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Mercadona anuncia su Política de Bienestar Animal

  • Mercadona dispone de una Política de Bienestar Animal que refleja los esfuerzos en garantizar unas condiciones dignas para el animal durante toda su vida, así como la seguridad alimentaria y la calidad del producto
  • Los proveedores de carne, huevos y leche de Mercadona están certificados en Bienestar Animal
  • Mercadona suscribe los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas y trabaja para colaborar en su consecución en el marco de la Agenda 2030

En el marco de su responsabilidad social y trabajando por una producción más sostenible, Mercadona está comprometida con el bienestar de los animales, una demanda ética y social irrenunciable que la empresa comparte con sus proveedores de producto de origen animal de marca propia.

El objetivo de Mercadona es producir de forma sostenible todo su surtido, y por ello dispone desde hace años de una Política de Bienestar Animal. Esta Política representa el compromiso y el esfuerzo de la compañía y sus proveedores para garantizar no sólo la máxima calidad y seguridad de los productos, sino también unas condiciones dignas durante toda la vida del animal, tanto en las explotaciones ganaderas como en el resto de procesos.

Como parte de este compromiso, Mercadona exige a todos sus proveedores de carne, huevos y leche que estén certificados en estándares de Bienestar Animal internacionalmente reconocidos y que sus prácticas sean auditadas por organismos independientes.

Política de Bienestar Animal

La implicación de Mercadona con el bienestar de los animales se concreta en los siguientes compromisos recogidos en su Política de Bienestar Animal:

1. GARANTIZAR ‘LAS 5 LIBERTADES’ DE LOS ANIMALES

El propósito principal de la Política de Bienestar Animal es asegurar que los animales sean criados en unas buenas condiciones que aseguren el cumplimiento de las 5 libertades (5F):

  • Bien alimentados. Que los animales no pasen ni hambre ni sed, teniendo siempre acceso a agua potable y a una dieta adecuada para su buena salud y fortaleza.
  • Entorno confortable. Que los animales siempre se encuentren en un ambiente adecuado y en un alojamiento cómodo, con zonas de descanso y refugios, con sombras y con una buena calidad del aire.
  • Sanos y fuertes. Que los animales gocen de salud y reciban las medidas de atención correctas, basadas en la prevención (cuidando su postura, evitándoles dolores, enfermedades o lesiones), en diagnósticos ágiles y en tratamientos adecuados, en caso de necesitarlo.
  • Comportamiento natural. Garantizar que los animales puedan expresar y expresen un comportamiento normal y adecuado; proporcionándoles espacio suficiente en unas buenas instalaciones y en compañía de animales de su misma especie.
  • Estables y seguros. Ofrecer a los animales una vida estable y segura garantizando un manejo adecuado y evitándoles cualquier situación de miedo o sufrimiento.

2. FORMACIÓN EN LAS EXPLOTACIONES GANADERAS

Que el personal de las explotaciones ganaderas y resto de procesos tengan la formación adecuada para evitar cualquier tipo de dolor o sufrimiento inducido por el manejo en la crianza, en el transporte y/o en el sacrificio.

3. PROVEEDORES CERTIFICADOS EN BIENESTAR ANIMAL

Que todos los proveedores de carne, huevos y leche estén certificados en Bienestar Animal por estándares reconocidos a nivel internacional y que cumplan los requisitos de validez establecidos por Mercadona. Dicha certificación deberá de estar vigente en todo momento.

4. PROVEEDORES ADHERIDOS AL PRAN

Que, con el objetivo de preservar de manera sostenible la eficacia de los antibióticos existentes y reducir el consumo de los mismos, los proveedores españoles estén adheridos al Plan Nacional de Resistencia de Antibióticos (PRAN).

5. SISTEMAS CERRADOS DE GRABACIÓN DE IMÁGENES

Que los centros de sacrificio que trabajen productos para Mercadona tengan instalados sistemas cerrados de grabación y almacenamiento de imágenes con el fin de controlar el buen manejo del animal.

6. HUEVOS DE GALLINAS LIBRES DE JAULA EN 2025

Hoy, Mercadona ya ofrece referencias de huevos de gallinas libres de jaula en toda la cadena; tanto de gallinas camperas como de gallinas de suelo.

