- AVE, AEFA, APD Alicante, Cámara Alicante, CEV Alicante, EDEM y HOSBEC han organizado la X Jornada de Turismo de Benidorm, que ha reunido un año más a 400 empresarios y directivos.
- Vicente Boluda (AVE): “En esta década han pasado verdaderos líderes nacionales e internacionales del sector, que nos han explicado sus modelos y los retos que han tenido que superar y de los que el resto de empresarios, seamos del sector que seamos, nos hemos inspirado”.
AVE, AEFA, APD, Cámara Alicante, CEV Alicante, EDEM y HOSBEC han llevado a cabo hoy la décima Jornada de Turismo de Benidorm, bajo el lema #eresturismo, en la que se ha analizado el turismo como principal motor de la economía de la Comunitat Valenciana y de España, desde una perspectiva transversal.
Nuestro presidente, Vicente Boluda, durante la bienvenida y presentación de la Jornada, ha querido poner en valor las diez ediciones celebradas y su evolución destacando que “en esta década han pasado verdaderos líderes nacionales e internacionales del sector, que nos han explicado sus modelos y los retos que han tenido que superar y de los que el resto de empresarios, seamos del sector que seamos, nos hemos inspirado”. “Diez años en los que hemos comprendido que el turismo, como el resto de sectores de actividad de nuestra economía, necesita de la suma de empresarios y trabajadores para sacar los proyectos adelante, y requiere también mucha innovación y tecnología para diferenciarse de sus competidores”.
Tras sus palabras, Óscar Perelli, director del Área de Estudios e investigaciones de Exceltur, ha presentado la “Situación y perspectivas de futuro del turismo” resaltando que “el turismo ha vuelto en 2023 a reflejar su capacidad de resistencia, liderando el crecimiento económico y la creación de más y mejor empleo en España. Esperamos un muy buen verano y una ligera desaceleración en el último trimestre que permita cerrar el año con un crecimiento del PIB turístico en 2023 del 9,2%. La buena marcha del sector no debe impedir avanzar en la nueva legislatura que se abre, en la superación de los principales retos estructurales pendientes: mejorar el sistema de Gobernanza público con una mayor participación privada, evitar el crecimiento descontrolado de la vivienda turística, invertir en el reposicionamiento de los destinos pioneros del litoral, maximizar las oportunidades intermodales de la infraestructuras existentes y mejorar el atractivo y reconocimiento social del sector para atraer el mayor talento”.
Jesús Sainz, vicepresidente de Puy du Fou España, ha dado a conocer el caso de Puy du Fou España como ejemplo de innovación como palanca de liderazgo, destacado que “queremos contribuir a la dinamización del turismo en nuestro país. Puy du Fou se presenta como el parque de todos los españoles, como un punto de unión sea cual sea su origen. Es imprescindible seguir trabajando en esa unión desde el sector para seguir alcanzando óptimos niveles de excelencia turística en nuestro país”.
A continuación, ha tenido lugar una mesa redonda bajo el título “Emprendimiento e innovación abierta en el turismo”, donde se ha analizado cómo la colaboración entre grandes corporaciones y startups puede ser estratégico para las empresas turísticas. La mesa ha estado formada por Smith Donkor, COO ded Erasmus Play, Nacho Reig, Deputy COO de Zeus; Edu William, co-fundador de The Wise Dreams, y moderada por Raúl Martín, director general corporativo de Familia Martínez y CEO de KM ZERO Innovation Hub.
Sobre el proyecto Erasmus Play, Smith Donkor ha querido poner en valor a España por destacar en el turismo por su posición geográfica, clima y cultura y cómo se ha trabajado para acomodar a los turistas. “Despertar las emociones y el sentimiento de permanencia de los turistas marcará la diferencia en este sector”, ha subrayado.
Por otro lado, Nacho Reig (Zeus) ha compartido que “el análisis y consumo de información en tiempo real a través de dashboards de negocio es clave para acercar los datos a las personas”, confirmando que “hay una apuesta clara de las empresas para mejorar la toma de decisiones, optimizar costes e implicar más que nunca a los equipos”.
