La perdurabilidad de la empresa familiar radica en su capacidad de emprender e innovar generación tras generación
Hoy, lunes 01 de marzo, hemos organizado de la mano de la Cátedra de Empresa Familiar de la Universitat de Valéncia (CEFUV), que promovemos desde la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), y con la colaboración de la Escuela de Empresarios (EDEM), el Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar (IVEFA) y el Instituto de la Empresa Familiar (IEF), un nuevo desayuno-virtual bajo el título “Nunca dejes de emprender: Emprendimiento corporativo y continuidad de la empresa familiar”, patrocinado por BANKIA y BROSETA ABOGADOS.
El desayuno ha comenzado con una breve introducción realizada por Alejandro Escribá, catedrático de la Universidad de Valencia y director de la Cátedra de Empresa Familiar (CEFUV), en la que ha destacado dos aspectos clave para la perdurabilidad de las empresas familiares: la gestión de los procesos de sucesión, y el mantenimiento en el tiempo de una orientación emprendedora continuada, más allá del ímpetu propio de la generación fundadora.
Sobre este enfoque emprendedor a lo largo de diferentes generaciones, han transmitido su experiencia los ponentes Coral Erum (CEO de Asia y América y Consejera Delegada de Erum Group) y Guillermo Lamfsus (CEO de Ice Cream Factory Comaker, ICFC) en un coloquio moderado por el profesor Excribá. Ambos han transmitido a los asistentes cómo se alimenta la orientación emprendedora en sus empresas y familias empresarias, explicando actuaciones y buenas prácticas relacionadas con la propiedad, con las futuras generaciones de la familia, y con los equipos de gobierno y dirección de las empresas familiares.
Erum Group es una empresa cuyo origen remonta a los años 30 del siglo pasado en Alcoy y que tiene como principal actividad la inyección de termoplásticos sostenible e innovación tecnológica. Despuntando, por un lado, en el sector de accesorios para textil, automoción, packaging, cosmética y apostando por seguridad vial y su nueva línea de menaje, como últimas incorporaciones. Y por otro, en el ámbito de la sostenibilidad, capaz de ofrecer servicios tales como consultoría medioambiental, economía circular, planta de transferencia y transformación de residuos industriales, tóxicos y peligrosos. Destacando la simbiosis entre cliente y proveedor y las sinergias entre mercado y conocimiento.
En la actualidad conviven la 3ª y 4ª generación, involucradas ambas en la gestión, a través de distintos ámbitos de responsabilidad. Coral Erum ha manifestado durante el coloquio que: “La mejor forma de abordar una transición generacional es hacerlo con empatía para ponernos en la piel de nuestros predecesores y entender y valorar su trayectoria; sacrificio; visión y propósito. Tras este importante ejercicio, es el momento de ir incorporando los cambios con la máxima consideración, de forma evolutiva y natural, consensuando, escuchando y logrando puntos de encuentro. Con todo ello, alcanzaremos una base sólida sobre la que empezar a trabajar y asegurar la permanencia y evolución de la empresa en el tiempo, en manos de la nueva generación.”
El mantenimiento de su espíritu emprendedor a lo largo de las diferentes generaciones de la familia Erum ha permitido a la empresa crecer hasta alcanzar un gran tamaño, a través de un ambicioso modelo que combina la diversificación con la sostenibilidad. Durante el coloquio, Coral Erum ha destacado la importancia del papel de los miembros externos a la familia considerando que es muy beneficioso para en la organización: “aportando una cultura de cuestionamiento, que permite nutrir a la compañía con mayor visión y diversidad, obtenido un porcentaje más alto de éxito y competitividad en el mercado”.
En el caso de ICFC, que nació en 2003 a través de una operación de Management Buy Out de la fábrica de helados de la antigua Avidesa, cuando esta pertenecía ya a la multinacional Nestlé. Padre e hijos han desarrollado desde entonces una intensa labor de crecimiento e innovación, convirtiendo a ICFC en uno de los principales actores del sector, presente en 20 países y con relaciones comerciales con muchas de las principales cadenas de distribución y con marcas de elevado prestigio en el ámbito de la alimentación. Guillermo Lamfsus Bravo ha destacado la importancia de mantener una visión a largo plazo: “Nuestro reto es ser capaces de tomar la fábrica de nuestros padres y abuelos, y crear la fábrica de nuestros hijos y nietos. Con la responsabilidad de hacer llegar a generaciones futuras el trabajo que empezaron generaciones pasadas, mirando por tanto al futuro con toda la experiencia del pasado.”

