- Once miembros del colectivo SDC – Sustainable Design Collective- visitaron España para conocer las políticas de sostenibilidad de dos firmas líderes: Cosentino y Actiu
- Actiu organizó una mesa redonda donde compartir proyectos entre profesionales de la arquitectura españoles y de este colectivo
- El objetivo de este viaje era descubrir y valorar el nivel de compromiso de la industria española con las políticas sostenibles a través de la circularidad, la reducción de residuos y el uso de materiales no contaminantes
La sostenibilidad y la circularidad como objetivos finales. Esos fueron los dos conceptos que unieron a las firmas Actiu y Consentino junto con un grupo de profesionales del diseño y de la arquitectura de Reino Unido que ha viajado a España para compartir experiencias, crecer juntos e inspirar políticas comunes centradas en la sostenibilidad desde el diseño y la arquitectura.
En total, once miembros del colectivo SDC – Sustainable Design Collective- visitaron España para conocer las políticas de sostenibilidad de dos firmas líderes: Cosentino y Actiu. Estos profesionales, liderados por Harsha Kotak, impulsora de la iniciativa internacional Woman in Office Design (WOD), con Joana Knight, co-directora junto a Harsha Kotak de Sustainable Design Collective, descubrieron el nivel de compromiso de la industria española con las políticas de circularidad, la reducción de residuos y el uso de materiales no contaminantes.
Sustainable Design Collective es una iniciativa de un colectivo de profesionales del diseño y la arquitectura para inspirar, generar sinergias, innovar y crear con miembros del sector de la prescripción en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia, Dubái, Europa y la India. Durante la visita, Actiu organizó un encuentro entre profesionales españoles y del colectivo para compartir experiencias sobre cuál es estado actual de la sostenibilidad en diferentes países.
“Estas iniciativas nos permiten conocer la evolución de la sostenibilidad en distintos países. Hablamos de expertos internacionales que comparten tiempo con nosotros y vienen a España a verificar que nuestras políticas de sostenibilidad son punteras y lideran un cambio en nuestros sectores, países y cultural. Y han quedado realmente impresionados por nuestro avance en España”, afirmó Carmen Berbegal, responsable de Responsabilidad Social Corporativa (RSC).
Anja Schellenbauer, especialista en diseño y sostenibilidad, presentó el proyecto de oficinas 30a Great Sutton Street y explicó cómo la biofilia va más allá de la propia naturaleza. Hablaba de espacios que te acogen y que con sus movimientos, sombras, materiales te hacen sentir bienestar y aportan comodidad. Así como de la persona, por iniciativa propia aplique hábitos de concentración, calma y descanso.
Sam K Allen, del estudio M Moser Associates, indicó: “Las certificaciones como LEED ayudan a concienciar a las personas sobre qué decisiones deben tomar desde el diseño y la arquitectura para que sus empresas sean menos contaminantes. Comienzan trabajando las certificaciones y se dan cuenta de la rentabilidad de sus decisiones”.
“Con este encuentro, una vez más se ha dado a conocer la importancia de diseñar pensando en la vida de las personas y el planeta. El diseño que apuesta por la sostenibilidad, bienestar, inclusividad, regeneración es el único posible en nuestras sociedades ahora y en el futuro. Quien no fabrique y diseñe de forma responsable no existirá en poco tiempo. El encuentro además de aprender ha servido para conectar personas, proyectos y culturas muy distintas con un mismo propósito”, aseguró Soledat Berbegal, consejera y directora de Reputación de Marca.
Sameeha Joshi, consultora de Peldon Rose, aludió al proceso de creación de un proyecto sostenible desde la base, con el objetivo de reducir sus emisiones de carbono casi en su totalidad. “Podemos no construir, construir menos, construir con inteligencia o hacerlo eficientemente. Nuestro trabajo es ayudar a aplicar principios del diseño para alcanzar la eficiencia. ¿Cómo? Desde los materiales, construyendo por capas, con una gran adaptabilidad, evitando los desperdicios y siempre haciendo uso de la economía circular”, enfatizó.
