BAR X, un nuevo concepto ‘non-stop’ en el Mercado de Colón

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  • BAR X abrirá sus puertas oficialmente el próximo lunes 22 de noviembre 
  • El horario será de 12 de la mañana a 12 de la noche ininterrumpidamente todos los días de la semana
  • Será la quinta propuesta del cocinero en la ciudad de València

Ricard Camarena abre BAR X, un concepto que se podrá disfrutar todos los días de la semana desde las 12 del mediodía hasta 12 de la noche. Esta nueva propuesta está ubicada en el céntrico Mercado de Colón de València. La apertura oficial de este espacio está prevista para el próximo lunes 22 de noviembre. 

BAR X está situado junto al restaurante HABITUAL, en la planta inferior del mercado. Un local que anteriormente albergó Ricard Camarena LAB y posteriormente Cocaloka. “Llevábamos tiempo dándole vueltas al uso de ese espacio y finalmente hemos ideado una propuesta novedosa que pensamos que va a encajar muy bien con el público del Mercado de Colón y de la zona centro de la ciudad”, ha apuntado Camarena. 

La idea es ofrecer una cocina y un servicio “auténtico, divertido, versátil y apetecible” y lo mejor de todo es que “se podrá disfrutar a todas horas, no solo para comer o cenar”. BAR X, en principio, no admitirá reserva de mesas y se atenderán las peticiones por orden de llegada y disponibilidad de las mesas o huecos en la barra. 

El nuevo concepto “no tiene nada que ver” con lo que ya tenemos en la ciudad. “No contamos con ninguna propuesta de estas características”, ha explicado el cocinero. “Quizás lo más parecido sea Central Bar, pero allí el horario es más reducido y solo de mañanas”, ha matizado.

En BAR X, serán los clientes los que elijan “cuando quieren venir,” ya que lo podrán hacer cualquier día de la semana “y no les limitamos solo a los horarios de la comida o la cena”. La cocina permanecerá abierta durante 12 horas seguidas por lo que “se podrá tomar el aperitivo, comer, merendar, disfrutar del ‘tardeo’ o cenar”.

 

PUNTO DE ENCUENTRO

Camarena confía en que BAR X “se convierta en un punto de encuentro” dentro del Mercado de Colón. Una sitio “para quedar a tomar un aperitivo y en el que puedas acabar comiendo o cenando si lo deseas”. La céntrica ubicación del mercado en la ciudad de València, convierte a este espacio en el lugar idóneo para reunirse.

La carta de BAR X tendrá «mucha personalidad» se podrán pedir raciones, frituras, platos para acabar y otros en los que el producto será el protagonista como: la gamba roja de Dénia a la plancha; las ostras “Perlas de València”; la quisquilla de Santa Pola hervida o las cigalas abiertas con ajos tiernos.

Entre los platos para acabar destacan: el “Pepet” de secreto ibérico con “mullaor” de tomate, feta y rúcula; las chuletitas de lechal tostadas con ajo y romero; la ventresca de atún plancha con refrito y ensalada, o el roastbeef de solomillo “Almussafes”. La carta también tendrá su parte dulce para acabar.

La imponente barra del BAR X tiene mucho protagonismo en el interiorismo del local, “y también lo tendrá en el día a día”, ha señalado Camarena. “Será el epicentro del bar, en ella se podrá degustar toda la carta. Creo que será un espacio ideal para personas hedonistas a las que les gusta disfrutar de una buena barra”, ha asegurado.

La Facultad de Químicas expone el facsímil de la tabla periódica de 1925 restaurada por SPB

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  • Se trata de un facsímil realizado tras la restauración de la tabla original localizada en el IES Sant Vicent Ferrer de València.
  • La restauración fue impulsada por la Facultad de Químicas y el Instituto Universitario López Piñero y sufragada por SPB

La Facultad de Química de la Universitat de València ya expone el facsímil de la Tabla Periódica de Andreas von Antropoff de 1925 que ha restaurado SPB.

