El 14 de abril de 2014 tuvo lugar la jornada “El Turismo: un motor en continua evolución” organizada por AVE, AEFA, la Cámara de Comercio de Alicante, COEPA, EDEM y HOSBEC en el Hotel Levante Club de Benidorm.
Nadie quiso perderse una cumbre en la que se analizó el turismo como el principal motor de la economía valenciana y nacional desde una perspectiva trasversal y se puso en valor el citado sector, fuente de creación de empleo y riqueza en nuestra Comunidad. Además de las organizaciones convocantes se dieron cita grandes empresarios e industriales, empresarios de servicios, constructores, hoteleros, hosteleros, empresarios de ocio, banqueros, consultores, abogados, responsables de empresas energéticas, líderes de la exportación, cónsules, empresarios inmobiliarios y medios de comunicación.
Tras la apertura por los presidentes de las entidades convocantes, la jornada se dividió en dos partes diferenciadas. Una primera parte más técnica, en la que se expusieron las principales magnitudes, cifras y retos del sector, con ponencias de Antonio Mayor, Presidente de Hosbec, José Luis Zoreda, Vicepresidente Ejecutivo de EXCELTUR y José Miguel Iribas, Sociólogo y urbanista.
La segunda parte de la mañana discurrió con dos mesas redondas. La primera en la que el Profesor de la Universidad de Alicante, Josep Ivars y el empresario Pere Joan Devesa (HOTELES POSEIDÓN) desgranaron las claves del éxito del modelo Benidorm; la segunda, en la que bajo la moderación de Hortensia Roig, Secretaria General de EDEM, los empresarios José María Caballé (SERVIGROUP), Myriam Gimeno (GRUPO GIMENO-INTUR), Francisco González (GRUPO MARJAL) y Adolfo Utor (BALEÀRIA) explicaron sus modelos de negocio y expusieron algunas de las que a su entender son las claves y retos de un sector fundamental en nuestra economía.
10:15 h. INAUGURACIÓN DE LA JORNADA “El Turismo: un motor en continua evolución” por:
10:45 h. Ponencia «PRINCIPALES CIFRAS Y MAGNITUDES DEL TURISMO EN LA CV» por Antonio Mayor, Presidente de HOSBEC.
Antonio Mayor es el Presidente de HOSBEC, la Asociación Empresarial Hostelera de Benidorm, Costa Blanca y Comunidad Valenciana que aglutina en su seno a importantes empresas que se dedican al Hospedaje, Alojamiento Turístico, Restauración y Lugares de Esparcimiento en general en la Comunidad Valenciana con más de 70.000 plazas turísticas asociadas. Además, D. Antonio Mayor es el gerente propietario del Hotel Fiesta Park de Benidorm y de la Cadena Hotelera Ona sol con 5 hoteles en Benidorm y Denia.
Ponencia Antonio Mayor, Presidente de HOSBEC
11:40 h. Ponencia «ESPAÑA, POTENCIA TURÍSTICA MUNDIAL» de José Luis Zoreda, Vicepresidente Ejecutivo de Exceltur
José Luis Zoreda es el Vicepresidente ejecutivo de Exceltur, Alianza para la Excelencia Turística, una asociación sin ánimo de lucro formada en la actualidad por 24 grandes grupos líderes de diversos subsectores turísticos españoles. Entre otros cargos vinculados al turismo, ha sido previamente Consejero Adjunto al Presidente del Grupo Meliá Hotels y Director General del Consejo Empresarial de la Organización Mundial de Turismo (OMT).
Ponencia Vicepresidente de Exceltur
12:00 h. Ponencia del Sociólogo-Urbanista, José Miguel Iribas, bajo el título «RETOS DEL TURISMO COMO MOTOR DE NUESTRA ECONOMÍA»
José Miguel Iribas es un sociólogo especialista en diagnóstico territorial, planeamiento urbano y turismo. Ha colaborado en más de 50 planes urbanísticos, es habitual conferenciante y profesor del Máster de Diseño Arquitectónico de la Universidad de Navarra. Ha trabajado con ilustres arquitectos como Jean Nouvel, Renzo Piano, Patxi Mangado o Jaime Lerner para los que ha desarrollado estrategias urbanas y programas arquitectónicos.