Los estudios españoles que lideraron el discurso en torno a sostenibilidad en sus proyectos fueron tres: Arqueha, con su representante Javier Bono del Lab; CU4 arquitectura, especialistas en las certificaciones WELL, con Anna Ferrer; y, por último, el estudio de Ramón Esteve con sus proyectos de obras públicas liderados por Anna Boscá.
Arqueha: la neutralidad climática y digitalización para una arquitectura menos contaminante
Arqueha es un estudio valenciano de arquitectura con 67 profesionales cuya misión es la resolución de grandes retos arquitectónicos a partir de la tecnología aplicada a los procesos. El departamento de LAB, liderado por Javier Bono trabaja la consultoría medioambiental, la tecnología consultora. Allí, abarcan dos áreas: la neutralidad climática y la digitalización. La síntesis de ambas da como resultado el uso de tecnologías innovadoras para diseñar ciudades y edificios sostenibles. Mediante analítica de datos y el uso de algoritmos evolutivos han desarrollado el Plan.0, un masterplan para que València sea neutra en emisiones en 2030. Gracias al uso de herramientas de diseño paramétrico simulan e comportamiento medioambiental de los edificios en fases iniciales de diseño, de manera que se optimizan todas las decisiones en pro de lograr edificios NZEB (near zero energy buildings), reduciendo sus emisiones tanto en el la construcción como en el uso o incluso la demolición de los edificios.
Certificación Well: beneficios para el planeta y para los usuarios
Ana Ferrer del estudio CU4 arquitectura, responsable de la renovación de la certificación WELL Platinum del Parque Tecnológico de Actiu con una mejora de la puntuación, destacó la importancia de las certificaciones para concienciar a las empresas sobre el bienestar y la sostenibilidad. Su conferencia versó sobre la importancia de WELL y de planificar los interiores a través de la tecnología y el diseño para que los espacios interiores impacten de manera positiva en el bienestar. “Somos una generación que pasa el 80% del tiempo en interiores, lo que nos afecta a la salud y al estado mental”, aseguró la arquitecta.
La arquitectura pública y sostenible como punta de lanza de una renovación
El último caso de éxito fue el proyecto del Campus Biosanitario de Ciudad Real, encargado al estudio de arquitectura de Ramón Esteve y dirigido y presentado por Anna Boscá, arquitecta del estudio. Un enclave dedicado a la medicina e investigación biomédica que destaca por la construcción de edificios con huella de carbono reducida durante su ciclo de vida.
Un proyecto donde se han implementado estrategias de diseño bioclimático para minimizar la demanda energética, optimizar el diseño y la selección de materiales e instalar energía solar fotovoltaica. El objetivo es alcanzar la categoría ZEB (Zero Energy Building) en consumo energético y ZCB (Zero Carbon Building) en emisiones de carbono.
“Las conexiones humanas y el impacto social son una parte importante del diseño sostenible. Compartir, visitar, conversar… qué importante es encontrar puntos en común a partir de experiencias presenciales. Estas jornadas nos han enseñado la importancia de la sostenibilidad y el diseño responsable, una visión global de cómo cada país aborda este campo, la importancia de comunicar los avances y el reto de abordar esta conciencia sostenible a otros ámbitos, como automoción, moda, etc. Ha sido clave poder conocer que Actiu y Cosentino son un ejemplo de empresas impulsoras de la sostenibilidad en España y que inspiran a otras muchas”, sostuvo Hasha Kotak, fundadora de WOD.
Porcelanosa se une al patronato de la Fundación Princesa de Girona
/en #SOMOSDEACCIÓNCon esta colaboración, Porcelanosa Grupo contribuirá a la importante labor llevada a cabo por esta organización en el desarrollo profesional y personal de las nuevas generaciones en España. Una entrada que coincide con el 15 aniversario de la institución.
PORCELANOSA Grupo se ha incorporado como nuevo patrono a la Fundación Princesa de Girona. Una entidad que tiene como principal objetivo impulsar el desarrollo de la juventud y facilitar su incorporación en la sociedad y en beneficio de esta.