El 100% de los huevos frescos serán de gallinas libres de jaulas antes del fin de 2025.

7. COSMÉTICA NO TESTADA EN ANIMALES

Los productos cosméticos de marca propia no son testados en animales.

La presente Política es susceptible de modificaciones (que serían comunicadas, en su caso), con el fin de permanecer actualizada respecto de los cambios que procedan en materia de Bienestar Animal.

Resumen de la política de Bienestar Animal de Mercadona

La silla mediterránea 100% sostenible de Actiu

  • Se fabrica en plástico reciclado post consumo procedente del sector agroalimentario
  • Fluit es capaz de adaptarse a diferentes entornos corporate y hospitality
  • Es la primera colaboración de Actiu con Archirivolto Design, que se ha inspirado para su diseño en un velero holandés del siglo XVI

 

Actiu lanza Fluit, una silla 100% sostenible, que emplea tanto plástico polipropileno como fibra de vidrio completamente reciclados. Fluit supone la primera colaboración entre la marca y el estudio italiano Archirivolto Design. Un concepto de economía circular y sostenible que destaca por su fluidez y sensibilidad materializado en una pieza esbelta y robusta capaz de adaptarse a diferentes entornos corporate y hospitality.

El 80% del material empleado en la producción de la versión eco de Fluit es plástico reciclado post consumo certificado procedente del sector agroalimentario. La fibra de vidrio supone el 20% restante del material y también es reciclada. Para crear esta silla, Actiu recurre a la inyección de gas, un proceso industrial innovador que refuerza la resistencia y aporta un acabado delicado y suave al tacto. Además, siguiendo con la filosofía de Actiu, el proceso productivo de Fluit se basa en el Km 0.

La silla representa una solución transversal, que se presenta con y sin brazos en respuesta a distintas necesidades, permitiendo también incorporar un cojín acolchado para aportar mayor confort y al que se suma una amplia gama de combinaciones de colores tendencia: mostaza, blanco, negro, gris y verde. 

 

Los límites de usos entre los espacios están desapareciendo, tanto en el ámbito de los espacios de trabajo como en los entornos hospitality.  De igual modo desde la industria debemos dar una segunda oportunidad a residuos y mermas productivas. La filosofía Second Act de Actiu es fruto de este proceso que iniciamos hace años y se va a reforzar más si cabe este 2022. Y Fluit es el resultado de todo ello. Una silla sostenible de formas cuidadas para entornos multifuncionales que supone una innovación, tanto desde el punto de vista técnico como del diseño”, explica la Consejera y directora de reputación de marca de Actiu, Soledat Berbegal.

 

En su fabricación, el polipropileno se enriquece con fibra de vidrio para fortalecer la resistencia de una silla que puede apilarse a hasta seis unidades de la silla y ser empleada en ambientes interiores y también en terrazas cubiertas exteriores, por su estética y calidad de protección ultravioleta.

Fluit se inspira en un velero holandés del siglo XVI de nombre Fluyt. Sus dimensiones eran las de los buques de guerra de la época, por lo que se trataba de un velero robusto y más grande que los barcos mercantiles.  Fluit nace, así, del mar, un mar Mediterráneo que forma parte de nuestra cultura, italiana, española y europea. Y se concibe como una pieza transversal, capaz de mimetizarse en todos los ambientes: hospitality, trabajo y formación. Se trata de una silla lineal, de arquitectura fluida que, gracias a la tecnología, aporta ligereza, estética y estabilidad. Un objeto sinuoso y estático, sin ninguna superficie plana, que parece que inicia un movimiento. Del mismo modo, el mar, incluso cuando está en calma, no está quieto”, afirman desde Archirivolto Design.

 

Apuesta constante por la sostenibilidad

Fluit supone un paso más en la estrategia de sostenibilidad de Actiu, que fue el primer fabricante español en comercializar tableros aglomerados con recubrimientos de melamina 0% formaldehído de serie atendiendo a los estándares de emisiones establecidos por la US EPA TSCA Title VI y la Fase 2 de la CARB. 

De hecho, el uso de materiales sostenibles, reciclados y reciclables es una de las señas de identidad de la compañía y logra, así, reducir la huella de carbono del ciclo de vida de cada de sus productos, en relación con otros modelos similares.

