Importaco ha recibido el premio Forbes-Credit Suisse Sustainability Awards 2023, un galardón que pone el foco en nuestra estrategia de sostenibilidad, articulada en 3 ejes: Planeta, Personas y Producto, e integrada en el modelo de gestión responsable que implementamos desde el año 2017, con el propósito de mejorar la salud y el bienestar de las personas a través de una producción y un consumo responsables.
Desde ese año, hemos implementado varias iniciativas ambientales, como el plan de eficiencia energética y descarbonización, que ya nos ha permitido reducir las emisiones en un 10% en el año 2022 y lograr el 14% de autoconsumo, entre otras. Además, tenemos en marcha otras muchas iniciativas, como el lanzamiento de la evaluación de riesgos climáticos alineada con Task Force on Climate Related Financial Disclosures, prevista para este mes de julio, la mitigación de riesgos de incendios forestales o la transformación en biomasa de la masa forestal de la localidad de Cortes de Arenoso, en Castellón.
Buenas prácticas agrícolas
Importaco Terra es nuestro proyecto dedicado al cultivo propio de almendra en España y Portugal. Contamos con una superficie de 550 hectáreas repartidas en las fincas de La Guita, Freixo y Zurria, en las que cultivamos almendra de acuerdo con estándares de agricultura sostenible y regenerativa.
En 2022 hemos logrado que el 100% de la cubierta vegetal de las calles que conforman estos terrenos de cultivo esté integrada por una parte de flora espontánea propia del ecosistema. Además, hemos reducido un 60% el uso de sustancias activas gracias a la gestión integrada de plagas y la implantación de prácticas de Producción Integrada.
Otros de los hitos de 2022 en materia de sostenibilidad han sido la certificación de la finca de La Guita con el estándar Farm Sustainability Assessment (FSA) y la Certificación Global Gap 5.2 en todas las explotaciones de Importaco Terra.
Apuesta por la economía circular y la gestión de residuos
Para este 2023 y 2024 tenemos por delante varios objetivos orientados a reforzar nuestra apuesta por la economía circular. En el negocio de Bebidas Naturales queremos incorporar el 25% del rPET en preformas del resto de formatos, así como la inclusión del tapón unido a la botella. En cuanto al negocio de Frutos Secos, estamos realizando análisis y pruebas para garantizar que los envases flexibles sean reciclables en 2025 y estudiando las vías para el lanzamiento del Sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR).
Todas ellas son acciones que se sumarían a las que ya hemos implementado en 2022, como la reducción del gramaje y el uso del 25% de rPET en preformas de un 1l, o el uso del 50% de rPET en film retráctil.
Si el año pasado logramos la Certificación en el estándar Zero Waste de AENOR de cuatro de nuestros centros de producción, para este año 2023 tenemos el reto de lograr la certificación residuo cero en nuevos centros productivos, como el de Chocolates, Palomitas Microondas y Agua de Cortes.
Acciones sociales y de buen gobierno
Sin embargo, más allá de nuestra gestión medioambiental, este reconocimiento también pone en valor las iniciativas que desarrollamos con el propósito de mejorar la salud y el bienestar de las personas, así como las acciones de buen gobierno que rigen nuestras actuaciones corporativas. En el año 2022 hemos ejecutado un gasto superior a los 70.000 euros para acciones sociales, entre las que destacan las donaciones económicas a entidades sin ánimo de lucro como ACNUR o AECC o nuestro proyecto Come Sano, Crece Fuerte.
Las políticas de igualdad de género que aplicamos han permitido que, de las 2311 personas que componen el equipo, el 49% sean hombres y el 51% mujeres, representando estas últimas más del 40% de los puestos directivos de la compañía.
Iniciativas de cadena de suministro
Reconocimientos como este nos invitan a seguir reforzando todas las actuaciones de compromiso que conforman nuestra cadena de suministro. Un buen ejemplo es el Proyecto Social Compliance, gracias al cual garantizamos que todos nuestros proveedores estratégicos cumplen con la protección de los derechos humanos, o nuestra colaboración con Sustainable Agriculture Initiative y la Cámara Argentina del Maní, para lograr que el 80% de la producción de cacahuete del país latinoamericano esté certificado en FSA.