La incorporación de PORCELANOSA Grupo se formalizó ayer en una ceremonia enmarcada en la XXXIII reunión del Patronato de la Fundación Princesa de Girona, presidida por S.M. el Rey, que tuvo lugar en el Hotel Meliá Lloret de Lloret de Mar (Girona). Tras la reunión y almuerzo con los patronos, la comitiva se congregó en el Palacio de Congresos Costa Brava donde se celebró la ceremonia de entrega de los Premios Princesa de Girona 2024. En representación de la compañía, asistió Cristina Colonques, Directora de Relaciones Institucionales y Adjunta a Presidencia de Porcelanosa Grupo. La efeméride de la fundación coincide con la conmemoración de los diez años de reinado de Felipe VI y con la reciente mayoría de edad de la Presidenta de Honor, Su Alteza Real la Princesa Leonor.
PORCELANOSA Grupo se une a las más de 80 empresas que forman el Patronato de la Fundación, cuya finalidad es aportar soluciones a los problemas de la juventud. Una iniciativa que intensificará el vínculo entre la firma y la Casa Real, que se inició el pasado mes de septiembre con la visita de S.M. Felipe VI a las instalaciones centrales del grupo empresarial.
Cristina Colonques (Porcelanosa Grupo), José María Álvarez-Pallete (CEO de Telefónica), José Creuheras (presidente de Atresmedia) y Josep Oliu (presidente de Banco Sabadell).
La Fundación Princesa de Girona nació hace quince años con el principal objetivo de promocionar en lo profesional, lo vocacional y lo formativo el desarrollo de los jóvenes talentos. La entidad cuenta con numerosos programas y becas que sirven para mejorar las oportunidades de los jóvenes y maximizar su potencial. Acciones para que las nuevas generaciones puedan enfrentarse a un mundo en continuo cambio y donde la globalización y las nuevas tecnologías determinan los grandes desafíos del presente y el futuro. Entre ellas destaca los Premios Princesa de Girona, que este año celebra su decimoquinta edición, o el Tour del Talento, que en 2024 ha hecho parada en Lleida, Salamanca, Cádiz, Santander y Madrid.
La organización cuenta con la presidencia de honor de S.A.R. Doña Leonor de Borbón y Ortiz y está regida por un patronato del que forman parte más de 80 empresas y particulares.
SS.MM. los Reyes, SS.AA.RR. la Princesa de Asturias y de Girona y la Infanta Sofía junto a los galardonados en los Premios Princesa de Girona.
El Ministerio de Agricultura distingue a Joan Mir, director general de Anecoop, con la encomienda de número al mérito agrario
/en #SOMOSDEACCIÓNEl director general de la cooperativa agroalimentaria española Anecoop, Joan Mir Piqueras, ha recibido en la mañana de hoy jueves la Encomienda de Número de la Orden del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, en la sección de Mérito Agrario, de manos del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. La Encomienda tiene por objeto premiar a las personas que hayan prestado servicios eminentes o hayan tenido una destacada actuación en favor de los sectores agrario, pesquero y alimentario, en cualquiera de sus manifestaciones.
Nacido en 1958 en Mislata (Valencia), Joan Mir es Doctor en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universitat de València, en cuya Falcultat d’Economia ejerció como Profesor de Marketing Internacional durante 23 años.
Tras su paso por diferentes compañías como Grupo Iber, Grupo Audit -donde inicia sus primeros contactos con Anecoop y el mundo agrario- y, finalmente, por el Instituto Valenciano de la Exportación (IVEX) de la Generalitat Valenciana, en 1997 entra a formar parte del equipo directivo de Anecoop como director de Marketing y Estrategia y subdirector general, pasando a ocupar la dirección general de la empresa en octubre de 2010.
Junto a su equipo, ha contribuido a fortalecer el Grupo Anecoop, liderando la ampliación de las instalaciones de Anecoop France y Anecoop Polska, y la apertura de Anecoop Asia, Solagora, Anecoop Valle del Ebro y Anecwines Corporation en EE UU.
Firme defensor del lema “la unión hace la fuerza”, y en clara sintonía con los tiempos, ha impulsado con éxito distintos proyectos de integración entre las cooperativas y empresas socias de Anecoop, con el objetivo de apoyar su crecimiento y su futuro, y el de los miles de agricultores que las conforman, que junto a sus familias son el eje vertebrador de las zonas rurales, motor de economía y empleo.
