La ilusión es salud
Ale-Hop presenta sus nuevas instalaciones y lanza un mensaje positivo de cara al próximo año, que se caracterizará por la renovación de la imagen de las tiendas, así como también por la creación de nuevos diseños.
Los Premios Alimentos de España, concedidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (Ver publicación BOE) reconoce la excelencia de los productos alimentarios españoles y la labor que desarrollan los profesionales y entidades relacionadas con su producción, transformación, comercialización y difusión.
Desde MGWines nos propusimos impulsar el conocimiento de este vino centenario de lujo para devolverle el esplendor que le corresponde como joya gastronómica del mundo.
Elaborado en la bodega monovera del grupo (Bodegas Monovar) donde se encuentra la reserva más importante de Fondillón del mundo, el Fondillón 50 años “Siempre te esperaré” está conservado en toneles monoveros con más de un siglo de antigüedad.
El Fondillón 50 años “Siempre te esperaré” es un vino generoso, embocado, elaborado con uvas de la variedad Monastrel al 100% sobremaduradas en cepas de más de 50 años en vaso, situadas en las laderas soleadas del valle del Vinalopó.
El vino, envejecido en toneles monoveros centenarios construidos en el siglo XIX de roble americano salvaje, procede de una meticulosa selección de las soleras de más de medio siglo de antigüedad que atesora Bodegas Monóvar, lo que le otorga una gran personalidad.
Según Luis Miñano San Valero, presidente de MGWines, “el Fondillón está viviendo una nueva y floreciente etapa reivindicando así nuestro incomparable patrimonio enológico, dentro de la Denominación de Origen Protegida Alicante”.
Así, de nuevo, el proyecto familiar de MGWines, formado por bodegas que unen la historia de viñedos y tierras singulares para elaborar vinos únicos, se consolida aún más como referencia en la innovación y el respeto a las más arraigadas tradiciones vitivinícolas.
Y es que solo a través de esta forma de entender el vino, donde el cuidado del entorno natural, la biodiversidad y la uva adaptada al terroir, son toda una seña de identidad, se consigue hacer vino al ritmo que nos marca nuestra pasión y a esto lo llamamos Slow Enology.
Las seis bodegas de MGWines se sitúan en diferentes regiones vitivinícolas. Lugares en los que se trabaja por la recuperación de variedades autóctonas, así como la conservación del patrimonio enológico de nuestro país: Bodegas Monóvar, Bodegas Sierra Salinas, Bodegas Lavia, Bodegas Estefanía, Bodegas Casa Corredor y Bodegas y Viñedos Venta la Vega.
Y si hablamos de nuestro porfolio de productos, no podemos olvidar la elaboración y comercialización del aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina, bajo la marca SUCADA, procedentes de los olivares de Finca La Lagunilla en Villena (Alicante).
Los hospitales universitarios de Torrevieja, Torrejón y Vinalopó han renovado esta exigente certificación internacional que verifica la totalidad de gases de efecto invernadero emitidos al medio ambiente gracias a la implementación de estrategias de reducción.
Ribera Salud, en su compromiso con el medio ambiente, ha conseguido recientemente que AENOR le vuelva a conceder la certificación UNE-EN ISO 14064-1 de Cálculo de Gases de Efecto Invernadero, una de las más estrictas normas internacionales que valida el cálculo del centro en la cantidad de emisiones de gases (Alcance 1 y 2) emitidos al medio ambiente en los Hospitales Universitarios de Torrevieja, Torrejón y Vinalopó.
Esta acreditación certifica que los hospitales cumplen de forma rigurosa con el cálculo desglosado de las emisiones totales que emite; que realiza periódicamente auditorías internas y externas para el control de los consumos; y que cada año se marca objetivos de reducción de Huella de Carbono.
Ribera Salud viene implantando desde su apertura una serie de medidas y acciones para mejorar su impacto en el medio ambiente. Medidas como la instalación de láminas solares en ventanas, cierre de balcones, instalación de iluminación LED, reajuste de puntos de consiga de climatización, o la revisión semanal y mensual de los contadores de electricidad, gas natural y gases medicinales para analizar los consumos destacan entre las acciones tomadas.
Además, los centros han implantado una campaña interna para potenciar el uso adecuado de la iluminación que bajo los lemas “Apaga y vámonos” o “púlsame cuando salgas” pretende concienciar a sus profesionales del apagado de la iluminación de las estancias cunado se abandonan.
Gracias a todas estas medidas y el esfuerzo de todos los profesionales de los centros sanitarios se ha conseguido reducir la huella de carbono. Desde Ribera Salud aseguran que “seguimos trabajando para continuar mitigando el impacto de la actividad de nuestros hospitales sobre el medio ambiente”.
