La III Jornada Paco Pons aborda los retos competitivos de la Comunidad Valenciana y de España

El incremento de la competitividad entre las empresas y la situación económica actual hacen que las compañías de todos los sectores busquen permanentemente nuevas ventajas competitivas que les permitan mejorar. En este contexto, la Asociación para el Progreso de la Dirección (APD zona levante) y la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), con la colaboración de PwC, han organizado la III Jornada anual Paco Pons.

Como cada año, el objetivo de la sesión celebrada en honor al empresario Paco Pons, el que fuera presidente de AVE entre 2003 y 2011, ha sido analizar los distintos retos, desafíos y oportunidades a los que se enfrenta la Comunidad Valenciana y España en materia de innovación y tecnología, como factor clave para la competitividad.

La apertura ha corrido a cargo de Agnès Noguera, vicepresidenta de AVE, e Íñigo Parra, presidente de APD Levante, que han dado la bienvenida a los participantes.

Desde la organización que preside Vicente Boluda han pedido “estabilidad institucional, seguridad jurídica, eficiencia y eficacia administrativa”, y han instado a los gobernantes a “agilizar la economía y salvaguardar el bienestar de la ciudadanía”, en un momento en el que “la política está centrada, voluntaria o involuntariamente, en debates que en nada ayudan a la cohesión territorial, a la paz social y a la recuperación económica”.

Agnès Noguera, en nombre de AVE, ha remarcado que el papel de los empresarios y directivos “es el de crear empleo, cuidar y mejorar todo el talento que tenemos en nuestros equipos, innovar, incorporar tecnologías y trascender en nuestro entorno”. “Los empresarios somos parte de la sociedad y debemos contribuir a su mejora y fortalecimiento”, ha subrayado.

Agnès Noguera, vicepresidenta de AVE

Íñigo Parra, presidente de APD Levante

En el debate sobre el impacto de la tecnología en las empresas desde el punto de vista de los emprendedores, moderado por Rafael Navarro, socio cofundador de Innsomnia, Juan Carlos Sanjuan, CEO de Casual Hotels, ha destacado que “la tecnología no es más que una mera herramienta, el cambio real está en el espíritu empresarial que busque salir de su zona de confort y tratar de aportar valor añadido a su producto”.

Juan Carlos Sanjuan, CEO de Casual Hotels

Por su parte, Rubén Navarro, director de desarrollo de negocio de Casas inHAUS, ha puesto de manifiesto que «la tecnología ha venido a revolucionar una industria tan anclada en el pasado como la construcción” y que “gracias a ella, podemos gestionar desde la experiencia del cliente en la adquisición de su nuevo hogar hasta el control de costes y plazos exhaustivos, ampliando la capacidad de decisión de nuestros clientes».

Rubén Navarro, director de desarrollo de negocio de Casas inHAUS

Carmen Peris, CEO de Waffle Time, ha indicado que la startup “es un claro ejemplo de éxito gracias al impacto de la tecnología tanto por su difusión en redes sociales, como en las plataformas de delivery”. “Son gofres de foto (instagrameables)”, ha subrayado, sobre un modelo de negocio que “ha usado su impacto visual en los grandes escaparates que hoy en día ofrecen las redes sociales y las plataformas de delivery”.

Carmen Peris, CEO de Waffle Time

Posteriormente, se ha puesto el foco en las múltiples aplicaciones de la inteligencia artificial de la mano de César Romera, director de desarrollo de negocio de IBM.

César Romera, director de desarrollo de negocio de IBM

En cuanto a la relevancia de la automatización inteligente como elemento de competitividad empresarial, Emilio Mateu, CEO Executive Director de TCI Cutting, ha destacado que “la automatización inteligente es clave para la competitividad de las empresas: todos los sistemas productivos deben estar fuertemente informatizados e interconectados; es el momento de la nueva era, la industria inteligente o smartfactory”. Por otra parte, Mateu ha insistido en que “el futuro pasa por fabricar en Europa, donde España podría tener un papel determinante como fábrica de Europa».