Edu William (The Wise Dreams) ha querido cerrar la mesa destacando que “en la era de la IA, a la velocidad que evoluciona la tecnología, las alianzas entre grandes corporaciones y startups permiten combinar agilidad en la innovación del producto con la alta capacidad y rapidez de llegada al mercado”.
Con motivo del décimo aniversario de la Jornada, bajo el título redonda “Los empresarios apostando por el turismo”, el acto ha contado con una mesa redonda de empresarios líderes en la industria, el deporte, la formación y el retail quienes han dado a conocer la conexión que tiene su actividad, con el sector turístico.
Han participado Beatriz Bayo, directora de Social Compliance de Mango; Pedro López, presidente de Chocolates Valor; Maite Marín, directora general de Colegios Internacionales Mas Camarena; Jorge Martínez Aspar, CEO de Aspar Team, moderado por Antonio Bernabé, director de Fundación Visit Valencia, quien ha expuesto que “los turistas responden a patrones motivacionales más amplios y flexibles, ampliando sus demandas más allá de la cultura, el ocio, o los eventos a las experiencias enogastronómicas, la práctica deportiva, las compras, el aprendizaje, los tratamientos de salud y bienestar, por tanto, las empresas tienen en el sector un gran potencial para ampliar su visibilidad, fidelizar clientes e incrementar las ventas”.
Durante el coloquio, Beatriz Bayo (Mango) ha expuesto en su intervención la importancia que tiene la sostenibilidad en el sector de la moda y cómo afrontan desde la marca el reto de transmitir el mensaje al consumidor final. “Los esfuerzos que estamos realizando en Mango y en el sector de la moda en general en la transición hacia modelos de negocio más sostenibles y responsables es un valor añadido y diferencial atractivo para nuestros clientes incluso en las zonas más turísticas”, ha concluido.
Por otro lado, Pedro López (Chocolates Valor) ha resaltado lo importante que es transmitir la idea de que “turismo somos todos” y ha querido dar su visión sobre los beneficios que aporta el turismo apuntando que “los beneficios que obtenemos del turismo es directamente proporcional a la calidad del producto o servicio que ofrecemos”.
Maite Marín (Colegios Internacionales Mas Camarena) nos ha hablado sobre su modelo de negocio y ha querido destacar que “hemos conseguido que nuestras propias academias sean nuestros propios prescriptores. Se crean vínculos con muchos países del mundo y son ellos, los que, a través de las redes sociales, muestran lo que hacemos”.
El CEO de Aspar Team, Jorge Martínez Aspar, ha hablado de la primera academia de motociclismo a nivel internacional que van a crear apuntando que “tenemos escuela de mecánicos, de pilotos, museo… vamos unificando todo y así potenciaremos tener niños de cualquier lugar del mundo que puedan aprender en nuestras instalaciones y a la vez estudiar”.
Para acabar, ha impartido una ponencia José Luis Santos, CEO de Hoteles Santos, miembro de una importante familia hotelera dentro del sector turístico español, quien posteriormente ha intercambiado impresiones con Fede Fuster, presidente de HOSBEC.
Durante su intervención, José Luis Santos (Hoteles Santos) ha querido dar su visión sobre la empresa familiar y la importancia que tiene el capital humano en el negocio, apuntando que “la familia es uno de los pilares más importantes. Somos empresarios, nos gusta lo que hacemos y nos desvivimos por ello, y lo más importante que hay en Santos son las personas. Por eso, intentamos motivarles para mantener el legado y pasarlo a futuras generaciones”. Para acabar ha querido destacar la importancia del sector, recordando que “el turismo es el principal motor de la economía en España y nuestro futuro depende de él. Cuidémoslo, apoyémoslo”.
Por su parte, Fede Fuster (HOSBEC) ha coincidido en que “el turismo es nuestro futuro y la industria de la felicidad. No nos preocupa batir récords de cifras, sino centrarnos en la sostenibilidad, en cuidar nuestro capital y en que la sociedad perciba el valor que tiene el sector”.
Además, durante la Jornada, los asistentes han realizado una encuesta interactiva sobre diversos temas relacionados al turismo, y las principales conclusiones extraídas son:
– Cerca del 90% de los asistentes creen que la evolución del sector en el 2023 será mejor que el 2022.