La sede corporativa del Parque Tecnológico Actiu cuenta asimismo con la certificación LEED Platino, la más alta autentificación en eficiencia energética y bajo impacto medioambiental que concede el Consejo de la Construcción Verde de Estados Unidos (US Green Building Council).

Pamesa amplia su proyecto solar fotovoltaico instalando baterías de ion-litio y software con inteligencia artificial

  • El nuevo edificio corporativo generará y acumulará electricidad solar para ser consumida de forma eficiente y maximizar el ahorro de CO2

Pamesa Grupo Empresarial amplia los objetivos de su ambicioso plan solar fotovoltaico. Después de revolucionar el concepto tradicional de factoría cerámica incorporando generación fotovoltaica a gran escala en las mismas, la compañía está transformando sus edificios de oficinas y centros logísticos mediante la instalación de sistemas solares con incorporación de baterías de ion-litio y un sistema de gestión inteligente de los flujos de energía generada y consumida.

Los dos primeros proyectos objeto de este nuevo concepto solar son:

  • El nuevo edificio corporativo que Pamesa Cerámica ha construido para albergar sus servicios centrales y un showroom de 000 m2, situado en Vila-Real.
  • El Centro Logístico 6, situado en Castellón.

La solución técnica consta, en ambos casos, de una instalación solar fotovoltaica mediante módulos de silicio monocristalino y un conjunto de equipos todo-en-uno SunBox Smart que integran, tanto las baterías de ion-litio como todos los sistemas necesarios de gestión de la energía generada por los paneles solares y consumida por el edificio.

Cada uno de estos proyectos utiliza, además, un software de gestión inteligente mediante algoritmos de inteligencia artificial que optimiza de forma automática e instantánea la utilización de la electricidad solar de los paneles. El software toma decisiones de consumo o acumulación de la energía generada por el sol en función de parámetros como los horarios de consumo de energía del edificio, el coste de la electricidad en cada momento o la climatología presente y futura en una ubicación precisa.

La empresa IM2 Energía Solar ha instalado, en el caso de las oficinas de Pamesa Cerámica, 256 kW de paneles solares y 50 kWh de baterías que abastecen a la totalidad del complejo de oficinas y showroom y, en lo relativo al Centro Logístico 6,36 kW de paneles y 107 kWh de baterías que servirán principalmente para alimentar la carga de las carretillas elevadoras que transportan el material durante el día y la noche.

Tras la progresiva instalación de plantas de generación solar en todos sus centros productivos, ubicadas tanto en las cubiertas de las factorías como en las marquesinas construidas para proteger el producto final, Pamesa GE persigue una nueva meta en sostenibilidad y lucha contra la crisis climática mediante el aprovechamiento inteligente del recurso solar sobre sus techos corporativos y logísticos con el objeto de entregar a sus clientes pavimento porcelánico con una reducida huella de carbono.

Comprometida con el medio ambiente

Este edifico sostenible se enmarca en la estrategia de RSC del grupo empresarial y su exigente gestión medioambiental. La compañía cuenta con una política de residuo cero en la que sus principales áreas de actuación son el reciclaje del 100% de los residuos sólidos y líquidos, el reciclaje de las aguas residuales tanto del propio grupo como de otras empresas del sector, la recuperación de calor de los hornos de las fábricas y el reciclaje de palets. Gracias a su compromiso, Pamesa Cerámica ha obtenido los siguientes certificados medioambientales:

  • Declaración ambiental de producto EPD (ISO 14025) certificado por AENOR
  • Autodeclaraciones de contenido reciclado acorde a la norma ISO 14021:2016
  • Contribuciones a certificación LEED
  • Certificación FloorScore

Actiu amplía y equipa sus instalaciones productivas con una nueva planta fotovoltaica de energía 100% verde

  • La planta fotovoltaica se ha instalado en Actiu 7, las instalaciones de Actiu especializadas en el proceso de mecanizado y embalaje de tableros, próximas al Parque Tecnológico de Actiu en Castalla.
  • Con esta iniciativa, Actiu refuerza su compromiso medioambiental, que le sitúa como una de las compañías españolas más comprometidas con el medio ambiente, la sostenibilidad y la economía circular.
  • Actiu 7 mantiene la filosofía de sostenibilidad del Parque Tecnológico Actiu, inaugurado en 2008 y certificado con el sello referente internacional de eficiencia energética LEED Platino

Actiu cuenta desde finales de 2021 con una nueva instalación fotovoltaica, con una capacidad de 466.080 kWh al año, en su planta productiva Actiu 7, que permite desarrollar toda su actividad utilizando energía 100% verde. Con esta iniciativa, Actiu refuerza su compromiso medioambiental, que le sitúa como una de las compañías españolas más comprometidas con el medio ambiente, la sostenibilidad y la economía circular. 