Héctor Dominguis asume la presidencia de Fundación LAB Mediterráneo
/en Empresa y Economía, Fundación LAB MediterráneoFundación LAB Mediterráneo, proyecto impulsado por la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE), ha celebrado hoy su patronato en el que se han aprobado las cuentas del ejercicio 2022 y se ha acordado el relevo en la presidencia, que hasta ahora correspondía a Alberto Gutiérrez, cofundador y CEO de Aquaservice y Plug and Play Spain, y que en adelante asume Héctor Dominguis, CEO de GDES. El patronato ha querido agradecer a Alberto Gutiérrez su esfuerzo y dedicación durante estos 3 años, impulsando el proyecto desde el inicio y liderando la definición de su misión y objetivos estratégicos.
Es Ingeniero de Materiales por el Imperial College de Londres y cuenta con un MSC Management en la Surrey University. Posee, además, un Máster en Business Administration por ESADE y Programa de Desarrollo Directivo (PDD) en IESE.
En 2010 recibió premio al Innovador del Año de la Comunidad Valenciana por el periódico El Mundo y el premio al Emprendedor del Año de la Comunidad Valenciana y Murcia por Ernst & Young. Durante el periodo 2021-23 ocupó la presidencia de la Sociedad Nuclear Española (SNE) y actualmente es miembro de la Junta Directiva de la Asociación Valenciana de Empresarios, presidente de Fundación LAB Mediterráneo, consejero independiente de Guzman Global SA. y consejero independiente de Umbrella Solar Investment SA.
Fundación LAB Mediterráneo ha presentado un nuevo informe bajo el título “La tecnología como motor de crecimiento”, incluido en el programa de investigación que desarrolla junto al Ivie y cuyo objetivo es impulsar la economía del conocimiento en la Comunitat Valenciana.
En la presentación del informe ha intervenido el presidente de la fundación, Héctor Dominguis, quien ha manifestado que “una de las áreas de acción de la fundación es la generación de conocimiento que realizamos con un doble objetivo: por una parte, conocer la situación de partida, siempre analizando qué y cómo lo hacen los líderes y, por otra, tratar de plantear propuestas, caminos y buenas prácticas que sean útiles al conjunto de la sociedad”.
Este es el tercero de los informes publicados tras los que analizaban la situación de la I+D y la innovación en nuestra Región. En el mismo se analiza el papel de la tecnología como base del progreso económico y social y compara la situación de la Comunitat Valenciana con los países más desarrollados de Europa y las regiones líderes de España: Comunidad de Madrid, Cataluña y País Vasco.
El documento estudia cinco aspectos fundamentales relacionados con el avance tecnológico y que contribuyen al crecimiento: la inversión y el capital TIC e I+D; la importancia de la especialización productiva según la relación con las TIC; la contribución de los factores productivos al crecimiento y la distinción por sectores según su digitalización; la importancia de los activos intangibles; y las características del capital humano.
ROLSER se adhiere al proyecto de empresas por la igualdad
/en #SOMOSDEACCIÓNPor primera vez, para la consecución de los nuevos retos de la humanidad, las empresas somos elementos clave para nuestra capacidad de contribuir al desarrollo de los entornos en los que operamos. En este sentido, la ONU reconoce la fuerza transformadora de las empresas al ser la principal fuente mundial de la actividad económica.
Bajo los paraguas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), concretamente el objetivo 5 “Conseguir la igualdad de género y empoderar a todas las mujeres y niñas”, la empresa Rolser se adhiere al proyecto de Empresas por la Igualdad, impulsado por el Ayuntamiento de Pedreguer, en colaboración con la Mancomunidad de Servicios Sociales de la Marina Alta y CREAMA.
Ésta tiene el objetivo de promover la implicación de las empresas en la promoción de la igualdad entre mujeres y hombres y la consecución de una sociedad libre de violencia de género.
Se trata de una iniciativa de innovación en el ámbito de la colaboración público-privada y la responsabilidad social corporativa que contribuye a:
– Sensibilización en materia de Igualdad.
– Fomento del empleo femenino.