Ha realizado asimismo una importante labor de relaciones institucionales al participar en numerosas misiones comerciales organizadas por la Unión Europea y ha respaldado el lanzamiento de novedosas campañas de comunicación dirigidas al consumidor, sensibilizando a la sociedad acerca del rol esencial de la agricultura en la economía y la sostenibilidad del campo. Asimismo, promovió en 2020 la entrada de Anecoop en la Red Española del Pacto Mundial de Naciones Unidas, dando cuenta del compromiso de la entidad con su cumplimiento con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Joan Mir también pertenece al Consejo de Administración de Agricultura y Conservas, AGRICONSA y es vocal en el Consejo de Administración del Banco de Crédito Cooperativo, donde preside el Comité de Estrategia.
Durante 2023, Hinojosa redujo sus emisiones en un 16% como parte de su compromiso con la sostenibilidad y con la mejora continua
/en #SOMOSDEACCIÓNHinojosa Packaging Group ha hecho balance de su actividad durante el 2023, evaluando la forma en que sus valores y compromisos se han visto reflejados en los resultados obtenidos. El “Informe sostenibilidad 2023” de la compañía recoge, área a área, el desarrollo de su propósito durante el último año, su cultura de mejora continua y su objetivo de generar impacto positivo de la mano de sus clientes.
Tras más de 75 años trabajando en la industria del papel y el envasado, Hinojosa continúa enfocándose en proporcionar a sus clientes las mejores soluciones de packaging sostenible, reforzando su compromiso de impactar junto a ellos de forma positiva sobre sus entornos y el planeta. Entornos que durante los últimos años se han visto expandidos a Francia – con 7 plantas después de la toma de participación en 2023 de ASV Packaging-, Portugal y, más recientemente, Italia, entrando en el segundo mercado europeo de packaging con la adquisición de MS Packaging. Un crecimiento constante, firme y sostenible ejecutado siguiendo los principios de la economía circular.
La buena labor de Hinojosa también ha destacado en premios de referencia dentro del sector como Liderpack, donde tres de sus soluciones sostenibles de packaging desarrolladas junto a sus clientes fueron galardonadas por su carácter innovador. Un impulso en forma de reconocimiento que animó a la compañía familiar a seguir buscando nuevas soluciones, como su línea de envases primarios Foodservice, nacida en 2023 para dar respuesta al nuevo marco legislativo y al reto que supone la economía circular para este sector en auge.
Fieles a su propósito de incrementar el bienestar común con soluciones sostenibles de packaging, y en paralelo a su consolidación internacional, Hinojosa logró durante el 2023 alcanzar diferentes hitos en materia ESG. Desde una mejor gestión de sus materias primas y residuos hasta la reducción de sus emisiones, la compañía ha trabajado para seguir generando impacto positivo:
También revalidó la medalla de oro de EcoVadis, una evaluación externa donde se obtuvo una puntuación superior al 95% de las empresas.
Además, el compromiso de todos los trabajadores que forman parte de la compañía con el cumplimiento del MSH (Modelo de Seguridad Hinojosa) ha permitido que se superen los 2.000 días en Hinojosa Packaging Sarrià sin accidentes y los 600 días en Hinojosa Packacing Pacs, Hinojosa Packaging Córdoba y Vegabaja Packaging. Estas cifras han supuesto una reducción a prácticamente la mitad del Índice de accidentabilidad global.
Estos y otros hitos, así como toda la información relativa a la actividad de Hinojosa recogida en su “Informe sostenibilidad 2023” se puede consultar en la web corporativa de la compañía: https://hinojosagroup.com/informes-de-sostenibilidad/.
16ª edición del Curso de Empresa Familiar de la CEFUV “Aspectos clave para su competitividad y perdurabilidad”
/en CEF-UV, Empresa FamiliarLa Cátedra de Empresa Familiar de Empresa Familiar (CEFUV) ha llevado cabo un año más el Curso de Empresa Familiar «Aspectos clave para su competitividad y perdurabilidad». Este curso, que reúne a empresarios, directivos y estudiantes permite a los participantes conocer las principales características de las empresas familiares.
AVE junto a la Escuela de Empresarios (EDEM), el Instituto Valenciano para el Estudio de la Empresa Familiar (IVEFA), el Instituto de la Empresa Familiar (IEF), la Universitat de València (UV) somos promotores de la CEFUV que también cuenta con el patrocinio de Broseta y CaixaBank.