Situadas cerca del Parque Tecnológico de Actiu en Castalla, las instalaciones de Actiu 7, recientemente ampliadas, están especializadas en el proceso de mecanizado y embalaje de tableros.Ocupan una superficie de 16.500 metros cuadrados y se han diseñado y construido en línea con los principios de arquitectura sostenible y con el plan de transformación digital de la compañía.

Actiu 7 cuenta ahora con cerca de 700 paneles solares, instalados por la empresa Ijes Solar de Castalla, una colaboración que refuerza el compromiso de la compañía por su territorio y por la economía de kilómetro cero.  

“Invertir en industria, en avances tecnológicos y en modernización de procesos productivos teniendo en cuenta el autoconsumo es esencial para las empresas fabricantes que, así, consiguen generar un empleo de calidad y preservar el entorno” afirma Soledat Berbegal, Consejera y directora de reputación de marca de Actiu.

La planta productiva Actiu 7 incorpora también las últimas tecnologías en aprovisionamiento, fabricación, gestión y logística que suponen una garantía adicional de eficiencia y seguridad. De esta planta salen todos los tableros de los productos Actiu, empresa pionera en España al incorporar melamina 0% formaldehído en toda su oferta de producto de forma normalizada atendiendo a los estándares de emisiones establecidos por la US EPA TSCA Title VI y la Fase 2 de la CARB. De hecho, el uso de materiales sostenibles, reciclados y reciclables es una de las señas de identidad de la firma y logra, así, reducir la huella de carbono del ciclo de vida de cada de sus productos, en relación con otros modelos similares.

Parque Tecnológico pionero

Actiu 7 mantiene la filosofía de sostenibilidad del Parque Tecnológico Actiu, inaugurado en 2008 y certificado con el sello referente internacional de eficiencia energética LEED Platino, que ya cuenta con una de las mayores plantas fotovoltaicas sobre techo industrial de Europa, con tecnología de última generación. Este complejo genera cinco veces más energía de la que necesitan sus instalaciones, evitando la emisión de 3.060 toneladas de dióxido de carbono (CO2) al año.

El Parque Tecnológico Actiu es autosuficiente en el uso del agua y cuenta con tres depósitos subterráneos para el acopio de agua de lluvia en los que se pueden almacenar en total 9.550 metros cúbicos – que equivaldrían al contenido de 4,5 piscinas olímpicas -, gracias a los sistemas incorporados en las cubiertas de la empresa.

Los edificios que componen el Parque Tecnológico Actiu se han diseñado para aprovechar el máximo de luz natural, mediante lucernarios en cubierta y acristalamiento de las fachadas.

Edificios emblemáticos como el Empire State de Nueva York y distintas empresas del Ibex a nivel nacional  también han sido certificadas LEED.

 

Ametller Origen colabora con Hinojosa para incorporar un envase sostenible que permitirá eliminar más de 50.000 kg de plástico de un solo uso

  • La compañía de alimentación, especializada en alimentos frescos y elaborados de calidad, sustituye el packaging de la categoría de platos preparados y pescado envasado por los envases sostenibles Halopack by Hinojosa, con los que se elimina un 80% del plástico de un solo uso
  • Este nuevo envase sostenible es reciclable, ya que está formado por un film de plástico que aísla la comida y cartón reciclado, que el usuario puede separar fácilmente para reciclarlo
  • La sustitución de los envases de Ametller Origen por el nuevo Halopack by Hinojosa es fruto del compromiso de ambas compañías por la promoción de modelos de consumo más sostenibles en la industria alimentaria

 

Ametller Origen ha confiado en Hinojosa, líder en soluciones de envasado en la Península Ibérica, para sustituir los envases de su línea de platos preparados y pescado envasado por un nuevo packaging sostenible que permite eliminar el 80% del plástico de un solo uso.