Esta mañana se ha procedido a la entrega de este facsímil que ya cuelga en la Facultad de Químicas en un acto que ha contado con la presencia de la consellera de Universitats de la Generalitat, Carolina Pascual, la rectora de la Universitat de València, Mª Vicenta Mestre y el presidente de SPB, Miguel Burdeos, que también está al frente de Quimacova, la Asociación Química y Medioambiental del Sector Químico de la Comunitat Valenciana. entre otras autoridades.

La tabla restaurada se localizó en el instituto público de educación secundaria Vicent Ferrer de Valencia, con motivo del concurso organizado en conmemoración del 150 aniversario de la tabla periódica.

“Sin duda, y para mí especialmente al ser Licenciado en Química, esta restauración supone un homenaje a la química y a sus estudios. Una obra de extraordinario valor cultural e histórico que ya está a disposición de toda la comunidad educativa y de todos aquellos que quieran descubrirla”, ha afirmado el presidente de SPB, Miguel Burdeos.

Al localizarse esta tabla, que sigue el modelo de Von Antropoff, tanto la Facultat de Química como Instituto Interuniversitario López Piñero se movilizaron para impulsar su recuperación. Miguel Burdeos, presidente de SPB, de Quimacova y licenciado en Químicas por esta universidad, decidió que SPB se encargaría de sufragar estos trabajos.

“La tabla estaba en muy mal estado de conservación. En la restauración nos hemos centrado en consolidar el soporte para el nuevo almacenaje; eliminar o reducir el barniz y pasmados para su correcta legibilidad y la realización de un sistema de almacenaje a medida de la obra para su correcta conservación”, señalan las restauradoras encargadas de este trabajo, Míriam Rodríguez y María Valero, de la empresa Restaura’M.

“Para nosotros fue muy emocionante el momento en el que descubrimos la obra. Sabíamos que habíamos localizado una pieza muy relevante de nuestro patrimonio”, afirma Carmen Latre, vicedirectora del IES Sant Vicent Ferrer de Valencia donde se localizó la obra.

“La recuperación del patrimonio científico es también una actividad colectiva que en este caso ha sido posible gracias al apoyo de la industria SPB y la colaboración de profesorado del instituto Vicent Ferrer y de la Universidad de Valencia, tanto de la Facultad de Químicas como del Instituto Interuniversario López Piñero y su museo, así como las manos expertas del equipo de Restaura’M”, afirma José Ramón Bertomeu, director del López Piñero. “Son necesarias muchas colaboraciones de este estilo para salvaguardar un rico patrimonio que, al igual que ocurría con esta tabla, se encuentra en serio peligro de desaparición”, añade.

La Rectora de la UV, Mª Vicenta Mestre, ha señalado que celebramos la recuperación de una obra de extraordinaria relevancia patrimonial y divulgativa. “Sigamos apostando por este tipo de colaboración para conseguir que no se nos pierdan documentos, instrumentos y objetos de valor y relevancia”, ha añadido. Ha concluido agradeciendo a Miguel Burdeos y a SPB su compromiso con el patrimonio científico.

Una tabla de extraordinario valor cultural e histórico de grandes dimensiones que mide 1.60×1.90 m. A partir de ese original restaurado, que permanecerá en el Instituto López Piñero, SPB ha realizado dos facsímiles a escala para que se pueda apreciar la relevancia de esta tabla. Uno de ellos está expuesto en el Centro de Innovación de SPB en Cheste y el otro es el que se ha inaugurado en la Facultat de Química de la Universitat de Valencia. “Dos reproducciones de grandes dimensiones en las que se han utilizado las técnicas y materiales más similares posibles al original”, afirman las restauradoras.

 

Cecotec finaliza las obras de la primera fase de su nuevo centro logístico “Cecologistic” en Massalavés

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  • El objetivo de estas nuevas instalaciones es cubrir las necesidades de crecimiento de la empresa

Cecotec Innovaciones ha finalizado las obras de la  primera fase de su nuevo centro logístico, ubicado en la localidad valenciana de Massalavés, en la comarca de la Ribera Alta.  De este modo, la compañía está realizando durante estos meses el traslado paulatino de su actividad logística.