La entidad emprendió en junio del año pasado un proceso de actualización de su parque de cajeros
Los equipos del banco ya trabajan en una nueva generación de máquinas de autoservicio para incorporar aún más funcionalidades
El plan de actualización de cajeros que Banco Sabadell estrenó en junio del año pasado ha concluido con la renovación completa de más de 700 de cajeros en toda España. La entidad ha destinado 45 millones de euros a este plan, que también ha supuesto la inclusión de nuevas funcionalidades en la mayoría de máquinas de autoservicio del banco.
Así pues, un 24% de los 2.900 cajeros que la entidad tiene instalados en España han sido completamente sustituidos por un nuevo modelo, mucho más avanzado y adaptado a las necesidades actuales de los clientes. Esta inversión en hardware, junto con la mejora del software de muchos otros cajeros de la red, ha permitido al banco hacer un salto cualitativo en sus capacidades de autoservicio:
El director de Organización y Recursos de Sabadell España, Emiliano Álvarez, ha hablado de nuevos objetivos: «Estamos muy satisfechos con el trabajo realizado, pero aún queremos incorporar más funcionalidades a nuestros cajeros y ya estamos trabajando en una nueva generación«. Las primeras 30 unidades de esta nueva generación de máquinas de autoservicio se han empezado a desplegar en oficinas estratégicas de Banco Sabadell por todo el territorio. «Queremos que el 100% de nuestras oficinas tengan alta capacidad de autogestión, para ofrecer a los clientes más canales donde operar y para continuar en las primeras posiciones en calidad de servicio» ha añadido Álvarez.
Es la primera naviera española que envía las tarjetas de embarque a sus pasajeros a través de esta aplicación
Baleària ha incorporado el servicio de mensajería instantánea WhatsApp como nuevo canal de información a sus clientes, y es la primera naviera española que envía las tarjetas de embarque a sus pasajeros a través de esta aplicación. Esta es una de las medidas de seguridad que ha implantado la naviera en relación con la alerta sanitaria, ya que evita los pasajeros tengan pasar por la taquilla, lo cual ayuda a mantener la distancia social y reduce el riesgo de aglomeraciones.
La naviera utilizará WhatsApp para enviar todas las notificaciones relacionadas con el viaje a los pasajeros en las rutas con Baleares, que en el momento de la reserva deben autorizar Baleària a que use este servicio de mensajería como forma de contacto. Los pasajeros recibirán en el momento las tarjetas de su reserva (incluidos los vehículos) a través de WhatsApp (y alternativamente por SMS en caso de no tener este servicio de mensajería) excepto en el caso que haya documentación pendiente de presentar. “Nuestro objetivo es que WhatsApp se convierta en un futuro en un canal de comunicación y también de reserva, ofreciendo un servicio rápido y de calidad”, explica Arturo Escartí, director de Innovación y Transformación Digital de Baleària.
Por otra parte, la naviera ha incorporado nuevos canales de atención a los pasajeros, como un web chat y un centro de ayuda (https://helpcenter.balearia.com/hc/es). Estos canales se pusieron en marcha al inicio de la crisis sanitaria, cuando los agentes de Baleària realizaban la atención al cliente desde sus casas de forma segura, y se han mantenido como una forma de consulta ágil y rápida.
Dos especialidades, Hamburguesa de Pollo con Berenjena Asada y Miel y Hamburguesa de Pollo con Calabaza Asada y Pipas que, a los beneficios de la carne, añaden los de otros nutrientes esenciales
La marca Serrano, fiel a su carácter innovador, continúa dinamizando la categoría cárnica y, en esta ocasión, lo hace con una nueva gama de hamburguesas de pollo fortificadas con verduras asadas.
Ante un nuevo perfil de consumidor que demanda productos más naturales y saludables, Serrano se suma a la tendencia de las carnes fortificadas con verduras, una de las grandes tendencias mundiales de consumo según la prestigiosa agencia de investigación de mercado Mintel.
Así, con un 30% de verduras, las nuevas hamburguesas de Serrano presentan un gran atractivo para el consumidor preocupado por su salud nutricional.
Para el desarrollo culinario de estas recetas la compañía ha contado con Bárbara Amorós (Top Chef) logrando una sugerente propuesta que combina placer y salud ya que brindan proteínas, vitaminas y fibra al tiempo que ven reducido su contenido calórico, el colesterol y las grasas saturadas.
El lanzamiento se enmarca en la tendencia actual hacia la “premiumización” de la categoría y cabe destacar que uno de cada tres hogares españoles ha comprado una hamburguesa de ave durante el último año (datos de Kantar Worldpanel).