El Halopack by Hinojosa es un sistema de envasado elaborado con cartón reciclado y un film de plástico que se encuentra adherido mediante un proceso de calor para proteger y aislar el alimento. En este caso, el consumidor solo tiene que separar el cartón y el film de plástico para depositar los envases en los contenedores de reciclaje correspondientes.

La colaboración es fruto del compromiso de ambas compañías por impulsar modelos de consumo más sostenibles en la industria alimentaria. Hinojosa y Ametller Origen apuestan por una solución que permita mantener los estándares de calidad de los productos, responder a la demanda de los consumidores de soluciones de envasado más sostenibles y promover un impacto positivo en el planeta.

Con este cambio de envase, Ametller Origen elimina más de 50 toneladas de plástico desechable al año, que corresponden a cerca de dos millones de envases. La compañía ofrece cada día más de treinta variedades de recetas preparadas para consumir al momento como, por ejemplo, bacalao a la catalana, arroz negro, pollo asado, ensaladas, pasta, etc.

Con este nuevo ecodiseño del envase para los platos preparados conseguimos reducir nuestro impacto en el medio ambiente, ofreciendo un producto de calidad con las máximas garantías y más sostenible. Esto supondrá un ahorro de más de 50.000kg de plástico desechable al año”, afirma el consejero delegado y cofundador de Ametller Origen, Josep Ametller.

Este nuevo envase, que se encuentra ya disponible para la categoría de platos preparados y pescado envasado en todas las tiendas físicas de Ametller Origen y en la tienda online, se puede calentar en el microondas.

Nuevos hitos sostenibles a corto plazo

Como compañía comprometida con la alimentación saludable y la sostenibilidad y en el marco del movimiento Fem Camí (femcami.org), Ametller Origen sustituirá también los envases de plástico desechable de las categorías de carne envasada. “Siguiendo con nuestro propósito de reducir el impacto de nuestra actividad en el medio ambiente y avanzar juntos hacia un mundo más saludable y sostenible, estamos trabajando para poder aplicar lo más rápido posible este nuevo sistema sostenible también en los envases desechables para los elaborados cárnicos, ternera y pollo”, afirma Ametller.

Mercadona inicia una prueba con un nuevo camión 100% eléctrico y libre de emisiones GEI, PM y NOx

  • Su nueva tecnología contribuye a disminuir el impacto de la actividad diaria de la compañía, a mejorar la calidad del aire de las ciudades y a minimizar el ruido
  • Con una capacidad para 21 palés y 26 toneladas de Masa Máxima Autorizada, el nuevo vehículo 100% eléctrico de Scania tiene una autonomía teórica aproximada de 200km y sus características lo convierten en una solución óptima para la distribución en el ámbito urbano

 

Mercadona, en colaboración con los proveedores Scania, Acotral, Frigicoll, y ThermoKing, ha iniciado una prueba laboratorio en sus procesos logísticos con la incorporación a su flota de un nuevo modelo de camión 100% eléctrico. Este nuevo proyecto permitirá a Mercadona reducir aún más el impacto de su actividad en las distintas ciudades en las que la compañía tiene presencia, y reforzar, de esta manera, su compromiso con los objetivos del Pacto Verde Europeo y con la Ley de Cambio Climático.

El nuevo vehículo no emite emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) durante el transporte, con las consecuencias positivas que ello tiene en la protección y conservación del medio ambiente. Además de ello, este nuevo motor contribuye a mejorar la calidad del aire de las ciudades, al eliminar igualmente los gases más perjudiciales para la salud de las personas, como por ejemplo aquellos que generan partículas menores de 10 micras y Óxido de Nitrógeno (NOx).

Este proyecto de Mercadona y sus proveedores también contribuye a reducir la contaminación acústica, con una disminución muy relevante del ruido que, gracias a este tipo de motor, así como al diseño del vehículo, alcanza un nivel sonoro apenas perceptible para el oído humano.