13:00 h. Mesa redonda: CLAVES DEL ÉXITO DE BENIDORM-COSTA BLANCA
Modera: Josep Ivars, Miembro del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas y profesor de la Universidad de Alicante.
Pere Joan Devesa, Director General de Hoteles Poseidón
Claves éxito de Benidorm-Costa Blanca
13:20 h. Mesa redonda: VISIONES EMPRESARIALES DEL TURISMO
Modera: Hortensia Roig, Secretaria General de EDEM
- José Mª Caballé, Presidente de Servigroup
- Myriam Gimeno, Consejera Delegada del Grupo Intur
- Francisco Gómez, Presidente del Grupo Marjal
- Adolfo Utor, Presidente de Baleària
Presentacion Grupo Gimeno Turismo y Ocio
Ver Presentación Grupo Marjal
AVE se reúne en un Pleno con la Presidenta de Aragón
/en Empresa y EconomíaHoy, 7 de mayo de 2014, la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE) se ha reunido con la Presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi, en un Pleno celebrado en Valencia.
Es habitual que AVE mantenga reuniones de trabajo con los principales responsables políticos de las Comunidades Autónomas vecinas así como con sus homólogos en estas Comunidades.
Aragón y la Comunidad Valenciana tienen una historia común que se retrotrae al siglo XIII, compartiendo una historia política dentro de la corona de Aragón. Ante todo, tenemos raíces sociales y vivenciales muy intensas y muchos de nuestros antepasados son de origen aragonés. Es indudable la fuerte interconexión social y económica entre nuestras dos comunidades, especialmente entre el sur de Aragón con Valencia y Castellón.
Algunos asuntos propuestos sobre los que se podrían trabajar de forma conjunta han sido:
Intervención del Presidente de AVE en el Pleno con la Presidenta Aragón
AVE participa en la Jornada «Aragón, una Comunidad para invertir»
/en Empresa y EconomíaLa Asociación Valencia de Empresarios (AVE) junto con el Gobierno de Aragón y el patrocinio de Caja Rural de Teruel han celebrado hoy 7 de mayo de 2014 el foro empresarial “Aragón, una Comunidad para invertir” en el que empresas como Porcelanosa, Chocolates Valor y el Grupo Bertolín han analizado su trayectoria y sus experiencias de inversión en esta región, como parte de su éxito.
El Presidente de AVE, Vicente Boluda, el Consejero de Economía y Empleo de Aragón, Francisco Bono Ríos y el Director General de Caja Rural de Teruel, José Antonio Pérez Cebrián ha sido los encargados de dar la bienvenida a los asistentes a la jornada.
Posteriormente se ha realizado una mesa redonda donde se ha debatido sobre las experiencias de inversión empresarial en Aragón que ha contado con la participación de los empresarios Manuel Colonques, Presidente de Porcelanosa, Pedro López, Consejero Delegado de Chocolates Valor y Generoso Bertolín, Presidente del Grupo Bertolín.
La mejora de la competitividad y su impacto positivo en el crecimiento económico son objetivos que comparten las empresas y también las instituciones públicas a la hora de planificar su estrategia de futuro.
Aragón es una de las Comunidades Autónomas que ha diseñado su propio itinerario para alcanzar la meta del crecimiento a través de cuatro pilares: la competitividad, la internacionalización, la financiación empresarial y el diálogo social. Estas cuatro palancas definen una estrategia de acción destinada a impulsar los sectores más importantes de su economía: la agroalimentación, la energía, la logística, la automoción, las nuevas tecnologías y el turismo.