ICFC desarrolla actualmente cuatro líneas de negocio y una intensa actividad de innovación, aunque Guillermo asegura que: ”no sólo se innova en producto, sino que hay que ver con espíritu innovador todo lo que rodea a la empresa: innovación en las formas de trabajar, de relacionarse, de producir, incluso en la estructura accionarial de la empresa.” De hecho, ICFC ha apostado por un nuevo modelo de relación industrial con una de las principales marcas del sector de la alimentación a nivel mundial, el grupo italiano Ferrero. “Innovar no es fácil y está muy directamente relacionado al riesgo que la empresa y todos sus componentes puedan o estén dispuestos a asumir. Tener una visión de principio a fin del proceso de valor, hace a las empresas familiares más flexibles e innovadoras. Posiblemente este sea uno de los factores más importantes para el éxito”.
Durante el coloquio, los ponentes han abordado los factores clave para mantener el espíritu emprendedor generación tras generación. En el ámbito de la empresa, han destacado algunos aspectos, como la importancia de dejar hacer a las nuevas generaciones e implicar a los directivos no familiares en el proyecto como si fuese propio, o dotarse de órganos de gobierno diferenciados y enfocados en sus responsabilidades específicas). En el ámbito de la familia, han explicado resaltado la importancia de inculcar desde la niñez el deseo de implicarse, a través de mucha comunicación y generosidad. En ambos casos, la estructuración de los órganos de gobierno y dirección de la empresa permiten a las familias empresarias dedicar tiempo para pensar a largo plazo y plantearse mejoras y avances en los modelos de negocio.
Asimismo, dar confianza a las generaciones que se incorporan y apoyarlos cuando no se acierta, es fundamental para que las ganas de innovar y apostar por nuevos modelos no se diluyan.
En las conclusiones del desayuno, el director de la Cátedra, Alejandro Escribá ha destacado que el carácter familiar de las empresas no está reñido con la innovación, y que es necesario alimentar la orientación emprendedora de las empresas generación tras generación. Las empresas que combinan un enfoque innovador y proactivo y que son capaces de dotarse de sistemas de gobierno que permiten controlar la actividad sin limitar sus posibilidades, son las que logran mantener un proyecto que crece y se renueva constantemente, más allá de las generaciones fundadoras. El profesor Escribá ha animado a los empresarios de la Comunidad Valenciana a afrontar con valentía los desafíos que nos depara el futuro próximo para relanzar la actividad y construir proyectos ambiciosos, innovadores y escalables. La pandemia supone un gran reto para todos, pero es también una enorme oportunidad para transformar la economía valenciana y hacerla mucho más sólida y competitiva en el futuro.

Herbolario Navarro comienza 2021 con 41 establecimientos
/en #SOMOSDEACCIÓNEn Herbolario Navarro estamos convencidos de que esto no tiene que parar, por eso hemos comenzado el año 2021 con 41 establecimientos, tras inaugurar a finales de 2020 cuatro herbolarios que se sumaron a nuestra gran familia.
Las nuevas tiendas Herbolario Navarro están ubicadas en Benidorm, Alicante y Madrid. De esta forma ya son 41 los herbolarios de la red repartidos por el territorio español, además de nuestra tienda online, en continuo crecimiento. Con esta expansión estamos consiguiendo que cada vez sean más las personas que pueden cuidar su salud de forma natural sin salir de su localidad o barrio. Lo que en estos momentos es fundamental para facilitar las compras a todos aquellos que están comprometidos con su salud y con el medio ambiente.
Los nuevos establecimientos Herbolario Navarro están ubicadas en la Av. Rey Jaime I de Benidorm; Pz. Alcalde Agatángelo Soler en Alicante; Calle O’Donell y Calle Princesa de Madrid. Las dos tiendas de Madrid pertenecen a la adquisición de la cadena francesa Bio c’Bon, compañía que tenía 5 establecimientos en España, y ahora se han unido a la gran familia Herbolario Navarro. Como ya ocurrió con la adquisición de la emblemática Biospace, en Barcelona, con un gran éxito de acogida.
Además, en enero del presente año hemos llevado a cabo la ampliación de una de nuestras tiendas más punteras, la situada en la Av. De Aragón nº13 de Valencia. Respondiendo de esta forma a una demanda de su clientela de poder ofrecer más variedad de los productos que conforman nuestro amplio surtido: complementos dietéticos, cosmética natural, alimentación ecológica, macrobiótica y sin gluten, tés, productos para el hogar, etc.