– El 69% de los asistentes no están a favor de la implementación de la tasa turística.
– En cuanto a los principales retos a los que se enfrenta el sector, los asistentes han votado la atracción y retención de talento, así como la digitalización y tecnología.
– Los empresarios creen que el nuevo gobierno de la GVA debe priorizar la reducción de la burocracia y agilidad, y a inversión en la mejora de la conectividad de la Comunidad Valenciana.
Como colofón de este año tan especial, los asistentes han sido obsequiados con un abanico pintado a mano por la Asociación San Rafael, que ayuda a más de 100 personas con discapacidad intelectual y grandes necesidades de apoyo a través de distintos servicios y programas.
La X Jornada de Turismo de Benidorm se ha cerrado con las principales conclusiones del acto.
El 84% de la energía de los hospitales y clínicas del grupo sanitario Ribera es de origen renovable
/en #SOMOSDEACCIÓNEl grupo sanitario Ribera lleva más de 25 años desarrollando políticas que contribuyen al desarrollo sostenible de su actividad. Vinculado a su política de salud responsable, el grupo apuesta por la protección del medio ambiente y la prevención de la contaminación, consciente de que su compromiso también influye favorablemente en la salud y bienestar de los ciudadanos de las áreas en las que opera. De hecho, en la Memoria de sostenibilidad de 2022 del grupo, que se publicará próximamente, se pone en valor que el 84% de la energía que se consume en sus doce hospitales, 64 centros de Atención Primaria y 35 policlínicas del grupo sanitario Ribera es de origen renovable.
En el contexto del Día Mundial del Medio Ambiente, el grupo Ribera ha querido destacar algunos de los indicadores medioambientales más importantes de su actividad. El Día Mundial del Medio Ambiente es la plataforma mundial más grande para la divulgación ambiental y lo celebran millones de personas en todo el mundo, dirigido por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y celebrado cada 5 de junio desde 1973. La ONU hace este año un llamamiento urgente para “mantener el calentamiento global por debajo de 1,5 grados centígrados este siglo, reduciendo a la mitad las emisiones anuales de gases de efecto invernadero para 2030”. Si no actuamos ya, asegura, “la exposición a aire contaminado aumentará en un 50% en esta década”. “El tiempo se acaba y la naturaleza se encuentra en situación de emergencia”, destacan en la campaña de este año, cuyo vídeo puedes ver en este enlace.
El grupo sanitario Ribera cuenta con numerosas certificaciones ambientales y con una Política Ambiental corporativa que resulta de aplicación a todas sus actividades. La gestión de la energía, de los residuos y del desarrollo, así como la monitorización constante de los resultados de la estrategia climática son algunos de los ejes sobre los que pivota la política medioambiental. A las certificaciones obtenidas en años anteriores y que se renuevan anualmente, se añaden en 2022 la certificación ISO 14001 de Sistemas de Gestión Medioambiental del Hospital Universitario del Vinalopó y la certificación de Huella de Carbono en los hospitales de Denia, Ribera Hospital de Molina (Murcia) y Ribera Juan Cardona (Ferrol).
A lo largo de los años, Ribera ha adoptado las medidas oportunas en relación con la protección y mejora del medio ambiente y la minimización, en su caso, del impacto medioambiental, cumpliendo con la normativa vigente al respecto. Pero, además, durante 2022, ha desarrollado planes de acción centrados en ampliar los hospitales con su huella de carbono certificada; realizar el registro de la huella de Carbono en el Ministerio de Transición Ecológica y el Reto Demográfico; seguir reduciendo el uso de plástico; formar a los profesionales en buenas prácticas medioambientales, haciendo especial énfasis en la correcta segregación de residuos; y sensibilizar en el uso sostenible de recursos.