Emilio Mateu, CEO Executive Director de TCI Cutting

A continuación, el economista Josep Piqué ha analizado el actual contexto con la ponencia «¿Qué cambia con la pandemia?», en la que ha abordado el papel de Europa en el nuevo escenario pos-COVID.

El economista Josep Piqué

Seguidamente ha tomado la palabra María Dolores Dancausa, consejera delegada de Bankinter, quien ha manifestado que “los bancos han sido en estos meses una pieza fundamental de ayuda a las empresas y familias”. En relación a Bankinter, ha señalado que: “Tenemos un buen historial de salir airosos de crisis pasadas, en las que el banco ha dado pruebas de fortaleza y flexibilidad que le han permitido adaptarse mejor que otros a las nuevas circunstancias. Y muchas de las características con las que afrontamos con éxito aquellas dificultades seguirán siendo importantes en la crisis presente”.

María Dolores Dancausa, consejera delegada de Bankinter

Para cerrar la Jornada anual Paco Pons, Sandra Deltell, socia de PwC, ha presentado las principales conclusiones del encuentro. Así, ha remarcado la importancia de la innovación y la tecnología para “superar los efectos de la pandemia” y “salir reforzados” de la crisis del Covid-19, al tiempo que ha defendido que “la digitalización y la conectividad van a ser claves en todos los ámbitos de nuestras vidas, y la pandemia ha acelerado algunos, como el teletrabajo”, en línea con lo señalado por Josep Piqué. Además de valorar la capacidad de reinvención yadaptación al entorno demostrada por los empresarios, Sandra Deltell ha aludido a las oportunidades de negocio derivadas del despliegue de la red 5G. “Trabajemos para que estos impactos se queden en Europa”, ha apuntado, al tiempo que ha animado a aprovechar los fondos destinados por la UE para superar la situación actual. “Es el momento de pensar en grandes proyectos que van a poner a España el lugar que le corresponde dentro de la UE”, ha concluido.

Sandra Deltell, socia de PwC

ISTOBAL impulsa la sostenibilidad en el sector del autolavado con soluciones integrales que cuidan el medio ambiente

ISTOBAL impulsa la sostenibilidad en el sector del autolavado con soluciones integrales que cuidan el medio ambiente y que posibilitan la actividad de las instalaciones de lavado de vehículos en épocas de sequía.

Posibilita la actividad de las instalaciones de lavado de vehículos en épocas de sequía gracias al desarrollo de recicladores con los que recupera hasta el 80% del agua empleada en cada lavado.

La compañía es pionera en el desarrollo de soluciones sostenibles para reducir el consumo de agua y energía, además de minimizar el impacto medioambiental, en su apuesta por fomentar la sostenibilidad en el sector, reducir el consumo del agua y compatibilizar la actividad de las instalaciones de lavado de vehículos ante restricciones de agua derivadas de periodos de sequía.

En la actualidad, algunas regiones de España y Francia, además de estados como Nueva Zelanda, Australia, Países Bajos y Polonia, entre otros, sufren de escasez de agua y, en algunos casos, cuentan con regulaciones y restricciones de agua que afectan al sector del autolavado, hasta el punto de impedirles operar si no cuentan con sistemas de reciclaje y reutilización, como en el caso de Nueva Zelanda.

En este sentido, la compañía destaca la importancia de introducir soluciones de reciclaje y tratamiento del agua para fomentar el uso responsable del agua en las instalaciones y poder continuar con la actividad ante dichas restricciones.