Continúa así nuestra expansión por el territorio español para convertirnos en un referente a nivel nacional en el sector de ecotiendas y herbolarios. Crecimiento que mantendremos en 2021 con nuevas aperturas en aquellas zonas en las que ya estamos establecidos.
DESAYUNO CEFUV – Nunca dejes de emprender: Emprendimiento corporativo y continuidad de la empresa familiar
/en Empresa FamiliarLa perdurabilidad de la empresa familiar radica en su capacidad de emprender e innovar generación tras generación
Hoy, lunes 01 de marzo, hemos organizado de la mano de la Cátedra de Empresa Familiar de la Universitat de Valéncia (CEFUV), que promovemos desde la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), y con la colaboración de la Escuela de Empresarios (EDEM), el Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar (IVEFA) y el Instituto de la Empresa Familiar (IEF), un nuevo desayuno-virtual bajo el título “Nunca dejes de emprender: Emprendimiento corporativo y continuidad de la empresa familiar”, patrocinado por BANKIA y BROSETA ABOGADOS.
El desayuno ha comenzado con una breve introducción realizada por Alejandro Escribá, catedrático de la Universidad de Valencia y director de la Cátedra de Empresa Familiar (CEFUV), en la que ha destacado dos aspectos clave para la perdurabilidad de las empresas familiares: la gestión de los procesos de sucesión, y el mantenimiento en el tiempo de una orientación emprendedora continuada, más allá del ímpetu propio de la generación fundadora.
Sobre este enfoque emprendedor a lo largo de diferentes generaciones, han transmitido su experiencia los ponentes Coral Erum (CEO de Asia y América y Consejera Delegada de Erum Group) y Guillermo Lamfsus (CEO de Ice Cream Factory Comaker, ICFC) en un coloquio moderado por el profesor Excribá. Ambos han transmitido a los asistentes cómo se alimenta la orientación emprendedora en sus empresas y familias empresarias, explicando actuaciones y buenas prácticas relacionadas con la propiedad, con las futuras generaciones de la familia, y con los equipos de gobierno y dirección de las empresas familiares.
El mantenimiento de su espíritu emprendedor a lo largo de las diferentes generaciones de la familia Erum ha permitido a la empresa crecer hasta alcanzar un gran tamaño, a través de un ambicioso modelo que combina la diversificación con la sostenibilidad. Durante el coloquio, Coral Erum ha destacado la importancia del papel de los miembros externos a la familia considerando que es muy beneficioso para en la organización: “aportando una cultura de cuestionamiento, que permite nutrir a la compañía con mayor visión y diversidad, obtenido un porcentaje más alto de éxito y competitividad en el mercado”.
ICFC desarrolla actualmente cuatro líneas de negocio y una intensa actividad de innovación, aunque Guillermo asegura que: ”no sólo se innova en producto, sino que hay que ver con espíritu innovador todo lo que rodea a la empresa: innovación en las formas de trabajar, de relacionarse, de producir, incluso en la estructura accionarial de la empresa.” De hecho, ICFC ha apostado por un nuevo modelo de relación industrial con una de las principales marcas del sector de la alimentación a nivel mundial, el grupo italiano Ferrero. “Innovar no es fácil y está muy directamente relacionado al riesgo que la empresa y todos sus componentes puedan o estén dispuestos a asumir. Tener una visión de principio a fin del proceso de valor, hace a las empresas familiares más flexibles e innovadoras. Posiblemente este sea uno de los factores más importantes para el éxito”.
Durante el coloquio, los ponentes han abordado los factores clave para mantener el espíritu emprendedor generación tras generación. En el ámbito de la empresa, han destacado algunos aspectos, como la importancia de dejar hacer a las nuevas generaciones e implicar a los directivos no familiares en el proyecto como si fuese propio, o dotarse de órganos de gobierno diferenciados y enfocados en sus responsabilidades específicas). En el ámbito de la familia, han explicado resaltado la importancia de inculcar desde la niñez el deseo de implicarse, a través de mucha comunicación y generosidad. En ambos casos, la estructuración de los órganos de gobierno y dirección de la empresa permiten a las familias empresarias dedicar tiempo para pensar a largo plazo y plantearse mejoras y avances en los modelos de negocio.
Asimismo, dar confianza a las generaciones que se incorporan y apoyarlos cuando no se acierta, es fundamental para que las ganas de innovar y apostar por nuevos modelos no se diluyan.