El grupo sanitario destina casi un millón de euros a la prevención de riesgos ambientales. Además, el grupo destaca que el Hospital del Vinalopó cuenta con cuatro acreditaciones Joint Commission International (Enterprise, Programa de Cirugía de ByPass coronario, Departamento de Salud del Vinalopó y Hospital) y el hospital Ribera Povisa también ha sido acreditado por la Joint Commission International. Esta es la acreditación sanitaria más prestigiosa que permite a estos hospitales del grupo figurar entre los mejores centros del mundo. De hecho, uno de los aspectos clave para obtenerla es acreditar una buena gestión de los riesgos, en concreto de la parte medioambiental de la gestión.
El grupo dispone de planes de gestión de residuos que tienen por objetivo divulgar la información sobre tipo, ubicación, identificación, condiciones de almacenamiento, uso seguro y eliminación de materiales y residuos hospitalarios, cada uno acorde con su clasificación. El 77% de los residuos generados por el grupo se categorizan como “no peligrosos”.
La gestión para la reducción del desperdicio alimentario es otro de los ejes de la política medioambiental del grupo. Por ejemplo, en el hospital Ribera Juan Cardona se han comprometido a reducir a la mitad el desperdicio alimentario a través del programa Stop Food Waste, el Hospital de Torrejón dispone de un protocolo contra el desperdicio alimentario, fruto del cual ha logrado reducirlo en un 49% respecto a 2021. En el Hospital Ribera Povisa, por ejemplo, priorizan la compra de productos en monodosis, de manera que la merma en la preparación de las comidas es mínima.
Por lo que respecta al consumo energético del grupo, en 2022 se ha reducido un 15% respecto al año anterior. Además, Ribera sigue apostando por la generación de energía renovable y por la compra a comercializadoras de energía eléctrica renovable. Estas medidas buscan disminuir la huella de carbono del grupo a través del uso y la producción de energías renovables. Durante el año pasado, se han sumado al uso de energía eléctrica renovable el Hospital Ribera Polusa y la Clínica Santo Domingo, los hospitales Ribera Povisa y Ribera Juan Cardona y el Departamento de Salud de Denia. Junto con el Hospital de Torrejón, Vinalopó y sus centros salud y Ribera Hospital de Molina, el Grupo ha comprado 34.413,63 mWh de electricidad de origen 100% renovable, lo que representa el 84% del total de la electricidad comprada durante este ejercicio.
Respecto a la energía renovable producida, el grupo sanitario Ribera dispone de placas solares en los Hospitales Vinalopó, Torrejón, Juan Cardona y Molina del Segura. Además, el Hospital Molina del Segura dispone de energía solar térmica, que, junto con la fotovoltaica, supone un incremento del consumo de energías procedente de fuentes renovables. Estas placas se utilizan para el consumo de agua caliente y generación de electricidad, logrando un ahorro de energía en la producción de agua caliente.
Otro dato que confirma la apuesta por la reducción del uso de recursos escasos es el menor consumo de agua registrado en 2022 con respecto a 2021. Garantizando siempre la seguridad de los pacientes, el grupo apuesta por la concienciación ciudadana y de los propios profesionales para un uso sostenible de estos recursos. Y con estas políticas y campañas de concienciación, en solo un año se han reducido en 36.600 los metros cúbicos consumidos.
Una empresa valenciana lanza el primer colchón 100% reciclable y reciclado del mercado
/en #SOMOSDEACCIÓNCada año en España se venden alrededor de 1.800.000 colchones nuevos, pero más de 1.500.000 terminan en el vertedero. La empresa valenciana Dormitienda lanza una solución a este problema medioambiental con el primer colchón del mercado 100% reciclable y reciclado. Esta innovación consigue el objetivo de residuo cero, marcado por la compañía, a través del reciclaje de estos sistemas de descanso, que tardan más de un siglo en descomponerse en los vertederos.
La compañía liderada por Mónica Duart ha conseguido este hito pionero en la sostenibilidad del sector del descanso a través del reciclaje del poliuretano, el material principal para la fabricación de los colchones. A través del tratamiento, compactación e higienización de las espumas se crean los núcleos 100% reciclados que pasan a formar parte del colchón Ecoplanet. De esta forma se consigue un ciclo cerrado en el que el producto se crea con material reciclado y se vuelve a reutilizar tras su uso.