La inauguración de la 16ª edición contó con la participación de Alejandro Escribá, director de la Cátedra de Empresa Familiar, quien ofreció una cálida recepción a los participantes del curso y de Francisco Muñoz, Decano de la Facultad de Economía, que subrayó la destacada labor de la Facultad de Economía y en especial de la Cátedra de Empresa Familiar. Asimismo, Bindhiya Vasandani, representante de AVE, y Emi Boix, presidenta de IVEFA, destacaron la importancia educativa y divulgativa de la Cátedra.
Uno de los momentos más destacados de esta jornada fue la inspiradora conferencia inaugural a cargo de Lara Guerrero, CEO de Pepina Pastel, quien compartió su experiencia como emprendedora entusiasta y satisfecha con su proyecto de repostería en la empresa familiar Pepina Pastel. Su intervención resultó sumamente motivadora para todos los asistentes.
El pasado 5 de julio se congregaron de nuevo en la Facultat de Economía promotores, patrocinadores, docentes y estudiantes para celebrar la finalización del curso. El director de la CEFUV inició el acto agradeciendo el apoyo, compromiso y generosidad de los promotores y patrocinadores. Luego, resaltó el éxito continuado de este curso, que la Cátedra ofrece desde hace 16 años.
Esta XVI edición ha contado con un grupo excepcional de asistentes y profesores. La diversidad de perfiles de los participantes en el curso ha hecho que la experiencia fuera muy enriquecedora tanto para alumnos como para profesores.
La Cátedra ha realizado un seguimiento constante de la valoración del profesorado y las distintas sesiones con el objetivo de seguir mejorando tanto este curso como el resto de las actividades de docencia realizadas.
Los alumnos valoraron muy positivamente a todo el profesorado, con una nota media de 9,40. Durante el acto de clausura, se reconoció a dos de los profesores por sus niveles de excelencia:
Posteriormente, dos de los alumnos del curso hicieron una valoración del curso en representación del resto de asistentes. Javier Pérez (Administración en Practicel S.L.) pronunció un discurso resaltando los conocimientos adquiridos en el curso para mejorar como profesional y también comprender cómo desempeñarse como miembro de una empresa familiar. Y Pascal Pedro Martínez (Consultor de riesgos sectoriales asegurables, sales & marketing en Correduría Técnica de Seguros Gestión, S.L.) realizó un discurso sobre su experiencia laboral en una empresa familiar y la relevancia de la gestión de seguros en dicho entorno empresarial.
Por su parte, promotores y patrocinadores dedicaron unas palabras a los asistentes resaltando la importancia de seguir trabajando y apoyando a la Cátedra en todas sus actividades, ya que de este curso se llevan herramientas de gestión de la propiedad, familia y empresa, además de entender y poner en valor la labor de las Empresas Familiares en la sociedad.
En las conclusiones del acto, Alejandro Escribá, destacó que la Cátedra de Empresa Familiar está comprometida con su misión: contribuir, desde el mundo académico, a la mejora de la competitividad y la perdurabilidad de las empresas familiares.
Prescriptores de UK visitan Actiu para conocer las iniciativas sostenibles en diseño y arquitectura de España
/en #SOMOSDEACCIÓNLa sostenibilidad y la circularidad como objetivos finales. Esos fueron los dos conceptos que unieron a las firmas Actiu y Consentino junto con un grupo de profesionales del diseño y de la arquitectura de Reino Unido que ha viajado a España para compartir experiencias, crecer juntos e inspirar políticas comunes centradas en la sostenibilidad desde el diseño y la arquitectura.
En total, once miembros del colectivo SDC – Sustainable Design Collective- visitaron España para conocer las políticas de sostenibilidad de dos firmas líderes: Cosentino y Actiu. Estos profesionales, liderados por Harsha Kotak, impulsora de la iniciativa internacional Woman in Office Design (WOD), con Joana Knight, co-directora junto a Harsha Kotak de Sustainable Design Collective, descubrieron el nivel de compromiso de la industria española con las políticas de circularidad, la reducción de residuos y el uso de materiales no contaminantes.