En las conclusiones del desayuno, el director de la Cátedra, Alejandro Escribá ha destacado que el carácter familiar de las empresas no está reñido con la innovación, y que es necesario alimentar la orientación emprendedora de las empresas generación tras generación. Las empresas que combinan un enfoque innovador y proactivo y que son capaces de dotarse de sistemas de gobierno que permiten controlar la actividad sin limitar sus posibilidades, son las que logran mantener un proyecto que crece y se renueva constantemente, más allá de las generaciones fundadoras. El profesor Escribá ha animado a los empresarios de la Comunidad Valenciana a afrontar con valentía los desafíos que nos depara el futuro próximo para relanzar la actividad y construir proyectos ambiciosos, innovadores y escalables. La pandemia supone un gran reto para todos, pero es también una enorme oportunidad para transformar la economía valenciana y hacerla mucho más sólida y competitiva en el futuro.
ISTOBAL abre una filial en China con planta de producción
/en #SOMOSDEACCIÓNISTOBAL, grupo español líder en soluciones de lavado y cuidado para la automoción, impulsa su plan de expansión internacional y abre una filial en China, en el condado de Jiashan (provincia de Zhejiang), con planta de producción para el ensamblaje final de equipos de lavado en el “China Guigu Science Park”. Además, la filial dispone de oficinas comerciales en Shanghái (Hongqiao).
Con esta operación, el Grupo ISTOBAL cuenta con diez filiales en todo el mundo, situadas en España, Portugal, Italia, Reino Unido, Austria, Dinamarca, Suecia, EEUU., Brasil y China. Además, a su principal planta de fabricación en España y las dos plantas de montaje y ensamblaje final en EEUU y Brasil, se suma ahora también la nueva planta en China, con 10.000 m2 y ubicada a 80 kilómetros de Shanghái.
ISTOBAL se implanta así en el mercado chino al año de iniciar sus exportaciones a este país con el fin de mantener una relación comercial más directa con sus clientes y potenciar su crecimiento. China es un mercado en creciente demanda de equipos de lavado tecnológicos para el sector de la automoción y clave en el plan estratégico de crecimiento del grupo español. La compañía prevé aumentar un 50% su facturación en China este año en comparación con el anterior.
Según ha subrayado Rafael Tomas, CEO de ISTOBAL, China representa una de las áreas con mayor potencial de crecimiento para el Grupo ISTOBAL, junto con EEUU, Italia y Polonia.
ISTOBAL China tiene como objetivo abastecer de equipos de lavado a todo el territorio chino y, posteriormente, a otros países de Asia Pacífico, tanto para el sector de estaciones de servicio e instalaciones de lavado privadas, como para concesionarios, talleres de automóviles, compañías de transporte, grandes superficies, empresas de alquiler de vehículos, de transporte público y otras entidades que gestionen flotas de vehículos. La filial cuenta ya con varios distribuidores y pretende cubrir las principales provincias del país, tanto a través de contratos de distribución como con servicio directo.
Entre sus principales soluciones de lavado para el mercado chino, se encuentran los puentes y túneles de lavado automáticos y los equipos para el lavado de vehículos industriales.
La nueva filial de ISTOBAL en China, ISTOBAL Vehicle Wash & Care (Zhejiang) Co., Ltd, ha sido constituida como una WFOE (Wholly Foreign-Owned Enterprise), bajo un proyecto greenfield, que ha sido liderado por Nacho Verdés, Director de Expansión de ISTOBAL. “Es un proyecto ilusionante, tanto por la magnitud del mismo, como por las expectativas y retos que genera a nivel logístico, fabril y comercial”, ha comentado Verdés.
Para dirigir la compañía ha sido designado como CEO Chun Pan, que cuenta con una dilatada experiencia en la dirección de empresas internacionales, consultoría, estrategia corporativa, comercio internacional y cadena de suministros.
La apertura de esta nueva filial constituye una nueva operación de ISTOBAL dentro de su plan de expansión para los próximos años. El pasado mes de diciembre el grupo adquirió a su distribuidor en California, Pacific Pride Carwash, para reforzar su presencia en Norteamérica y abrir nuevos nichos de mercado.
Colaboración con la petrolera Sinopec
Desde el pasado 2020, ISTOBAL colabora con Sinopec, una de las principales compañías de petróleo del país, que ya dispone de 60 máquinas de ISTOBAL en su red de estaciones de servicio. La colaboración se extenderá durante 2021 con la previsión de instalar más de 30 equipos entre puentes y túneles de lavado automáticos.