En una segunda parte del proceso, Dormitienda retira miles de colchones cada año y los transporta a la primera planta de reciclaje de sistemas de descanso de Europa, Recypur. De esta forma, la empresa garantiza la trazabilidad de sus productos y se asegura que todos sus colchones tengan una segunda vida, convirtiéndose en material acústico y térmico necesario para el sector de la construcción.
“Queremos mejorar el descanso de nuestros clientes, pero no a costa del planeta. Hemos encontrado la solución que tanto perseguíamos en el sector del descanso sin sacrificar el confort, y no hablamos de porcentajes mínimos de material reciclado, sino de hechos constatables y garantizado. Se trata del primer y único colchón de este tipo.”, explica Mónica Duart.
El colchón Ecoplanet se encontrará disponible a partir del 12 de junio en las 90 tiendas de Dormitienda, así como en su tienda online.
Más de 400 empresarios y directivos se dan cita en la Jornada de Turismo de Benidorm, que sigue apostando por el sector turístico en su décimo aniversario
/en Empresa y Economía, TurismoAVE, AEFA, APD, Cámara Alicante, CEV Alicante, EDEM y HOSBEC han llevado a cabo hoy la décima Jornada de Turismo de Benidorm, bajo el lema #eresturismo, en la que se ha analizado el turismo como principal motor de la economía de la Comunitat Valenciana y de España, desde una perspectiva transversal.
Nuestro presidente, Vicente Boluda, durante la bienvenida y presentación de la Jornada, ha querido poner en valor las diez ediciones celebradas y su evolución destacando que “en esta década han pasado verdaderos líderes nacionales e internacionales del sector, que nos han explicado sus modelos y los retos que han tenido que superar y de los que el resto de empresarios, seamos del sector que seamos, nos hemos inspirado”. “Diez años en los que hemos comprendido que el turismo, como el resto de sectores de actividad de nuestra economía, necesita de la suma de empresarios y trabajadores para sacar los proyectos adelante, y requiere también mucha innovación y tecnología para diferenciarse de sus competidores”.
A continuación, ha tenido lugar una mesa redonda bajo el título “Emprendimiento e innovación abierta en el turismo”, donde se ha analizado cómo la colaboración entre grandes corporaciones y startups puede ser estratégico para las empresas turísticas. La mesa ha estado formada por Smith Donkor, COO ded Erasmus Play, Nacho Reig, Deputy COO de Zeus; Edu William, co-fundador de The Wise Dreams, y moderada por Raúl Martín, director general corporativo de Familia Martínez y CEO de KM ZERO Innovation Hub.
Han participado Beatriz Bayo, directora de Social Compliance de Mango; Pedro López, presidente de Chocolates Valor; Maite Marín, directora general de Colegios Internacionales Mas Camarena; Jorge Martínez Aspar, CEO de Aspar Team, moderado por Antonio Bernabé, director de Fundación Visit Valencia, quien ha expuesto que “los turistas responden a patrones motivacionales más amplios y flexibles, ampliando sus demandas más allá de la cultura, el ocio, o los eventos a las experiencias enogastronómicas, la práctica deportiva, las compras, el aprendizaje, los tratamientos de salud y bienestar, por tanto, las empresas tienen en el sector un gran potencial para ampliar su visibilidad, fidelizar clientes e incrementar las ventas”.
Durante el coloquio, Beatriz Bayo (Mango) ha expuesto en su intervención la importancia que tiene la sostenibilidad en el sector de la moda y cómo afrontan desde la marca el reto de transmitir el mensaje al consumidor final. “Los esfuerzos que estamos realizando en Mango y en el sector de la moda en general en la transición hacia modelos de negocio más sostenibles y responsables es un valor añadido y diferencial atractivo para nuestros clientes incluso en las zonas más turísticas”, ha concluido.
Por otro lado, Pedro López (Chocolates Valor) ha resaltado lo importante que es transmitir la idea de que “turismo somos todos” y ha querido dar su visión sobre los beneficios que aporta el turismo apuntando que “los beneficios que obtenemos del turismo es directamente proporcional a la calidad del producto o servicio que ofrecemos”.