Las nuevas instalaciones, denominadas “Cecologisctic”, cuentan con una superficie total construida de 100.000 m2 sobre dos parcelas: una de 90.000 m2  (Cecologistics 1) y  otra de 40.000 m2 (Cecologistics 2). La primera fase corresponde a la parcela de 90.000 m2 distribuidos en 54 muelles para camiones, 15 muelles para furgonetas, 69.000 m2 de almacén y 1.500 m2 de oficinas.  La segunda fase corresponde a la parcela de 40.000 m2 y, tras el reciente inicio de las obras, la Compañía prevé terminar las obras a finales de verano de 2022.

Uno de los factores determinantes de la ubicación del nuevo edificio ha sido la situación geográfica de Massalavés, ya que cubría perfectamente las necesidades de espacio, así como las buenas comunicaciones por autovía.

Las nuevas instalaciones suponen para Cecotec una gran mejora logística y organizativa, ya que aumentan la capacidad de almacenaje y reduce los tiempos de entrega.   “La creación de Cecologistics responde a las necesidades de crecimiento, organización y transformación logística y digital de la empresa”, señala César Orts, CEO de Cecotec. “Llevamos varios años experimentando un fuerte crecimiento que se traduce en nuevos productos, nuevos mercados y también nuevos proyectos y la Compañía necesitaba un centro logístico de estas características”. 

 

Edificio eficiente y sostenible 

Otro dato importante del proyecto es la firme apuesta de la empresa por la eficiencia energética y el desarrollo sostenible. Para ello se ha realizado un aprovechamiento óptimo de  recursos naturales como el sol y la luz  y cuenta con fachadas de hormigón armado con aislante térmico en el interior y una cubierta plana tipo deck con aislante térmico e impermeabilización. Del mismo modo, para mejorar la eficiencia energética dispone de iluminación led en todas las instalaciones y placas solares fotovoltaicas. 

La Compañía dispone actualmente de un total de 180.000 m2 entre naves y oficias, de los cuales 115.000 m2 son en propiedad y los otros 65.000 m2 son en régimen de arrendamiento.  Las instalaciones están ubicadas en Valencia y en varias poblaciones de la provincia, Tenerife, Italia y Alemania.

Cecotec es una empresa familiar valenciana especializada en la fabricación y comercialización de electrodomésticos y aplicaciones para el hogar enfocadas a mejorar la vida de las personas. La compañía nació en 2013 y ha conseguido democratizar la tecnología en el hogar. Cuenta con una plantilla de unas 850 personas, y cerró el año 2020 con una facturación aproximada de 300 millones de euros.  Está presente en toda España y tiene presencia comercial en más de 50 países, además de filiales y logística en Francia, Italia y Alemania. Cuenta con una amplia gama de productos de aspiración, cocina, cuidado personal, descanso, fitness, movilidad eléctrica, etc.. dotados de las últimas tecnologías al alcance de todos. Modelos de sus productos destacados como el robot aspirador ‘Conga’ o el robot de cocina ‘Mambo’ están presentes en millones de hogares de más de 50 países donde llega la marca, tanto a través del canal online como offline. 

Nomadom Cospaces abre en el centro de Valencia su primer coworking ‘premium’

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  • El nuevo espacio cuenta con más de 1.000 m2 de superficie y 150 puestos de trabajo en modalidad tanto fija como flexible además de multitud de servicios
  • Esta apertura corresponde a la fase inicial de un proyecto que busca seguir incorporando, en el corto plazo, nuevos activos bajo la sociedad creada por White Investing MOy Gimecons

Nomadom Cospaces comienza su andadura con el lanzamiento de su primer espacio flexible premium en Valencia bajo el nombre de Nomadom Coworking Paseo de Ruzafa.  El nuevo coworking, de más de 1.000 m2 de superficie, se encuentra ubicado en el icónico edificio del Paseo de Ruzafa número 20, junto a la plaza del Ayuntamiento de València y la Estación del Norte, un enclave estratégico para el desarrollo de actividades empresariales.

Esta apertura forma parte del ambicioso proyecto de la compañía Nomadom Cospaces, surgida gracias al acuerdo entre Gimecons y White Investing, que busca posicionarse como empresa de referencia en espacios abiertos, dinámicos y flexibles de coworking y coliving en ubicaciones premium.