Sustainable Design Collective es una iniciativa de un colectivo de profesionales del diseño y la arquitectura para inspirar, generar sinergias, innovar y crear con miembros del sector de la prescripción en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia, Dubái, Europa y la India. Durante la visita, Actiu organizó un encuentro entre profesionales españoles y del colectivo para compartir experiencias sobre cuál es estado actual de la sostenibilidad en diferentes países.
Anja Schellenbauer, especialista en diseño y sostenibilidad, presentó el proyecto de oficinas 30a Great Sutton Street y explicó cómo la biofilia va más allá de la propia naturaleza. Hablaba de espacios que te acogen y que con sus movimientos, sombras, materiales te hacen sentir bienestar y aportan comodidad. Así como de la persona, por iniciativa propia aplique hábitos de concentración, calma y descanso.
Sam K Allen, del estudio M Moser Associates, indicó: “Las certificaciones como LEED ayudan a concienciar a las personas sobre qué decisiones deben tomar desde el diseño y la arquitectura para que sus empresas sean menos contaminantes. Comienzan trabajando las certificaciones y se dan cuenta de la rentabilidad de sus decisiones”.
Sameeha Joshi, consultora de Peldon Rose, aludió al proceso de creación de un proyecto sostenible desde la base, con el objetivo de reducir sus emisiones de carbono casi en su totalidad. “Podemos no construir, construir menos, construir con inteligencia o hacerlo eficientemente. Nuestro trabajo es ayudar a aplicar principios del diseño para alcanzar la eficiencia. ¿Cómo? Desde los materiales, construyendo por capas, con una gran adaptabilidad, evitando los desperdicios y siempre haciendo uso de la economía circular”, enfatizó.
Los estudios españoles que lideraron el discurso en torno a sostenibilidad en sus proyectos fueron tres: Arqueha, con su representante Javier Bono del Lab; CU4 arquitectura, especialistas en las certificaciones WELL, con Anna Ferrer; y, por último, el estudio de Ramón Esteve con sus proyectos de obras públicas liderados por Anna Boscá.
Arqueha es un estudio valenciano de arquitectura con 67 profesionales cuya misión es la resolución de grandes retos arquitectónicos a partir de la tecnología aplicada a los procesos. El departamento de LAB, liderado por Javier Bono trabaja la consultoría medioambiental, la tecnología consultora. Allí, abarcan dos áreas: la neutralidad climática y la digitalización. La síntesis de ambas da como resultado el uso de tecnologías innovadoras para diseñar ciudades y edificios sostenibles. Mediante analítica de datos y el uso de algoritmos evolutivos han desarrollado el Plan.0, un masterplan para que València sea neutra en emisiones en 2030. Gracias al uso de herramientas de diseño paramétrico simulan e comportamiento medioambiental de los edificios en fases iniciales de diseño, de manera que se optimizan todas las decisiones en pro de lograr edificios NZEB (near zero energy buildings), reduciendo sus emisiones tanto en el la construcción como en el uso o incluso la demolición de los edificios.
Ana Ferrer del estudio CU4 arquitectura, responsable de la renovación de la certificación WELL Platinum del Parque Tecnológico de Actiu con una mejora de la puntuación, destacó la importancia de las certificaciones para concienciar a las empresas sobre el bienestar y la sostenibilidad. Su conferencia versó sobre la importancia de WELL y de planificar los interiores a través de la tecnología y el diseño para que los espacios interiores impacten de manera positiva en el bienestar. “Somos una generación que pasa el 80% del tiempo en interiores, lo que nos afecta a la salud y al estado mental”, aseguró la arquitecta.
El último caso de éxito fue el proyecto del Campus Biosanitario de Ciudad Real, encargado al estudio de arquitectura de Ramón Esteve y dirigido y presentado por Anna Boscá, arquitecta del estudio. Un enclave dedicado a la medicina e investigación biomédica que destaca por la construcción de edificios con huella de carbono reducida durante su ciclo de vida.
Un proyecto donde se han implementado estrategias de diseño bioclimático para minimizar la demanda energética, optimizar el diseño y la selección de materiales e instalar energía solar fotovoltaica. El objetivo es alcanzar la categoría ZEB (Zero Energy Building) en consumo energético y ZCB (Zero Carbon Building) en emisiones de carbono.