El CEO de Aspar Team, Jorge Martínez Aspar, ha hablado de la primera academia de motociclismo a nivel internacional que van a crear apuntando que “tenemos escuela de mecánicos, de pilotos, museo… vamos unificando todo y así potenciaremos tener niños de cualquier lugar del mundo que puedan aprender en nuestras instalaciones y a la vez estudiar”.
Para acabar, ha impartido una ponencia José Luis Santos, CEO de Hoteles Santos, miembro de una importante familia hotelera dentro del sector turístico español, quien posteriormente ha intercambiado impresiones con Fede Fuster, presidente de HOSBEC.
Durante su intervención, José Luis Santos (Hoteles Santos) ha querido dar su visión sobre la empresa familiar y la importancia que tiene el capital humano en el negocio, apuntando que “la familia es uno de los pilares más importantes. Somos empresarios, nos gusta lo que hacemos y nos desvivimos por ello, y lo más importante que hay en Santos son las personas. Por eso, intentamos motivarles para mantener el legado y pasarlo a futuras generaciones”. Para acabar ha querido destacar la importancia del sector, recordando que “el turismo es el principal motor de la economía en España y nuestro futuro depende de él. Cuidémoslo, apoyémoslo”.
Por su parte, Fede Fuster (HOSBEC) ha coincidido en que “el turismo es nuestro futuro y la industria de la felicidad. No nos preocupa batir récords de cifras, sino centrarnos en la sostenibilidad, en cuidar nuestro capital y en que la sociedad perciba el valor que tiene el sector”.
Además, durante la Jornada, los asistentes han realizado una encuesta interactiva sobre diversos temas relacionados al turismo, y las principales conclusiones extraídas son:
– Cerca del 90% de los asistentes creen que la evolución del sector en el 2023 será mejor que el 2022.
– El 69% de los asistentes no están a favor de la implementación de la tasa turística.
– En cuanto a los principales retos a los que se enfrenta el sector, los asistentes han votado la atracción y retención de talento, así como la digitalización y tecnología.
– Los empresarios creen que el nuevo gobierno de la GVA debe priorizar la reducción de la burocracia y agilidad, y a inversión en la mejora de la conectividad de la Comunidad Valenciana.
Como colofón de este año tan especial, los asistentes han sido obsequiados con un abanico pintado a mano por la Asociación San Rafael, que ayuda a más de 100 personas con discapacidad intelectual y grandes necesidades de apoyo a través de distintos servicios y programas.
La X Jornada de Turismo de Benidorm se ha cerrado con las principales conclusiones del acto.
URNA FUNDACIÓN LAB MEDITERRÁNEO » ¿Cuál es tu visión de la Comunitat Valenciana del futuro?
/en NoticiaMás de 350 empresarios y directivos de toda España se dan cita en el décimo aniversario de la Jornada de Turismo de Benidorm para seguir apostando por el sector
/en Empresa y Economía, TurismoAVE, AEFA, APD, Cámara Alicante, CEV Alicante, EDEM y HOSBEC celebrarán un año más la Jornada de Turismo de Benidorm, bajo el lema #eresturismo cuyo décimo aniversario se celebrará el próximo 1 de junio de 2023 en el Hotel Meliá Villaitana a partir de las 9.00h.
La Jornada de Turismo de Benidorm se puso en marcha en el 2014, con el objetivo de unir fuerzas y escenificar el trabajo del sector turístico y apoyar a un sector clave en el avance y éxito de la economía de la Comunidad Valenciana y de España.
Desde entonces, más de 350 empresarios y directivos se dan cita año tras año, para analizar el turismo como principal motor de la economía de la Comunitat Valenciana y de España, desde una perspectiva transversal.
La 10ª edición dará comienzo con una bienvenida a los asistentes por parte del presidente de AVE, Vicente Boluda, que pondrá el foco en el papel de los empresarios como parte de la sociedad, y en su indudable compromiso con la mejora y fortalecimiento de un sector tan importante, como es el turismo, para la Comunitat Valenciana y para España.
Tras la bienvenida, dará comienzo la ponencia “Situación y perspectivas de futuro del turismo” de la mano de Óscar Perelli, director del Área de Estudios e investigaciones de Exceltur.