Mercadona comparte 409 millones de euros con toda su plantilla
/en #SOMOSDEACCIÓNMercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha decidido compartir 409 millones de euros en primas en 2020 con las más de 90.000 personas que conforman su plantilla. En concreto, 366 millones en concepto de prima por objetivos, que la compañía ha repartido hoy, 1 de marzo, a los que hay que sumar los 43 millones que el pasado mes de abril de 2020 también recibieron los empleados como reconocimiento al compromiso y extraordinario esfuerzo demostrado durante los inicios de la crisis sanitaria que está viviendo el país.
Para Patricia Cortizas, Directora General de Recursos Humanos y Relaciones Externas de Mercadona, “en un año como 2020, tan complejo de gestionar, la compañía ha conseguido la mejor gestión de su historia. Garantizar la apertura todos los días de nuestros más de 1.600 supermercados en España y Portugal, no habría sido posible sin el talento y el esfuerzo diario de todas y cada una de las trabajadoras y trabajadores que formamos la compañía, sin su compromiso para preparar y servir las tiendas, o para entregar los pedidos online en los momentos tan difíciles que estamos viviendo. Para mí y para todo el Comité de Dirección es un motivo de orgullo haber tenido la oportunidad de comprobar, que en los momentos excepcionales es cuando surgen las personas excepcionales como quienes componen esta plantilla que, con sus hechos, se han convertido en un ejemplo para la sociedad”.
La decisión de compartir con todo el personal el beneficio generado se implantó en un día como hoy, hace más de 20 años, en el 2001. Desde entonces, Mercadona ha repartido más de 4.200 millones de euros, cifra que refleja su compromiso con el crecimiento compartido y el reconocimiento al trabajo y al esfuerzo del conjunto de la plantilla. De hecho, cualquier trabajadora o trabajador, desde el primer año y en caso de alcanzar las metas y los objetivos pactados al principio del ejercicio, cobra una mensualidad extra, cantidad que asciende a dos mensualidades una vez se superan los cinco años de antigüedad. Gracias a ello, el sueldo neto del personal base asciende a aproximadamente 1.800 euros netos de media al mes, con las pagas extra y la prima por objetivos ya incluidas.
Medidas para proteger la salud y la seguridad de los trabajadores
Desde el momento en que se declaró el Estado de Alarma y, hasta la fecha, Mercadona ha destinado más de 200 millones de euros para proteger, reforzar y garantizar la seguridad y salud de los clientes, empleados y proveedores, haciendo de sus instalaciones un lugar seguro. Este gasto extraordinario ha ido principalmente dirigido, entre otros, a la adquisición de equipos de protección individual; desinfección, limpieza y adecuación de medidas de seguridad en tiendas, bloques logísticos, Colmenas y oficinas; y refuerzo de los servicios médicos propios.
Una política de RR.HH. pionera en el sector
Mercadona lleva años impulsando una política de RR.HH., pionera en el sector, que apuesta por la conciliación, la formación y el desarrollo personal y profesional de cuantos componen su plantilla. En este sentido aprobó en agosto de 2020 la jornada laboral de 5 días para el personal de supermercados, un hito para la compañía y para el sector, pues permite mejorar las medidas de conciliación laboral y familiar, al poder descansar 2 días completos a la semana, así como disfrutar de 8 fines de semana largos al año.
Con esta medida, refuerza su compromiso con la puesta en marcha de iniciativas pioneras de conciliación laboral y familiar, que la compañía lleva a cabo desde hace más de 25 años, cuando decidió iniciar el proceso de convertir en fijos a toda la plantilla, instaurando una fuerte apuesta por el empleo estable y de calidad.
Nocilla lanza Nocilla Cookies, la receta inspirada en las de creaciones de sus fans
/en #SOMOSDEACCIÓNNocilla, marca que pertenece a la compañía española Idilia Foods, amplía su gama de productos con el lanzamiento de un producto muy especial: sus Nocilla Cookies. Se trata de un hito para la marca que ha sido presentado hoy en un evento virtual que ha contado con Anna Simón como embajadora de las “cookies más esperadas” y con más historia de nuestro país.
La última novedad de la marca son unas galletas con un cremoso relleno de Nocilla sin aceite de palma, de masa crujiente y con deliciosas pepitas por encima. Una receta inspirada en las miles de creaciones que preparan sus fans en sus casas, y que son una muestra más del esfuerzo por la innovación en la marca, así como de su escucha activa a la hora de ofrecer lo que sus consumidores demandan. El resultado: unas cookies con sabor irresistible que harán las delicias de todos los seguidores de la marca.