-Facilitar la inserción laboral de las mujeres en situación de vulnerabilidad.
– Cumplimiento de los derechos laborales en materia de igualdad salarial, seguridad y salud laboral, acoso sexual o por razón de sexo y conciliación laboral y familiar.
La implicación de las empresas, como agentes de alto impacto en los pueblos, facilita cambios en la vida de muchas mujeres de la comarca de Marina Alta. Hacer frente a las desventajas laborales que sufren las mujeres es configurar una sociedad más igualitaria y con oportunidades para toda la población. Se crea así un clima social favorable a la convivencia, que resulta un factor relevante para el desarrollo de las actividades económicas y sociales.
Con la adhesión a esta iniciativa, la empresa Rolser hace público su compromiso por la reducción de las desigualdades de género, y su papel activo en la promoción de la igualdad.
Importaco galardonado en los Forbes-Credit Suisse Sustainability Awards
/en #SOMOSDEACCIÓNImportaco ha recibido el premio Forbes-Credit Suisse Sustainability Awards 2023, un galardón que pone el foco en nuestra estrategia de sostenibilidad, articulada en 3 ejes: Planeta, Personas y Producto, e integrada en el modelo de gestión responsable que implementamos desde el año 2017, con el propósito de mejorar la salud y el bienestar de las personas a través de una producción y un consumo responsables.
Desde ese año, hemos implementado varias iniciativas ambientales, como el plan de eficiencia energética y descarbonización, que ya nos ha permitido reducir las emisiones en un 10% en el año 2022 y lograr el 14% de autoconsumo, entre otras. Además, tenemos en marcha otras muchas iniciativas, como el lanzamiento de la evaluación de riesgos climáticos alineada con Task Force on Climate Related Financial Disclosures, prevista para este mes de julio, la mitigación de riesgos de incendios forestales o la transformación en biomasa de la masa forestal de la localidad de Cortes de Arenoso, en Castellón.
Importaco Terra es nuestro proyecto dedicado al cultivo propio de almendra en España y Portugal. Contamos con una superficie de 550 hectáreas repartidas en las fincas de La Guita, Freixo y Zurria, en las que cultivamos almendra de acuerdo con estándares de agricultura sostenible y regenerativa.
En 2022 hemos logrado que el 100% de la cubierta vegetal de las calles que conforman estos terrenos de cultivo esté integrada por una parte de flora espontánea propia del ecosistema. Además, hemos reducido un 60% el uso de sustancias activas gracias a la gestión integrada de plagas y la implantación de prácticas de Producción Integrada.
Otros de los hitos de 2022 en materia de sostenibilidad han sido la certificación de la finca de La Guita con el estándar Farm Sustainability Assessment (FSA) y la Certificación Global Gap 5.2 en todas las explotaciones de Importaco Terra.
Para este 2023 y 2024 tenemos por delante varios objetivos orientados a reforzar nuestra apuesta por la economía circular. En el negocio de Bebidas Naturales queremos incorporar el 25% del rPET en preformas del resto de formatos, así como la inclusión del tapón unido a la botella. En cuanto al negocio de Frutos Secos, estamos realizando análisis y pruebas para garantizar que los envases flexibles sean reciclables en 2025 y estudiando las vías para el lanzamiento del Sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR).
Todas ellas son acciones que se sumarían a las que ya hemos implementado en 2022, como la reducción del gramaje y el uso del 25% de rPET en preformas de un 1l, o el uso del 50% de rPET en film retráctil.
Si el año pasado logramos la Certificación en el estándar Zero Waste de AENOR de cuatro de nuestros centros de producción, para este año 2023 tenemos el reto de lograr la certificación residuo cero en nuevos centros productivos, como el de Chocolates, Palomitas Microondas y Agua de Cortes.
Sin embargo, más allá de nuestra gestión medioambiental, este reconocimiento también pone en valor las iniciativas que desarrollamos con el propósito de mejorar la salud y el bienestar de las personas, así como las acciones de buen gobierno que rigen nuestras actuaciones corporativas. En el año 2022 hemos ejecutado un gasto superior a los 70.000 euros para acciones sociales, entre las que destacan las donaciones económicas a entidades sin ánimo de lucro como ACNUR o AECC o nuestro proyecto Come Sano, Crece Fuerte.