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ISTOBAL subraya la necesidad del empleo de recicladores, ya que reaprovechan hasta el 80% del agua empleada en cada lavado. Una novedosa solución de la compañía que permite ahorrar una media de 128 litros de agua por programa completo en los puentes de lavado y más de 1.800.000 litros de agua al año. Si no se reutilizara esta agua, sería como permitir el derroche de un grifo abierto durante 106 días. Además, con los nuevos modelos de recicladores se reduce en gran medida la carga contaminante del agua resultante del proceso de lavado y se previene el riesgo por legionela en las instalaciones de lavado.

Sus últimas innovaciones disminuyen un 45% el consumo de agua en equipos de lavado industrial, un 40% en puentes de lavado y un 33% en centros de lavado a presión.

ISTOBAL recuerda que otro punto fundamental a la hora del tratamiento de aguas procedentes del lavado de los vehículos es disponer de un sistema de tratamiento de hidrocarburos en la recogida de estas aguas previamente a su vertido o reutilización. Los separadores de hidrocarburos de ISTOBAL son de clase I, y consiguen una reducción del 94% de la presencia de hidrocarburos en el agua tratada, reteniendo así las trazas procedentes del combustible y motores de los vehículos. Y es que, como agrega la compañía, 1 gota de petróleo es capaz de convertir 25 litros de agua potable en no potable. Por ello, autoridades de diferentes países insisten en la importancia de reducir esta carga contaminante evitando la limpieza de vehículos en zonas no destinadas para ello, hasta el punto, como en el caso de España, de imponer multas por lavar el vehículo en la calle.

La compañía reduce en un 94% la presencia de hidrocarburos en el agua tras el proceso de lavado con sus tecnologías de separación y retención.

Entre sus amplias soluciones para el tratamiento de aguas, ISTOBAL también dispone de equipos desmineralizadores, descalcificadores y filtros específicos (desferrizadores, silex y carbón activo) que posibilitan obtener un agua de calidad para el lavado de vehículos, empleando incluso agua distinta a la de red, como agua de pozo o lagos. Asimismo, cuenta con sistemas de dosificación de biocidas para desinfectar cualquier tipo de agua y prevenir la proliferación de hongos y bacterias en el agua almacenada en los depósitos.

Otras soluciones innovadoras para un menor consumo de agua

El grupo español fomenta instalaciones de lavado de vehículos respetuosas con el medio ambiente también con equipos de lavado innovadores que consumen menos agua y energía.

Sus últimas innovaciones disminuyen un 45% el consumo de agua en equipos automáticos de lavado industrial, gracias al aumento de la presión de agua en la fase de consumo más crítica.

La incorporación de nuevos materiales en cepillos que absorben menos agua, junto con una mejor redistribución del circuito de circulación de agua, entre otras tecnologías, han supuesto una reducción del 40% del agua utilizada en sus puentes de lavado de última generación.

Además, ha logrado reducir un 33% el consumo de agua en centros de lavado con un funcionamiento a baja presión y bajo caudal en determinados programas, sin repercutir en la efectividad y calidad del lavado.

El grupo español insta a realizar un consumo responsable de agua en el lavado de vehículos. Recuerda que limpiar el coche en una instalación de lavado sostenible que incorpore soluciones para el tratamiento de aguas genera un menor consumo de agua en comparación que un lavado manual con manguera particular y evita la contaminación del agua resultante del proceso de lavado.

ISTOBAL, líder en el sector del cuidado del vehículo

ISTOBAL es un grupo multinacional ubicado en Valencia, líder en diseño, fabricación y comercialización de soluciones para el lavado y cuidado del vehículo. Con 70 años de trayectoria, ISTOBAL pone la innovación y la alta tecnología al servicio de productos y servicios que generan gran rentabilidad al negocio del lavado y un elevado valor añadido para los usuarios. 

El Grupo exporta sus productos a más de 75 países, trabajando con una amplia red de distribuidores por todo el mundo. Cuenta con nueve filiales y tres plantas de fabricación en Europa y América. Actualmente, el 70% de su producción corresponde a ventas internacionales.