La Comunidad aragonesa es un destino relevante para la Comunidad Valenciana y viceversa. No en vano, Aragón exporta bienes y servicios a la Comunidad Valenciana por valor de 1.360 millones de euros. Además, Aragón es la sexta Comunidad de destino de los productos levantinos, con un volumen de operaciones equivalente a casi 1.000 millones de euros.
La clausura de la jornada ha corrido a cargo de la Presidenta de Aragón, Luisa Fernanda Rudi Úbeda.
Intervención del Presidente de AVE en la apertura de la jornada
Próxima jornada «Aragón, una Comunidad para invertir»
/en Empresa y EconomíaEl próximo 7 de mayo el Gobierno de Aragón con el apoyo de la Asociación Valencia de Empresarios y el patrocinio de Caja Rural de Teruel celebra el foro empresarial “Aragón, una Comunidad para invertir” en el que empresas como Porcelanosa, Chocolates Valor y el Grupo Bertolín analizarán su trayectoria y sus experiencias de inversión en esta región, como parte de su éxito.
La Comunidad aragonesa es un destino relevante para la Comunidad Valenciana y viceversa. No en vano, Aragón exporta bienes y servicios a la Comunidad Valenciana por valor de 1.360 millones de euros. Además, Aragón es la sexta Comunidad de destino de los productos levantinos, con un volumen de operaciones equivalente a casi 1.000 millones de euros.
Programa de la jornada
Almuerzo de la Junta Directiva de AVE con Javier Moll
/en Empresa y EconomíaEl 23 de abril tuvo lugar en AVE un almuerzo de la Junta Directiva de AVE con Javier Moll, Presidente del IEF, donde se analizaron temas de actualidad relacionados con la Empresa Familiar.
Jornada sobre Turismo en Benidorm
/en Empresa y EconomíaEl 14 de abril de 2014 tuvo lugar la jornada “El Turismo: un motor en continua evolución” organizada por AVE, AEFA, la Cámara de Comercio de Alicante, COEPA, EDEM y HOSBEC en el Hotel Levante Club de Benidorm.
Nadie quiso perderse una cumbre en la que se analizó el turismo como el principal motor de la economía valenciana y nacional desde una perspectiva trasversal y se puso en valor el citado sector, fuente de creación de empleo y riqueza en nuestra Comunidad. Además de las organizaciones convocantes se dieron cita grandes empresarios e industriales, empresarios de servicios, constructores, hoteleros, hosteleros, empresarios de ocio, banqueros, consultores, abogados, responsables de empresas energéticas, líderes de la exportación, cónsules, empresarios inmobiliarios y medios de comunicación.
Tras la apertura por los presidentes de las entidades convocantes, la jornada se dividió en dos partes diferenciadas. Una primera parte más técnica, en la que se expusieron las principales magnitudes, cifras y retos del sector, con ponencias de Antonio Mayor, Presidente de Hosbec, José Luis Zoreda, Vicepresidente Ejecutivo de EXCELTUR y José Miguel Iribas, Sociólogo y urbanista.
La segunda parte de la mañana discurrió con dos mesas redondas. La primera en la que el Profesor de la Universidad de Alicante, Josep Ivars y el empresario Pere Joan Devesa (HOTELES POSEIDÓN) desgranaron las claves del éxito del modelo Benidorm; la segunda, en la que bajo la moderación de Hortensia Roig, Secretaria General de EDEM, los empresarios José María Caballé (SERVIGROUP), Myriam Gimeno (GRUPO GIMENO-INTUR), Francisco González (GRUPO MARJAL) y Adolfo Utor (BALEÀRIA) explicaron sus modelos de negocio y expusieron algunas de las que a su entender son las claves y retos de un sector fundamental en nuestra economía.