Las políticas de igualdad de género que aplicamos han permitido que, de las 2311 personas que componen el equipo, el 49% sean hombres y el 51% mujeres, representando estas últimas más del 40% de los puestos directivos de la compañía.
Reconocimientos como este nos invitan a seguir reforzando todas las actuaciones de compromiso que conforman nuestra cadena de suministro. Un buen ejemplo es el Proyecto Social Compliance, gracias al cual garantizamos que todos nuestros proveedores estratégicos cumplen con la protección de los derechos humanos, o nuestra colaboración con Sustainable Agriculture Initiative y la Cámara Argentina del Maní, para lograr que el 80% de la producción de cacahuete del país latinoamericano esté certificado en FSA.
LA FUNDACIÓN VICKY FOODS Y EL CIRCUIT DE CURSES POPULARS SAFOR-VALLDIGNA FIRMAN UN ACUERDO DE COLABORACIÓN
/en #SOMOSDEACCIÓNLa Fundación Vicky Foods y El Circuit de Curses Populars Safor-Valldigna han firmado esta mañana, en las instalaciones de Vicky Foods en Gandía, un convenio de colaboración por el que la fundación se compromete a apoyar económicamente al circuito en la temporada 2023/2024 que comprende 18 carreras en total.
La Fundación Vicky Foods, que nació en 2020 para canalizar la acción social de la compañía en material de responsabilidad corporativa, tiene entre sus fines la promoción de hábitos de vida saludables mediante la organización o colaboración en actividades deportivas, tanto en ámbito territorial de la Comunitat Valenciana como a nivel nacional.
Por su parte, el Circuit, agrupación de carreras populares por diferentes municipios de la Safor, dará su comienzo el próximo 1 de julio y terminará el 4 de febrero del 2024. Cuenta con 18 carreras por toda la comarca y se espera que más de 1.200 corredoras y corredores formen parte. La novedad de este año es la inclusión de la cursa de Rafelcofer que será el 21 de enero.
Como ya viene siendo habitual, la participación en este Circuit es masiva ya no solo de la Safor-Valldigna sino de las comarcas limítrofes como son la Marina, La Vall d’Albaida, La Costera o la Ribera Baixa llevando el nombre de nuestros municipios, así como de nuestras empresas colaboradores por un territorio bastante extenso.
El circuito mantiene sus objetivos que llevaron a crearlo en 2016 como son la promoción del ejercicio físico, la inclusión, impulsar valores como el compañerismo, esfuerzo y juego limpio, canalizar acciones solidarias y así como vertebrar la comarca de la Safor dando a conocer multitud de municipios, su cultura, urbanismo y gastronomía.
El nuevo mamógrafo y la radióloga especialista en mama sitúan a Ribera Polusa como referente para las pacientes
/en #SOMOSDEACCIÓNEl hospital Ribera Polusa se ha convertido en los últimos meses en un referente para las mujeres en la prevención del cáncer de mama, y para las pacientes que tienen o han tenido un cáncer de mama, gracias a su nuevo mamógrafo, cuya tecnología es única en la provincia, y a su radióloga superespecialista en mama, la doctora Lucía Graña. La combinación de tecnología y superespecialización permite detectar un mayor número de casos en estadios tempranos, la clave para mejorar los pronósticos de esta patología.
“Con los mamógrafos convencionales se obtiene una imagen en 2 dimensiones. La tomosíntesis o mamografía 3D permite evaluar el tejido mamario en cortes milimétricos, lo que facilita detectar lesiones que quedarían ocultas en una mamografía digital”, asegura la doctora Graña, quien añade que el hecho de contar con un radiólogo especialista es un valor añadido para las pacientes, “no es lo mismo informar 50 mamografías al mes que leer 1500 estudios”. La doctora Graña es, asimismo, un referente en la realización de biopsias mínimamente invasivas mediante dispositivos de biopsia asistida por vacío, que evitan intervenciones quirúrgicas innecesarias, como ocurre en casos en los que se necesita más material histológico para el patólogo.