Ice Cream Factory gana el premio al helado preferido de los consumidores australianos con el mini bombón variado que comercializa la cadena Aldi en Australia

La cadena internacional de supermercados ALDI en Australia organiza todos los años el Concurso de Premios People’s Pick, donde los consumidores votan sus productos Aldi favoritos a nivel nacional. 

Este año, ALDI recibió más de 300.000 votos donde los consumidores eligieron sus productos preferidos y esenciales en la lista de su compra. Está dividido en 10 categorías entre las que se encuentra el helado.

En la categoría de helados, el producto galardonado como el mejor helado de la categoría ha sido el Monarc Utopia Mini Variety Ice Cream 12 uds fabricado por ICFC.

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Nicole Higgins, experta en compras de ALDI en Australia, explica que el éxito de la calidad de sus productos es debido a la filosofía de la cadena. Según una declaración realizada indica que trabajan en estrecha colaboración con agricultores, productores y socios para crear y suministrar productos que ofrecen máxima calidad y valor al consumidor final.

En relación al producto galardonado y fabricado por ICFC, los aspectos mejor valorados por el consumidor y por lo que se ha obtenido el máximo reconocimiento han sido el delicioso y cremoso helado de vainilla así como la cantidad perfecta de chocolate que recubre el helado en sus cuatro variedades (chocolate con leche, blanco, negro y almendrado).

Todo el equipo de Ice Cream Factory se muestra orgulloso de este resultado y agradece tanto a Aldi Australia como a todos los colaboradores/proveedores que hacen este producto posible.

GDES realiza un ensayo de desinfección frente a COVID-19 en la Universitat Politècnica de València para optimizar este proceso

Con la reactivación de las universidades, la seguridad y desinfección frente al COVID-19 de todos los espacios continúa expuesta a una continua revisión y mejora para alcanzar procedimientos óptimos que respondan a las necesidades de la nueva normalidad.

En esta situación, GDES ha realizado una muestra en la Universitat Politécnica de Valéncia (UPV) con el objetivo de optimizar los procesos específicos de desinfección para la actividad universitaria. Una demostración que se ha materializado en una de desinfección de un aula tipo del Instituto Universitario de Seguridad Industrial, Radiofísica y Medioambiental (ISIRYM) de la propia universidad.

En esta muestra, el equipo de profesionales de GDES expuso una evaluación de esta aula al servicio de Infraestructuras de la universidad, en él se detallan las particularidades que definirían posteriormente la propuesta de mejora del protocolo de desinfección del espacio. Resultado de este estudio, la nebulización de productos a base de peróxido de hidrógeno fue el método escogido y aconsejado. Se trata de una solución diseñada para evitar la generación de residuos y posteriores tareas de limpieza añadidas, y que es aplicable en espacios cerrados. Un método que cuenta con la recomendación del Ministerio de Sanidad y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

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Esta metodología, además, es compatible con la presencia de equipos tecnológicos y materiales sensibles, ya que la forma de dispersión del producto logra que no humedezca las superficies. Lo que la convierte en la óptima para espacios de investigación e industriales como los que llenan la UPV. Con esta técnica, el equipo de GDES realizó la desinfección de un aula en 10 minutos para que, tras 1 hora de ventilación, pudiera volver a ser utilizada.

Sobre GDES

Empresa valenciana especializada en trabajos de descontaminación asesorando, formando y operando en industrias con alto nivel de seguridad, como el sector nuclear, químico, sanitario y de investigación; lo que nos permite, en una situación como la actual, ser capaces de asesorar y diseñar soluciones de desinfección a medida con total seguridad y calidad para cualquier entorno.

Libertas 7 ha iniciado los trámites para cotizar en el Mercado Continuo

La firma, que dirige Agnès Noguera, ha convocado una Junta General extraordinaria con el fin de someter a la aprobación de los accionistas el inicio de los trámites.

