Según Luis Miñano San Valero, presidente de MGWines, “el Fondillón está viviendo una nueva y floreciente etapa reivindicando así nuestro incomparable patrimonio enológico, dentro de la Denominación de Origen Protegida Alicante”.

Así, de nuevo, el proyecto familiar de MGWines, formado por bodegas que unen la historia de viñedos y tierras singulares para elaborar vinos únicos, se consolida aún más como referencia en la innovación y el respeto a las más arraigadas tradiciones vitivinícolas.

Y es que solo a través de esta forma de entender el vino, donde el cuidado del entorno natural, la biodiversidad y la uva adaptada al terroir, son toda una seña de identidad, se consigue hacer vino al ritmo que nos marca nuestra pasión y a esto lo llamamos Slow Enology.

Las seis bodegas de MGWines se sitúan en diferentes regiones vitivinícolas. Lugares en los que se trabaja por la recuperación de variedades autóctonas, así como la conservación del patrimonio enológico de nuestro país: Bodegas Monóvar, Bodegas Sierra Salinas, Bodegas Lavia, Bodegas Estefanía, Bodegas Casa Corredor y Bodegas y Viñedos Venta la Vega.

Y si hablamos de nuestro porfolio de productos, no podemos olvidar la elaboración y comercialización del aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina, bajo la marca SUCADA, procedentes de los olivares de Finca La Lagunilla en Villena (Alicante).

Carmencita recibe el premio FACE 2019 que la distingue como mejor marca de productos sin gluten

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La empresa CARMENCITA (Jesús Navarro, S. A.) recibe el PREMIO FACE 2019 por votación popular, como mejor marca certificada con la Marca Registrada Espiga Barrada (ELS).
Ayer se cerraron las votaciones de los Premios FACE 2019. 
Queremos dar las gracias a las más de 5000 personas que han respondido y ayudado a elegir a los ganadores de los Premios FACE 2019.
Cada año, las asociaciones miembros de FACE proponen a los candidatos para cada una de las categorías y, más tarde, se realiza la votación de manera pública y común entre todas aquellas personas que deseen votar.
Este año 2019, la empresa Carmencita recibe el PREMIO FACE 2019 por votación popular, como mejor marca certificada con la Marca Registrada Espiga Barrada (ELS).
Otros de los candidatos premiados han sido la empresa La Mar de Cookies, como mejor obrador asesorado por una asociación perteneciente a FACE y el blog de Celíaca por sorpresa, como mejor blog especializado en la enfermedad celíaca y en dietas sin gluten. 
El “ELS” Marca Registrada Espiga Barrada es el símbolo internacional sin gluten y está regulado actualmente por AOECS (Sociedad de Asociaciones de Celiacos de Europa), quien delega en sus asociaciones miembros la concesión de su uso y control.
En España, FACE es una de las encargadas de otorgar esta certificación. Se trata de un símbolo internacionalmente reconocido por todas aquellas personas que deben seguir una dieta sin gluten, aportando gran confianza al colectivo celíaco y siendo una referencia rápida cuando se enfrentan a la compra de productos sin gluten.