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Serrano lanza EsParty, su nueva gama de curados para compartir

Los clásicos curados españoles con un divertido envase listo para consumir y disfrutar

Cárnicas Serrano presenta EsParty, una gama protagonizada por los curados españoles más tradicionales como el jamón serrano, el chorizo y el fuet junto a una selección de quesos del país.

La gama integra cinco referencias: plato de jamón y de chorizo loncheados de 90 gramos cada uno, tarrina de fuet y de chorizo sarta de 80 gramos cada una y tabla de quesos de 180 gramos que ofrece cuñas de cuatro variedades (oveja al vino, oveja ahumado, ibérico y curado mezcla).

Todos los envases, que presentan un atractivo y alegre diseño realizado por Esteve Durbá Brands, están listos para abrir y consumir y han sido especialmente ideados para disfrutar en compañía.

El lanzamiento se enmarca en la estrategia internacional de Cárnicas Serrano, que fue premiada en 2018 por el “Observatorio de Marcas en el Exterior” del Club Marketing Mediterráneo.

Álex Salvador, director de Marketing de la compañía, destaca: Si bien continuamos potenciando la marca-país España, en esta ocasión hemos querido romper con la línea gráfica tradicional para reforzar el rol divertido y fomentar el carácter festivo de la nueva gama, concebida para consumir en compañía en el propio hogar. Así, nuestra estrategia se basa en la segmentación por momentos de consumo, por encima de las características del target, poniendo el foco en los aspectos situacionales”.

Desde que, en el año 1991, fuera la primera empresa valenciana autorizada por la Unión Europea para exportar sus productos, el proceso de internacionalización de Serrano se ha dirigido a los principales mercados de la UE.

En la actualidad, un tercio de las ventas totales de la compañía corresponde a mercados exteriores y, junto a sus productos, “exporta” también conceptos como artesanía, tradición… trasladando al consumidor europeo la experiencia auténtica y genuina de disfrutar de los curados típicamente españoles.

Una autenticidad que se ve reforzada por su nombre –Serrano- como mejor vehículo de transmisión de este posicionamiento.

Serrano promueve la libertad para disfrutar de todo tipo de alimentos en su nueva campaña

La última campaña de comunicación de Cárnicas Serrano, que se prolongará hasta finales del presente año, lleva por título “Siéntete Libre para Saborear cada Momento de la Vida”.

Un leitmotiv más vinculado que nunca a la misión de la compañía y a cómo se concibe desde Serrano la relación con la alimentación.

El mensaje, totalmente alineado con la misión de la compañía, se ha plasmado en un atractivo spot protagonizado por la atleta de élite Alicia Pérez, miembro del Club de Atletismo Cárnicas Serrano

Así, la campaña promueve la libertad para disfrutar de todo tipo de productos, desde los que integran una cena ligera hasta los propios de una suculenta barbacoa; todo ello, en perfecto equilibrio gracias a la práctica de ejercicio físico.

A partir de un sitio web específico desde el que el consumidor participa en la promoción, se articula una campaña que integra recetas, sorteos y un atractivo spot protagonizado por una de las atletas de élite del Club de Atletismo Cárnicas Serrano, Alicia Pérez, que ostenta los récords en España de 50 y 100 kilómetros.

 

Serrano lanza una hamburguesa edición limitada para la celebración de la noche de Halloween

Cárnicas Serrano ha querido inspirar a las familias con una original propuesta para disfrutar este año de la noche de Halloween en los propios hogares, dada la actual coyuntura.

Para ello, ha lanzado un microsite específico que reúne tres alternativas de menú, basadas todas ellas en su deliciosa Burger de Pollo con Calabaza Asada y Pipas cuyo packaging se ha desarrollado para la ocasión ofreciendo una edición limitada de su bandeja de dos unidades con una estética terrorífica y un código QR con el que acceder a la página y su recetario.

Así, con un atractivo diseño donde no faltan los elementos típicos de esta noche fantasmagórica que tanto divierte a grandes y pequeños, incluida la ambientación musical, la nueva Web de Serrano propone hamburguesas monstruosas en pan de carbón coronadas por unos inquietantes “ojos” de aceituna, un cóctel del infierno -en versión con y sin alcohol- y todo tipo de trucos para darle el toque tenebroso a la cena de la noche de difuntos.

Se trata de una acción especial In & Out, desarrollada durante la semana de Halloween, con la que Serrano pretende dinamizar la categoría.

En palabras de Álex Salvador, director de Marketing de la compañía: “Hemos puesto en marcha una acción poco habitual en la sección de carnicería, dada la dificultad añadida que presenta la categoría de producto fresco a la hora de innovar. El sabor calabaza ha servido de puente entre el producto y la festividad de Halloween que este año, dada la coyuntura actual, se celebrará mayoritariamente en los hogares”.

Serrano lanza una innovadora gama de hamburguesas de pollo fortificadas con verduras

Dos especialidades, Hamburguesa de Pollo con Berenjena Asada y Miel y Hamburguesa de Pollo con Calabaza Asada y Pipas que, a los beneficios de la carne, añaden los de otros nutrientes esenciales 

La marca Serrano, fiel a su carácter innovador, continúa dinamizando la categoría cárnica y, en esta ocasión, lo hace con una nueva gama de hamburguesas de pollo fortificadas con verduras asadas.

Ante un nuevo perfil de consumidor que demanda productos más naturales y saludables, Serrano se suma a la tendencia de las carnes fortificadas con verduras, una de las grandes tendencias mundiales de consumo según la prestigiosa agencia de investigación de mercado Mintel.

Así, con un 30% de verduras, las nuevas hamburguesas de Serrano presentan un gran atractivo para el consumidor preocupado por su salud nutricional.

Para el desarrollo culinario de estas recetas la compañía ha contado con Bárbara Amorós (Top Chef) logrando una sugerente propuesta que combina placer y salud ya que brindan proteínas, vitaminas y fibra al tiempo que ven reducido su contenido calórico, el colesterol y las grasas saturadas.

El lanzamiento se enmarca en la tendencia actual hacia la “premiumización” de la categoría y cabe destacar que uno de cada tres hogares españoles ha comprado una hamburguesa de ave durante el último año (datos de Kantar Worldpanel).