Jesús Sainz, vicepresidente de Puy du Fou España, dará a conocer el caso de Puy du Fou España como ejemplo de innovación como palanca de liderazgo. A continuación, tendrá lugar una mesa redonda bajo el título “Emprendimiento e innovación abierta en el turismo”, para analizar cómo la colaboración entre grandes corporaciones y startups puede ser estratégico para las empresas turísticas. Estará formada por Smith Donkor, COO Erasmus Play, Nacho Reig, Deputy COO Zeus; Edu William, co-fundador The Wise Dreams, y moderada por Raúl Martín, director general corporativo de Familia Martínez.
Posteriormente, tendrá lugar la segunda mesa redonda “Los empresarios apostando por el turismo” que contará con la participación de Beatriz Bayo, directora de Social Compliance de Mango; Pedro López, presidente de Chocolates Valor; Maite Marín, directora general de Colegios Internacionales Mas Camarena y Jorge Martínez Aspar, CEO de Team Aspar, moderado por Antonio Bernabé, director de Fundación Visit Valencia, mediante la cual se conocerá la conexión entre el sector turístico y la industria agroalimentaria, el retail, el deporte o la educación.
Para acabar, Federico Fuster, presidente de HOSBEC, será el encargado de entablar un diálogo con el empresario José Luis Santos, CEO de Hoteles Santos, una de las familias hoteleras del sector turístico español.
La X Jornada de Turismo de Benidorm se cerrará con las principales conclusiones del acto.
Avanzando hacia el buen gobierno corporativo en la empresa familiar
/en CEF-UV, Empresa FamiliarEl viernes 26 de mayo tuvo lugar un nuevo desayuno de la Cátedra de Empresa Familiar de la Universitat de València (CEFUV). Como es habitual en estos desayunos-coloquio, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano la experiencia de dos empresas familiares, y encontrar inspiración a partir de estas. En esta ocasión, hemos podido aprender de los aspectos positivos que les ha reportado avanzar hacia un modelo de gobierno corporativo más formalizado y estructurado, comprender los desafíos y esfuerzos que requiere este proceso y reflexionar sobre el momento y el modo de iniciar el camino de la mejora en las prácticas de gobierno corporativo.
Los casos que sirvieron de base para debatir sobre la conveniencia de desarrollar los órganos de gobierno en las empresas familiares, tanto el consejo de administración como el consejo de familia, fueron los de EMAC Grupo, de la mano de su Directora Ejecutiva Emi Boix, y de Emuca Group, representada por Maria Palop, presidenta del grupo corporativo famliar #Grupo_Palbox, al que pertenece.
Las dos ponentes introdujeron sus empresas y las características actuales de sus sistemas de #gobierno_corporativo. Dos empresas familiares que se encuentran en segunda generación y que han evolucionado desde un modelo de administrador único o con un dominio del fundador del negocio, hacia sistemas formalizados y profesionalizados de gobierno, desarrollados a través de un #Consejo_de_Administración con presencia de externos y acompañados de otros sistemas como el #Consejo_de_Familia o la existencia y actualización periódica de un #protocolo_familiar.
Las dos ponentes coincidieron en destacar la importancia de combinar los aspectos positivos de los diferentes órganos de gobierno, que se complementan para lograr que las decisiones en el consejo de administración se preparen con anterioridad en busca del consenso. Asimismo, mencionaron la utilidad del consejo de familia para alimentar el orgullo de pertenencia de todos los miembros de la familia y, especialmente, el de los miembros más jóvenes.
Tanto Emi Boix como María Palop estuvieron de acuerdo en destacar que la formalización del consejo de administración facilita la adopción de una serie de rutinas y actitudes que mejoran la gestión de la empresa. Así, mencionaron el efecto positivo sobre la disciplina en los órganos de gestión, la mayor transparencia y dación de cuentas, o la exigencia de profesionalización y rigor en todas las áreas y en todos los niveles de la empresa.
Además, fue especialmente interesante escuchar que en ambos casos, esta formalización del consejo redundó en la adopción de una reflexión estratégica más profunda sobre lo que la familia propietaria y los profesionales (sean o no de la familia) que dirigen la empresa, desean para el futuro de la empresa familiar. En la misma línea, consideraron que el consejo es un elemento muy útil para preparar la sucesión de la empresa con una mirada a largo plazo.