“Son unas galletas muy esperadas, ya que nuestros consumidores “nocillean” muy frecuentemente sus galletas en sus casas. Son ellos quienes han convertido a las galletas en uno de los acompañantes más fieles de Nocilla, y por eso estas Cookies son un homenaje a todos nuestros consumidores” indica Amalia Cervantes, Marketing Manager de Nocilla.
El producto se presenta en dos variedades: las Nocilla Cookies Original –rellenas de Nocilla Original- y Nocilla Cookies Blancas- rellenas de Nocilla blanca-. Asimismo, el producto se ofrece en dos formatos: las Cookies y las Mini Cookies. Las Mini Cookies representan un punto de inflexión a nivel de innovación, ya que son las primeras galletas de su categoría rellenas de crema existentes en el mercado.
Con esta gama la marca quiere adaptarse a todo tipo de preferencias y momentos de consumo, con formatos que permiten disfrutarlas donde quieras (tanto dentro como fuera de casa) y en el momento del día que más te apetezca, tanto para “picotear” como en la merienda.
Cada pack de Nocilla Cookies contiene 6 galletas y ya están disponibles en los puntos de venta habituales a un PVP de 1,99 €. Las Cookies Original también se presentan con un formato de 4 unidades con un PVP de 1,25 €. En el caso de las Mini Cookies, se presentan en ambos sabores en packs con 8 unidades cada uno, con un PVP de 1€, y para el sabor Original existe un formato especial con 4 bolsitas para llevar, que contienen 5 galletas cada una a un PVP de 2,49 €.
Un gran reto a nivel de innovación y desarrollo
La elaboración de esta receta ha supuesto un gran reto para el equipo de I+D de la marca, ya que la galleta tenía que combinar una gran crujencia con un relleno de cremosa Nocilla, y conservar todas sus propiedades desde el momento en que salen del horno hasta que llegan a las casas de los consumidores. Y todo ello conservando el mejor sabor de Nocilla y sin aceite de palma.
Un miembro más en la familia Nocilla
Las nuevas galletas de Nocilla representan la última incorporación de la marca a su familia de productos, y la primera incursión de Nocilla en el sector de las galletas. Su portfolio de productos cuenta con las variedades de cremas, con Nocilla Original, Nocilla Chocoleche – la de dos sabores, Original y Leche-, Nocilla Leche– 100% Nocilla blanca- y Nocilla 0% azúcares añadidos, en su versión Original y Chocoleche. También cuenta con Nocilla Sticks, que combinan la crema de cacao con palitos de pan, y que está disponible en los sabores Original y Chocoleche, y su gama de productos Nocilla Profesional, dirigida exclusivamente al sector hostelero con soluciones específicas a sus necesidades.
Anna Simón, una embajadora de excepción
Anna Simón, periodista y presentadora con más de quince años de experiencia en televisión, ha sido la persona escogida por la icónica marca como embajadora de su lanzamiento más especial, las nuevas Nocilla Cookies, de las que ya se declara fan incondicional.
Vicky Foods incrementa más de un 40% su producción de pan en 2020
/en #SOMOSDEACCIÓNVicky Foods ha cerrado el 2020 con un aumento de más del 40% en su volumen de producción de pan. Este incremento responde a la importante capacidad productiva con la que ya contaba la compañía y a la actividad de dos de las tres líneas que adquirió el curso pasado, y que forman parte de su estrategia de crecimiento en esta categoría de alimentación.
Una de las líneas complementarias está destinada a la elaboración de pan de molde, al igual que las otras dos que ya tenía la compañía en sus plantas de Villalonga y Gandía para la elaboración de esta variedad. Por su parte, la segunda está enfocada en pan de burger y hot dog sumándose a las dos que ya estaban operativas en la fábrica de Gandía para la producción de esta gama de producto. Por último, Vicky Foods tiene previsto acelerar la instalación de la tercera línea para dar respuesta a la demanda creciente de sus clientes dentro y fuera de España.
La división del pan es una palanca clave de desarrollo y crecimiento de Vicky Foods. Gracias a la apertura de nuevos mercados y clientes, en los últimos cuatro años el grupo de alimentación ha crecido en la categoría un 200% alcanzando un volumen en ventas de más de 96,7 millones de euros en 2020. La compañía espera mantener el ritmo de crecimiento este 2021 con un objetivo superior a las 85 mil toneladas.