Nomadom Coworking Paseo de Ruzafa cuenta con 150 puestos de trabajo en modalidad tanto fija como flexible y ofrece una Oficina Virtual a la medida de las necesidades de cada cliente. Además, este nuevo espacio, dotado con todo tipo de servicios y tecnología de alto nivel, ofrece a sus usuarios salas de reuniones de diferentes capacidades, phonerooms, zonas de descanso, cocina e incluso espacios para la organización de eventos. Se trata de un lugar de trabajo a medida en un entorno diseñado para propiciar el intercambio de ideas y la creación de nuevas oportunidades en el que, además, es posible gestionar todos los servicios a través de una aplicación móvil exclusivamente diseñada para los usuarios del espacio y mediante la cual se creará comunidad para interactuar con el resto de los usuarios del coworking y los usuarios de futuros espacios que Nomadom pretende desarrollar.

Las obras comenzaron antes de verano con el firme propósito de convertir este espacio en la primera enseña del proyecto y el estudio de arquitectura e interiorismo MOIZ, ha sido el encargado de crear un espacio de alto nivel con los máximos estándares de calidad.

Para liderar el proyecto de Nomadom Cospaces se ha incorporado Borja Tomás Die, profesional especializado en el sector que tras su paso por CBRE y su última etapa como Manager de Deloitte Real Estate en Comunidad Valenciana y Región de Murcia, ha asumido el mando de este nuevo proyecto, así como Director de Real Estate de Grupo Gimeno.

En este sentido, Tomás ha indicado que “esta apertura corresponde a la fase inicial de un proyecto que busca seguir incorporando, en el corto plazo, nuevos activos de primer nivel destinados a generar espacios de coworking y coliving”. Asimismo, sobre la elección de Valencia para albergar su primer espacio, ha indicado que “se ha escogido esta ciudad por su fuerte carácter innovador, tecnológico y de emprendimiento, que alberga ya el conocimiento, el talento y las empresas para lograr situar la región en el mapa nacional e internacional”.

Nomadom Coworking Paseo de Ruzafa cuenta con un nuevo vídeo para su lanzamiento que permite conocer su proyecto en profundidad a los interesados en el espacio. En este sentido, cabe destacar que su comercialización, que comenzó en noviembre, avanza a buen ritmo ya que, tal y como indica su director, “actualmente son muchos los profesionales independientes y empresas en Valencia que buscan entornos que ofrezcan flexibilidad y altas prestaciones para sus equipos”.

Erum Group, primera empresa en inyección de plástico en obtener la certificación de ecodiseño, ISO 14006, otorgada por SGS en España

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  • El grupo internacional sigue consolidando su liderazgo como empresa responsable y sostenible con esta nueva certificación en materia de gestión ambiental
  • Este sello garantiza que en el diseño y la fabricación de sus productos se tienen en cuenta criterios de sostenibilidad a lo largo de todo su ciclo de vida, minimizando de forma drástica el impacto ambiental

Durante el proceso de diseño de envases y productos se estima que se produce el 80% de su impacto ambiental. Por eso, el ecodiseño, es decir, el diseño y producción de productos teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad a lo largo de todo su ciclo de vida se ha convertido en una herramienta clave para que las empresas puedan minimizar el impacto ambiental.

En este ámbito Erum Group ha puesto en valor su compromiso con el medioambiente obteniendo la certificación ISO 14006 de SGS, tras años aplicando criterios de ecodiseño, evitando un número significativo de emisiones de CO2 gracias, sobre todo, a la reducción del consumo de materias primas vírgenes y al trabajo de diversas áreas para incrementar la durabilidad de los productos.

Este standard internacional en gestión ambiental se ha obtenido tras pasar todas las revisiones y requisitos exigibles, convirtiéndose así en la primera empresa española de inyección de plástico en obtenerla por  SGS. Este sello garantiza que durante el diseño y producción de sus productos se tienen en cuenta criterios de sostenibilidad presentes en todo el ciclo de vida del producto.

La ISO 14006 es una de las certificaciones más relevantes en materia de gestión ambiental de los últimos años.  Para Erum Group supone dar un paso más hacia el principal propósito de la compañía; trabajar por un futuro sin residuos plásticos.