Por otro lado, los profesionales dedicados a la mama, como los de la Unidad de Mama de Ribera Polusa, forman parte de equipos multidisciplinares, junto a profesionales de otras especialidades también especialistas, “lo que permite saber de forma inmediata lo que necesitamos unos de otros, para tratar a las pacientes de forma adecuada y lo antes posible.
Además, en el hospital Ribera Polusa se trabaja en acto único, es decir, se realizan todas las exploraciones para llegar a un diagnóstico, incluida la biopsia, en el mismo día. El patólogo de Ribera Polusa también es especialista en mama y realiza su informe en apenas cuatro días. De esta forma se evitan esperas angustiosas para la paciente y su familia.
La doctora Julia Camps, jefa corporativa del Área de la Mama del grupo Ribera, por su parte, pone en valor la proximidad y las consiguientes ventajas de contar con una tecnología y unos profesionales tan especializados para las pacientes del área de Lugo. “Las pacientes ya no tiene que ir a buscar un diagnóstico certero, intervenirse o realizar procedimientos fuera del área”, ha subrayado. Además, recuerda que la integración de Ribera Polusa en el Área de la Mama de Ribera ha permitido “unificar los protocolos clínico-quirúrgicos y estandarizar los diagnósticos y los tratamientos de manera que cualquiera de nuestras pacientes tenga acceso a la última tecnología diagnóstica y a los ensayos clínicos más actuales”, esto último, gracias a la alianza estratégica con el International Breast Cancer Center (IBCC).
Ricard Camarena irrumpe entre los 100 mejores restaurantes del Mundo
/en #SOMOSDEACCIÓNRicard Camarena Restaurant ha irrumpido por primera vez en su historia en la lista de ‘The World’s 50 Best Restaurants’, para situarse en el puesto número 96, según han anunciado este jueves los organizadores de esta prestigiosa lista mundial, que este año se presentará en Valencia.
Ricard Camarena ha recibido la noticia con “mucha alegría”. Estar incluidos en esta clasificación, “aunque sea en el segundo tramo (los que van del 51 al 100), es una manera de seguir posicionando el restaurante a todos los niveles”, ha indicado.
El cocinero ha apuntado, al enterarse de este reconocimiento, que en la primera persona que ha pensado es en su pareja y socia, Maricarmen Bañuls. “Me acuerdo de las personas que todos los días luchan y, de alguna manera, sufren, porque les gustaría hacer mejor las cosas”, ha explicado.
Este reconocimiento, a los que más les llega “es al equipo, porque yo tal vez soy más consciente en el día a día y del lugar que vamos ocupando en la gastronomía” nacional e internacional, ha señalado.
En este punto, Camarena ha reconocido que a él, la alegría por este tipo de premios, le dura “un día”. “No te lo esperas, lo asimilas, te pones muy contento, pero es que en unas horas estás a otras cosas”, ha dicho
Ricard espera que este reconocimiento sea “un paso más para ir acercándonos a un público objetivo mucho más amplio”. València es una ciudad que recibe muchísimos turistas por diversos motivos y “ojalá algún día nosotros seamos un motivo más” para venir, ha deseado. “A mí me gustaría pensar que el día que no estemos, lo que estamos haciendo siga siendo bueno, no me gusta pensar que solo somos relevantes si alguien lo dice”, ha explicado.
El reconocimiento de la 50 Best llega en un momento en el que el restaurante tiene “una evolución muy positiva, por lo menos desde el punto de vista desde el que veo la gastronomía”, ha matizado.
“Al final, si esa evolución va de la mano de mis inquietudes, de mis pensamientos y de mis valores, entonces pienso que está en un grandísimo momento”. Ricard ha afirmado que la propuesta del restaurante está en un momento de “armonía, de equilibrio, pero de búsqueda constante todavía”.
Ricard Camarena Restaurant cuenta con 2 Estrellas Michelin, 1 Estrella Verde de Sostenibilidad, 3 Soles Repsol y ocupa el octavo puesto mundial de los mejores restaurantes vegetales, según la Smart Green Guide. Además, cuenta con diferentes reconocimientos nacionales y locales por su trabajo en pos de la sostenibilidad social, económica y medioambiental.