Dotado de un motor Scania 300 kWh, el nuevo camión es multitemperatura, dispone de un motor eléctrico alimentado por baterías de iones de litio con una autonomía máxima de 220 km y un tiempo de recarga completa a 230 kW en corriente continua de 90 minutos. Durante el periodo de pruebas, que se realizará con 1 unidad ya incorporada a la flota de Acotral, Mercadona tiene previsto optimizar los procesos de recargas, que realizará en uno de los muelles de su bloque logístico de Ciempozuelos (Madrid) con el objetivo de aprovechar al máximo los tiempos de descanso de los conductores y los horarios de carga de mercancías.

Diseñado para ámbitos urbanos, tanto para descargas diurnas como nocturnas, el vehículo es un camión rígido con capacidad para 21 palés y una Masa Máxima Autorizada de 26 Tn. Su equipo de frío, también 100% eléctrico y conectado a la misma batería que el motor, es la versión Frigoblock de ThermoKing, nos permite no sólo eliminar las emisiones de Gases del equipo de frío sino también poder circular con el equipo encendido en los núcleos urbanos gracias a una importante reducción de la contaminación acústica.

Este nuevo proyecto de transporte urbano con motores 100% eléctricos y libres de emisiones GEI, Partículas y NOx confirma el compromiso que Mercadona y sus proveedores logísticos tienen con el transporte sostenible y la convivencia con los vecinos. La compañía lleva años apostando no solo por transportar más con menos recursos y optimizar cada ruta, sino por reducir al máximo el impacto de su actividad con iniciativas como la que está probando en estos momentos, totalmente alineada con los objetivos medio ambientales que marca Europa.

Mercadona dice sí a seguir cuidando el Planeta, lo que implica importantes esfuerzos, como por ejemplo el Plan de Reducción de Emisiones que la compañía puso en marcha apoyándose en la iniciativa Lean & Green, promovida en España por AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores, y acreditando una reducción superior al 20% en las emisiones de CO2 de sus procesos logísticos, concretamente del 27%, en el período 2016 – 2020.

 

Logística sostenible: comprometidos con el entorno

Mercadona ha seguido revisando sus procesos logísticos e introduciendo mejoras que, en su conjunto, han permitido optimizar la cadena de suministro para hacerla cada vez más sostenible. Para ello ha incorporado soluciones como, por ejemplo, el uso de combustibles menos contaminantes como son el gas natural licuado (GNL) o el gas natural comprimido (GNC), mejoras en los gases utilizados en los equipos de refrigeración de los vehículos, la renovación de la flota hacia estándares de motor más avanzados y eficientes o repartos de última milla en núcleos urbanos realizados por camiones con las normas de control de emisiones más restrictivas del mercado. Además, ha seguido impulsando su Estrategia del Ocho, con diversas iniciativas combinadas que permiten mejorar el comportamiento ambiental de su flota, tales como la apuesta por las “Compras sobre Muelles”, que reducen la huella de carbono; el aprovechamiento de la “Logística Inversa” para optimizar los trayectos de retorno; la utilización de un pool de envases reutilizables, fácilmente reparables y reciclables o el fomento del ecodiseño de envases y embalajes para aprovechar al máximo el espacio de carga y evitar así “transportar aire”.

Gracias a todos estos movimientos y al esfuerzo constante y conjunto de su departamento de logística y de los Proveedores Totaler con los que colabora, al cierre de 2020 la compañía ha certificado importantes avances, tal y como reflejan estos datos: el 99% de su flota responde al estándar Euro VIc y Euro VId, dispone de 103 camiones propulsados con GNL y GNC, ha implantado la logística silenciosa en horas valle en más de 700 tiendas y ha alcanzado una tasa de llenado de camiones del 85%, a pesar de la complejidad de los cambios logísticos que ha habido que realizar en 2020 y 2021 por causa de la pandemia.

En cuanto a las flotas de Servicio a Domicilio y Mercadona Online, se están introduciendo furgonetas Bifuel y, en paralelo, se están realizando pruebas con furgonetas eléctricas.

Además, en los Bloques Logísticos de Mercadona se están realizando importantes mejoras de ahorro y eficiencia energética como son la introducción de la iluminación Led y la instalación de paneles solares fotovoltaicos en algunos de ellos, como Villadangos y Vitoria-Gasteiz.