La firma Libertas 7, cuyas acciones están admitidas a negociación únicamente en la Bolsa de Valencia, en concreto, en el sistema de contratación de corro electrónico, ha convocado una Junta General extraordinaria el próximo 29 de octubre con el fin de someter a la aprobación de los accionistas el inicio de los trámites para solicitar la admisión a cotización en la Bolsa de Barcelona y, simultáneamente, en el Sistema de Interconexión Bursátil Español (Mercado Continuo o SIBE), en la modalidad fixing de la contratación de “corro electrónico”.

Para Libertas 7, cuya consejera delegada es Agnès Noguera, cotizar en el Mercado Continuo procurará mayor visibilidad y liquidez a la acción, lo que redundará en la formación del precio de la cotización, beneficiando a todos los accionistas. La compañía podrá acceder con mayor facilidad a las fuentes alternativas de financiación en este mercado. También reforzará la transparencia, así como las exigencias de control de gestión de esta veterana cotizada valenciana.

Una vez aprobado el acuerdo sometido a la Junta General, el Consejo de Administración estima que la tramitación podrá concluir en un plazo de entre 4 y 6 meses, por lo que las acciones de Libertas 7 podrían acceder al Mercado Continuo, coincidiendo con la conmemoración en 2021 del 75 aniversario de la compañía.

Intur Restauración Colectiva ha obtenido el sello de “Embajador KM0”

El Comité Técnico de la Red Española de la Alimentación Responsable KM0 reconoce así la apuesta de la compañía por los productos de proximidad y temporada

Intur Restauración Colectiva está de enhorabuena. El Comité Técnico de la Red Española de la Alimentación Responsable KM0 ha concedido a la compañía de Grupo Gimeno el reconocimiento de “Embajador KM0”.

Un sello que tiene como objetivo poner en valor el trabajo de organizaciones como Intur que apuestan por una estrategia orientada a favorecer e impulsar el consumo local y de temporada, al mismo tiempo que promueven la reducción de la huella de carbono y la huella hídrica, a través de cambios en los procesos de producción.

Y es que para la obtención de este certificado es imprescindible contar con proveedores homologados con criterios de calidad, priorizando aquellos agentes locales que trabajan, además, con productos de la zona y de temporada. Un compromiso que en Intur Restauración Colectiva han validado a través de un proceso de evaluación externa llevado a cabo en su departamento de compras, a través del cual se ha verificado oficialmente el cumplimiendo de todos los requisitos. Así, tal como ha concluido Carlos Gimeno, de Grupo CERTEX: Productos de proximidad Km0: “Los proveedores de INTUR son de reconocida solvencia en todos los criterios y ya muchos de ellos certificados”.

Por su parte, los proveedores requieren, a su vez, una certificación específica, para la que deben someterse también a un proceso de evaluación que los certifique como agentes KM0, garantizando así que suministran “productos de cercanía, sin conservanters, colorantes, de temporada, y que fortalecen la musculatura económica de Castelló y su provincia”, tal y como ha afirmado Gimeno.

Sin embargo, la obtención del título de “Embajadores KM0” va un paso más allá, ya que, además, pone en valor el papel de Intur Restauración Colectivo como empresa impulsora de los productos de proximidad en los menús que sirve en sus comedores escolares.

En este sentido, tal como ha apuntado Gimeno, “la certificación KM0 está sirviendo para que los colegios conozcan los esfuerzos de las organizaciones por ser cada día mejores, apostando por los mejores productos. Porque los productos de Castellón son garantía de calidad”.

En definitiva, un reconocimiento que pone en valor el empeño de la compañía por seguir mejorando sus procesos, orientándonos siempre hacia la potenciación de una economía cada vez más local y a la mayor utilización de productos de temporada. Un trabajo diario con el que pretende reforzar la economía circular y la responsabilidad social en todos sus procesos, colaborando, no solo, a potenciar los productos locales, sino a mejorar la calidad de sus menús diarios.