Antonio Mayor es el Presidente de HOSBEC, la Asociación Empresarial Hostelera de Benidorm, Costa Blanca y Comunidad Valenciana que aglutina en su seno a importantes empresas que se dedican al Hospedaje, Alojamiento Turístico, Restauración y Lugares de Esparcimiento en general en la Comunidad Valenciana con más de 70.000 plazas turísticas asociadas. Además, D. Antonio Mayor es el gerente propietario del Hotel Fiesta Park de Benidorm y de la Cadena Hotelera Ona sol con 5 hoteles en Benidorm y Denia.
José Luis Zoreda es el Vicepresidente ejecutivo de Exceltur, Alianza para la Excelencia Turística, una asociación sin ánimo de lucro formada en la actualidad por 24 grandes grupos líderes de diversos subsectores turísticos españoles. Entre otros cargos vinculados al turismo, ha sido previamente Consejero Adjunto al Presidente del Grupo Meliá Hotels y Director General del Consejo Empresarial de la Organización Mundial de Turismo (OMT).
José Miguel Iribas es un sociólogo especialista en diagnóstico territorial, planeamiento urbano y turismo. Ha colaborado en más de 50 planes urbanísticos, es habitual conferenciante y profesor del Máster de Diseño Arquitectónico de la Universidad de Navarra. Ha trabajado con ilustres arquitectos como Jean Nouvel, Renzo Piano, Patxi Mangado o Jaime Lerner para los que ha desarrollado estrategias urbanas y programas arquitectónicos.
Modera: Josep Ivars, Miembro del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas y profesor de la Universidad de Alicante.
Pere Joan Devesa, Director General de Hoteles Poseidón
Modera: Hortensia Roig, Secretaria General de EDEM
Ver Presentación Grupo Marjal
V Café del Investigador CEF-UV
/en Empresa y EconomíaEl día 4 de abril tuvo lugar el V Café del Investigador de la Cátedra de Empresa Familiar en el Departamento de Dirección de Empresas de la Facultad de Economía. Andrea Molins, Máster en Gestión de la Calidad, Ejecutiva de Ventas del Hotel Sidorme Valencia y estudiante de doctorado, ha presentado un proyecto de investigación, titulado «Los sistemas de gestión de la calidad como agente facilitador del proceso de sucesión en la empresa turística familiar».
El proceso de sucesión es uno de los momentos decisivos para la continuidad de la compañía en especial en aquellas empresas familiares de primera generación en las que el fundador va a dejar paso a sus herederos en la gestión. Entre los problemas específicos de esta etapa se encuentran herederos demasiado jóvenes y con poca experiencia para desempeñar cargos importantes, deseo de asegurar la supervivencia y el control familiar a cualquier precio, y no alineación de las acciones del heredero con la mejor estrategia a largo plazo. Estos riesgos potenciales aconsejan que se implanten sistemas que gestionen el talento mediante la profesionalización de la dirección (familiar y no familiar) y la promoción (basada en el mérito y no en las relaciones), la equidad mediante un reparto transparente de las remuneraciones y que establezcan estructuras organizativas correctas clarificando los papeles y las responsabilidades y separando las cuestiones estratégicas de las cotidianas. Estas acciones están íntimamente relacionadas con las Prácticas de Alto Rendimiento o de Alto Compromiso, definidas como la extensión de las prácticas de recursos humanos llevadas a cabo por la empresa que permiten crear un entorno excelente de aprendizaje continuo y compromiso de los empleados con la organización. los sistemas de gestión de la calidad son uno de los sistemas a través de los cuáles se pueden desarrollar estas prácticas. Este trabajo estudia aquellas Prácticas de Alto Rendimiento, propias de los Sistemas de Gestión de la Calidad, que pueden hacer que la probabilidad del éxito del proceso de cambio generacional de la empresa sea mayor. El sector objeto de estudio es el turismo, elección que se justifica por su relevancia en la economía del país.
El debate posterior ha girado en torno a la propuesta de investigación que ha sido calificada de muy interesante y ambiciosa.