“Las conexiones humanas y el impacto social son una parte importante del diseño sostenible. Compartir, visitar, conversar… qué importante es encontrar puntos en común a partir de experiencias presenciales. Estas jornadas nos han enseñado la importancia de la sostenibilidad y el diseño responsable, una visión global de cómo cada país aborda este campo, la importancia de comunicar los avances y el reto de abordar esta conciencia sostenible a otros ámbitos, como automoción, moda, etc. Ha sido clave poder conocer que Actiu y Cosentino son un ejemplo de empresas impulsoras de la sostenibilidad en España y que inspiran a otras muchas”, sostuvo Hasha Kotak, fundadora de WOD.
Estiu alcanza los 44 millones de litros de helado vendidos, incrementa el empleo más de un 50% y factura 138 millones de euros
/en #SOMOSDEACCIÓNLa empresa valenciana Helados Estiu en el pasado ejercicio alcanzó los 44 millones de litros de helado vendidos, una facturación de 138 millones de euros y un beneficio neto de 6,7 millones. La plantilla media en 2023 fue de 473 empleados mientras que en 2022 alcanzó los 312 empleos, por lo que el crecimiento del empleo ha sido de 161 personas, lo que supone un incremento de un 51%. En plena campaña se llegó en 2022 a los 450 empleados mientras que en el pasado ejercicio alcanzó los 604 empleados.
Helados Estiu, por otro lado, en su apuesta por la sostenibilidad ha logrado reducir el consumo de agua en la fabricación de cada helado en un 19%, y se ha alcanzado, en dos fases que comenzaron en 2021, los 8.273 metros cuadrados de plantas fotovoltaicas tanto en su fábrica de Cheste como en la de Ribarroja del Turia. La heladera valenciana no ha dejado de apostar y de invertir superando los 34 millones de euros de inversión en el último quinquenio. Además, cabe destacar que, en el mercado internacional, 4 productos han sido distinguidos con el premio GREAT TASTE 2023, estando presentes en 27 países.
En esta campaña de 2024 y tras el éxito alcanzado con el Dochi Cheescake, se ha unido el Dochi Banoffee, con el plátano y la galleta como protagonistas. Ambos se venden en exclusiva en Mercadona. Han sido fruto del trabajo conjunto del departamento de I+D+i de Helados Estiu y Mercadona, que día a día, analizan y tratan de mejorar los productos ya existentes y está atentos a lo que busca el consumidor (El Jefe). A este lanzamiento se agrega el del Bombón Mango Blanco, una deliciosa fusión de cremoso helado de coco, con salsa de mango y fruta pasión, todo ello recubierto de chocolate blanco con chips y ralladura de coco.
Helados Estiu tiene una apuesta clara por mantener un crecimiento sostenible, económico, medioambiental, social y de buen gobierno. En un entorno digital, supone nuevos retos para la compañía que tiene prevista una inversión de más de 26 millones de euros para el próximo trienio, centrados en la mejora y aumento de capacidades, innovación y digitalización. La formación continua de todos los profesionales que trabajan en Helados Estiu es esencial para alcanzar las metas propuestas. Formación interna y externa, en este sentido escuelas como EDEM suponen una ventaja y valor para la empresa.
Entre los objetivos de la compañía valenciana está el lograr un impacto positivo en todos los grupos de interés que la rodean, además de ser sostenibles cada día, siendo respetuosos, responsables y actuando de forma ética y humana para así conseguir más prosperidad, riqueza, innovación y progreso para todos. Además, Helados Estiu participa activamente y de diferentes maneras ayudando al incremento del emprendimiento, la innovación y la mejora de la Sociedad en su conjunto a través de EDEM, ETNOR, ADEIT y la Fundación LAB Mediterráneo, así como iniciativas como la KmZERO en la que Estiu colabora en programas como Gastrogenius, para la formación de las generaciones más jóvenes en innovación, sostenibilidad y hábitos saludables, o en el Programa Venturing de innovación abierta donde se genera un ecosistema de colaboración entre entre corporates, startups e inversiones abordando problemáticas globales de la industria alimentaria con soluciones específicas para compañía.