ERUM GROUP PRIMERA EMPRESA EN INYECCIÓN DE PLÁSTICO EN OBTENER LA CERTIFICACION DE ECODISEÑO ISO 14006 OTORGADA POR SGS EN ESPAÑA
Momento del acto de entrega del certificado en las oficinas centrales de Erum. A la izquierda de la imagen: Blanca Erum y Miguel Verdú (CEO África y Europa y consejera delegada y director de Diseño e Innovación de Grupo Erum, respectivamente) A la derecha de la imagen: Pilar Orden y Daniel Ruiz, delegada e inspector técnico de SGS en Alicante.

Las más altas certificaciones ambientales 

Este distinto suma un nuevo logro para Erum Group en su compromiso con el medio ambiente, sostenibilidad y la economía circular. En la actualidad, la compañía cuenta con los más importantes certificados en materia ambiental. Como es el caso del Zero Waste, que garantiza el buen reciclado de aquello que se produce, favoreciendo el reciclado de cada una de las piezas y evitando lo máximo posible que acaben en vertederos o, la ISO 9001, que asegura tener procesos de producción eficientes y ofrecer productos duraderos.

Además, recientemente el Grupo se ha adherido al programa OCS (Operation Clean Sweep), cuyo objetivo es impulsar las buenas prácticas de limpieza y control de los residuos plásticos en todas las operaciones con el fin de minimizar sus fugas al medioambiente.

Sobre Erum Group

Erum Group es una empresa líder en inyección sostenible de plástico de origen español con presencia en los 5 continentes, proveedor de los principales grupos del sector textil, automoción, cosmética, hogar y seguridad vial desde hace más de 80 años.

Comprometida con el Medio Ambiente, mediante el ecodiseño y la ecología industrial permite dotar a cada uno de sus productos de una mayor vida, recuperarlos y evitar producir nuevos plásticos. Recicla, y vuelve a fabricar innumerables veces productos pensados para alargar su vida y cuidar la nuestra, a través de proyectos pioneros a nivel mundial en economía circular.

 

ISTOBAL presenta su puente de lavado más tecnológico, eficiente e innovador M’WASH4

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  • El Grupo ISTOBAL lanza al mercado un equipo automático de alta gama que obtiene una mayor calidad en la limpieza de automóviles en menos tiempo, aumentando así la productividad
  • Optimiza el sistema de cepillos y la dosificación de químicos para una limpieza impecable en cualquier superficie del coche, reduciendo el consumo de químicos y ahorrando un 10% de agua
  • ISTOBAL M’WASH4 incorpora un nuevo secado horizontal giratorio 360° que proporciona un mejor secado con menor consumo energético y presión acústica
  • De gran fiabilidad y flexibilidad, este puente facilita el acceso y posicionamiento del vehículo, así como su mantenimiento, proporcionando la mejor experiencia a usuarios y operadores

ISTOBAL ha presentado hoy en su nuevo showroom de su sede central en Valencia (España) su nuevo puente de lavado más tecnológico, eficiente e innovador ISTOBAL M’WASH4. El grupo lanza al mercado un equipo automático de alta gama que obtiene una mayor calidad en el lavado y secado de automóviles en menos tiempo, con una mayor eficiencia en el consumo y una experiencia de usuario más cómoda, divertida y segura.

De líneas suaves y limpias y con un diseño para despertar emociones en el usuario, el nuevo puente de lavado ISTOBAL M’WASH4 destaca por su excelencia y por aumentar la productividad y rentabilidad en el negocio del lavado y cuidado de vehículos. Según ha destacado Álvaro Merín, Director de Producto de ISTOBAL, durante la presentación: “M’WASH4 supone un nuevo salto tecnológico para transformar el sector del lavado y cuidado de la automoción a través de una tecnología más eficiente, intuitiva y conectada”.

“Este nuevo puente -ha enfatizado- integra la mejor tecnología en el mundo del lavado y simboliza nuestro firme compromiso con la rentabilidad del negocio de nuestros clientes, con la seguridad de quienes trabajan día a día a pie de pista, con la comodidad y experiencia del usuario y, por supuesto, con el medioambiente”.  