La presencia de externos se valoró muy positivamente por su aportación como especialistas, por su experiencia en los procesos de gestión y en la agenda de los consejos de administración, y la mayor objetividad y aportación de buenas prácticas en la toma de decisiones.
Tener un consejo de administración que funciona adecuadamente es también una señal hacia el exterior y puede resultar importante para atraer a profesionales para su incorporación y desarrollo profesional dentro de la empresa.
El primer desafío que debe afrontarse para la puesta en marcha de un proceso de desarrollo y evolución de los sistemas de gobierno hacia planteamientos más formalizados es el de lograr el consenso y el convencimiento de los accionistas, y en algunos casos, al fundador como actor clave en la toma de decisiones.
Algunas veces no es fácil debatir sobre cuál es el mejor modo de gestionar la empresa y pueden existir opiniones contrapuestas entre diferentes miembros de la familia o accionistas. La construcción de la confianza entre los miembros de la familia y transmitir al fundador la idea de que estos cambios redundarán en el beneficio del futuro de la empresa familiar, resultan clave en este proceso.
Salió aquí a la luz la importancia de la comunicación entre accionistas, familiares, directivos y empleados. La confianza se construye a través de las pruebas de la capacidad y competencia de los responsables de gestionar la empresa, de su comportamiento íntegro, benévolo y de la perseverancia y paciencia para que se interiorice la conveniencia del cambio y se alcance el consenso sobre su desarrollo.
Un segundo desafío relevante para lograr avanzar en las buenas prácticas es el de identificar e involucrar a personas con los perfiles adecuados para formar parte del consejo de administración. La inclusión de especialistas en temas importantes para la empresa, la formación de los accionistas y directivos en procesos de gestión y en la dinámica de los consejos de administración son aspectos clave para que el consejo pueda ir mejorando su funcionamiento con el tiempo. Destacaron la importancia de estos profesionales para separar los aspectos que constituyen responsabilidad del consejo, de los que se corresponden con otros niveles organizativos, tales como el equipo de dirección o la junta de accionistas.
En el debate posterior con los asistentes, se incluyó la importancia de dotar al consejo de perfiles adecuados para los principales retos que afrontarán todas las empresas, tales como la digitalización o la sostenibilidad.
En este sentido, ambas ponentes reconocieron que la puesta en marcha de un consejo de administración eficaz no se lleva a cabo de la noche a la mañana, y que se trata de un proceso de mejora continua, incorporando nuevos temas, adoptando enfoques más profundos y criterios más solidos, a medida que se aprende a trabajar en estas reuniones.
La dinámica del consejo, la gestión de las reuniones, el manejo de la discrepancia desde el respeto al conocimiento y la experiencia de los demás, surgieron también en el coloquio con los asistentes, como elementos que deben ser aprendidos y desarrollados para que el consejo sea más efectivo. En este sentido, la comunicación previa (muchas veces entre miembros de la familia empresaria) es fundamental para evitar enfrentamientos con una carga emocional que puede ser difícil de gestionar en un consejo.
La evolución desde modelos de gestión y gobierno más personalistas hacia sistemas basados en un consejo requieren encontrar el momento adecuado para iniciar los cambios.
Tanto Emi Boix como María Palop coincidieron en señalar que es mejor plantear estos cambios cuando existe armonía y entendimiento entre los miembros de la familia empresaria. Es más fácil trabajar los consejos cuando no existen conflictos abiertos.
No obstante, insistieron en que estos consensos deben trabajarse con tiempo y paciencia, y con mucha comunicación entre todas las personas y grupos interesados. La existencia de una «estrategia familiar» que reflexione sobre el futuro deseado y la sostenibilidad del modelo, ayudan en este proceso.
Se apuntó el papel de los externos en la construcción de los consensos y de la generación de la «conciencia» del bien que esto puede suponer para la empresa.
En definitiva, el desayuno ofreció muchos puntos de interés para todos los asistentes y despertó la curiosidad y la toma de conciencia en muchas de las personas que se encontraban presentes