Limpieza impecable en menos tiempo y con menor consumo de agua y químicos

ISTOBAL M’WASH4 proporciona una limpieza más efectiva y suave en todas las superficies del vehículo, gracias a los nuevos desarrollos de la compañía en el sistema de cepillos, con los que optimiza la adaptabilidad al perfil de cualquier automóvil, la intensidad y los movimientos para lograr un acabado perfecto en menos tiempo.

 Asimismo, incorpora un nuevo sistema de dosificación dinámica de producto químico que ajusta automáticamente la cantidad de producto a la velocidad de la máquina, con el fin de reducir a la mitad el consumo de productos químicos en ciclos combinados. Dispone de boquillas orientables en la parte inferior para incidir en las zonas de difícil acceso y se añaden boquillas superiores para ofrecer una mayor cobertura en toda la superficie del vehículo, independientemente de su forma o tamaño.

Gracias a estos desarrollos, este nuevo puente de lavado ahorra un 10% de agua en las fases de lavado y prelavado espumosos sin repercutir en el resultado final, con una media de ahorro de 7 litros de agua por vehículo, lo que equivale a un ahorro estimado de 70.000 litros de agua al año.

 

Nuevo sistema de secado giratorio 360 grados y más silencioso

ISTOBAL M’WASH4 incorpora un nuevo sistema de secado horizontal giratorio 360° que proporciona mejor secado superior, incluso en las zonas más difíciles de alcanzar.  Además, dispone de un innovador secado lateral pendiente de patente que se desplaza verticalmente y trabaja en diferentes posiciones para adaptarse a cualquier tipología de vehículo (turismos, furgonetas, SUV).

El nuevo sistema de secado de ISTOBAL M’WASH4 se ha diseñado con el objetivo de reducir la potencia en medio KW y la presión en 2dB sin perder efectividad. También permite realizar programas de limpieza cortos con una sola pasada de secado y ofrece mayor flexibilidad en la configuración de programas de lavado y secado.

 

La mejor experiencia de uso

Este nuevo puente de lavado ha sido diseñado, además, para proporcionar la mejor experiencia de uso, tanto para el usuario final como para los operadores. Igualmente, es compatible con Smartwash by ISTOBAL la única tecnología del mercado que logra instalaciones 100% conectadas para obtener el máximo rendimiento y eficiencia en los equipos de lavado, y para transformar la experiencia del usuario, haciéndola más rápida, fácil y divertida. 

De gran fiabilidad y flexibilidad, ISTOBAL M’WASH4 facilita su mantenimiento, así como el acceso y posicionamiento del vehículo, lo que contribuye a aumentar la capacidad de lavado, la comodidad y la seguridad.

El vehículo dispone de mayor espacio para su paso debido a la integración del lava-ruedas en la estructura del puente de lavado, a una posición más retirada de los cepillos verticales, además de que el sistema de secado permanece oculto para el usuario. Otras herramientas dirigidas a facilitar la experiencia de uso y la visibilidad son, entre otras, los pictogramas retroiluminados, los indicadores de programas, temperatura y de tiempo restante, así como iluminación LED.

El nuevo ISTOBAL M’WASH4 estará disponible en el mercado europeo a partir del verano de 2022. Este año podrá verse por primera vez en una feria en Tankstation & Carwash Show los días 10 y 11 de noviembre en Expo Houten, Utrecht (Países Bajos).

 

ISTOBAL, líder en el sector del cuidado del vehículo

 

ISTOBAL es un grupo multinacional ubicado en Valencia, líder en diseño, fabricación y comercialización de soluciones para el lavado y cuidado del vehículo. Con 70 años de trayectoria, ISTOBAL pone la innovación y la alta tecnología al servicio de productos y servicios que generan gran rentabilidad al negocio del lavado y un elevado valor añadido para los usuarios.

El Grupo exporta sus productos a más de 75 países, trabajando con una amplia red de distribuidores por todo el mundo. Cuenta con diez filiales y cuatro plantas de fabricación en Europa, América y Asia. Actualmente, el 76% de su producción corresponde a ventas internacionales.